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【研究】鶏はワサビを熱いと感じることが判明

1 :Baaaaaaaaφ ★:2014/01/23(木) 12:04:51.03 ID:???0
生理学研究所(NIPS)は1月23日、痛みを引き起こす刺激センサである「TRPA1」を
ニワトリから単離し機能解析を行った結果、ニワトリのTRPA1は刺激性の化学物
質および高温のセンサとして働くことを明らかにしたと発表した。

同成果は、NIPS 細胞生理研究部門の齋藤茂 助教、富永真琴 教授および鳥取大学の太田利男 教授らによるもの。詳細は、国際分子生物・進化学会誌「Molecular Biology and Evolution」オンライン版に掲載された。

以下詳細
http://news.mynavi.jp/news/2014/01/23/150/index.html

2 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:05:13.77 ID:DewqPed70
熱いから2ゲット!!

3 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:05:19.74 ID:FYjbteoA0
で?

4 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:05:33.11 ID:kotxwWqx0
hot

5 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:05:35.23 ID:Pfg3uEXu0
とりわさ食いたい

6 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:06:28.60 ID:ats9N6f50
つまり辛いという味覚がない、という理解でいいのけ

7 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:07:35.24 ID:RfPdm/xk0
辛いフライドチキン系をホットなんとかって言うのは正しかったわけか

8 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:08:05.20 ID:gn6/BU6Q0
ハッ…ハッ…アッー!アーツィ!アーツ!アーツェ!アツゥイ! ヒュゥー、アッツ!アツウィー、アツーウィ!アツー、アツーェ!
すいませへぇぇ〜ん!アッアッアッ、アツェ!アツェ!アッー、熱いっす!熱いっす!ーアッ! 熱いっす!熱いっす!アツェ!アツイ!アツイ!アツイ!アツイ!アツイ!アー・・・アツイ!

9 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:08:10.11 ID:uGx+GjEs0
>>1は何も分かっていない

熱さを辛いと感じるんだよwww

10 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:08:13.78 ID:9xXCmJlA0
人間も辛味は痛覚だけどなw

11 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:08:39.58 ID:LNTlJzo1P
ついに、シップが熱いのか冷たいのか分からない謎が解明されるのだな

12 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:10:09.06 ID:Y0vYmcGBO
英語圏もHOT!だろ?
あいつら鶏レベルってこと?

ヤーイ ヤーイ チキン野郎w

13 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:11:14.24 ID:NdgPk8Hl0
>>7
それは唐辛子じゃね?

14 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:11:18.58 ID:WPWAA/UD0
辛いは英語でホットでしょ。

15 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:11:18.84 ID:twqX1oT10
鶏の竜田揚げをわさび醤油でいただくと美味いと感じることが判明

16 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:11:37.25 ID:Jbst7ddP0
火がなくてもワサビ塗っとけば焼き鳥ができるな

17 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:14:55.88 ID:l0zw0kbz0
とりわさ食いたい

18 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:14:59.88 ID:tYU5kbZN0
家の鶏の大好物はコウロギ、別腹でもあるかの
如く、いくらでも食べる。
大豆みたいな固い物は好まない。
意外に饅頭も大好物。
柔らかいからか、甘いのが好きなのか
分からないけど

19 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:15:19.31 ID:tlvrvUL7O
辛味は味覚では無く痛覚。つまり、辛いは味では無い!

20 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:16:24.70 ID:g7Ds/fhD0
>>1
なにがしたいの?

21 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:18:34.50 ID:0Hn3KIv/0
で、山葵を喰った鶏の鳴き声 グオゲ グオッグォー

わーサビが効いてる

22 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:18:39.18 ID:fCv3AAdQ0
いや、辛いは舌の味蕾で感知しますから・・
一応科学板だからさ、ここ。

23 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:18:51.75 ID:Z19Jf3emO
酪農漫画で卵も排泄も出口は一緒と知った…
(´・ω・`)でも卵って美味いよね

24 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:19:44.82 ID:M9f5Gb5h0
冷やしたわさびを食べさせると 熱いのか冷たいのか分からなくなって 混乱するのか?

25 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:20:26.97 ID:7rRW1EGe0
ホットチキンはわさび味

26 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:20:42.53 ID:URELbmt40
とりわさは非常に残酷な料理という事だな!
これは欧米のアイゴー団体が騒ぎ出すに違いない!

27 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:23:17.05 ID:rwybmh380
唐辛子食べると体熱くなるがわさびじゃならないな

28 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:25:45.35 ID:URELbmt40
ワサビの刺激は揮発性で鼻に抜ける刺激だからな。
舌にヒーヒー来る刺激じゃない。
刺激は短い時間だが防ぎようが無い。

29 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:26:12.31 ID:q1cVuLYCP
わさびの辛さは嗅覚

30 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:26:59.88 ID:GTlXBBbP0
ニワトリとトカゲなどの爬虫類の肉は多少煮ている
鳥類と爬虫類の違いは、肺の構造、循環器、そして排泄孔の形式
コレは小学館の図鑑で幼稚園の時に習った。
そして鳥類とは爬虫類との違いは 恒温 変温でもある。

山葵が熱。熱とは温度。温度とはなんだとずっと思っていたが、
温度とはどうも時間で一元化していいらしい、要は時間速度なのだ。
変温とは 対応温度域幅が小さいという事。
要は対応できる時間の時間速度、ま主観でいいだろ このハバが実は狭いという事。
゚(゚´ω`゚)゚。ピーキー 2サイクルは俺も好きだったぜw
ただ、空転に弱いのは イナーシャが軽すぎるという事でもある。
それに慣れているなら普通の本物。
超高温に持ち上げてから水神。 焼き割れさせることを インドネシア風に呪術。

31 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:29:17.16 ID:qauEfaQc0
もーとさかにきたトリ

32 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:30:04.77 ID:fTh/VmyD0
>>15
塩分取りすぎ

33 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:31:10.22 ID:u7MiXrNyO
ムカデを生で食える奴の味覚を信用するのか?と

34 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:31:11.81 ID:hCj9X6Ub0
あれって熱がってたのか

35 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:32:59.99 ID:oXdFa+Vy0
>>1
鳩はどうなんだろう

36 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:33:07.70 ID:rDBgEgsF0
ニワトリが火病?

37 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:33:09.78 ID:on/JAkkV0
どうでも良いわボケ!

38 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:33:44.17 ID:iag56BZ80
体の一部がホットホット

39 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:35:24.77 ID:GTlXBBbP0
鶏肉は高温で焼きすぎるとぱさぱさに堅くなる。
そして、ホタテのように割く事が出来るようになる。割れ。
コレはトカゲの肉も多分同じだ。
空転を 加熱を 限りないオーバーシュートを 
そして、急速に空転させる。
ロッドは耐えられず 軸は自己破壊するだろう。
その粉々が ホタテの筋になる。
この点について物質挙動と多少似ているので、普通トリ鍋、親子丼は火を入れすぎないでやんわり炊くのだ
ソレは卵の問題だけではない。
都風ふんわり鶏肉だとw
熱を入れすぎて干しホタテにしてから冷凍庫に突っ込んでくれる
弱肉強食なら 耐えろ

40 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:36:58.86 ID:fCv3AAdQ0
>>39
とりあえず、寝て来い

41 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:37:44.50 ID:8xWFuo7qI
この研究が何の役に立つのかアホの俺に教えてニートのおじちゃん

42 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:40:27.53 ID:fCv3AAdQ0
君にはわからないからニートしてるんだよ、わかったかい?

43 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:44:22.32 ID:h+YDe1Vc0
唐辛子が痛みとして感じる

44 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:44:56.19 ID:GTlXBBbP0
なお コホート種別とカルチャは1900以来から把握してる。
異類のみ自己選択的フィルタ関数をウィンド畳み込み積分の形式で掛けてくれる
ヴァーチャルに撲滅してくれる。
そのあたりで
内面ー外面反転、距離ー時間反転ラディアン、無次元化定数を軸とする一般鏡像変換処理
その形で、全てを 二次元化×二次元化 四次元の一元化から 世俗意味の無化
その形で、全ての空言語をを虚原子化する
内容なき言語に 呪文の言語の種別など ない。
イメージだけにしてくれる。
そこから無次元言語をのみ全てに掛けて鏡像双晶化 すなわち凍結してくれる
真実なる言葉だけを生き残らせる

ま そういうことしたいな と妄想で。ヴァーチャルに。

45 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:45:09.79 ID:9DD//f580
鶏に襲われたときのために常にワサビを携帯しておけばいいのか

46 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:48:52.78 ID:PqRfXfYy0
>>45
俺、今度、ジャラシックパークってとこに就職するから持ってくわ
ヴェロキラプトルとかいうのの飼育当番になった

47 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:52:09.79 ID:Sct4hfao0
>>1
ま、これは別に鶏だけじゃねえよな。

一般的に鳥類はすべて同様である。
またその鳥類は恐竜の進化のナレの果てだが、結局、恐竜類含めて、すべての動物に共通の特色であったと思われる。

人間にしても、辛いものをクチに入れると、口内が熱くなるのは普通である。
結局、「辛さ」も「熱」も生体細胞を同じように溶解破壊してしまうってことだ。

その辛い料理を恒常的に常食とする生物は、人間以外に無いが、
その行き着くところは、自らの生体の崩壊(最初に神経組織がやられる)をもたらすだろう。

 ── 2chでこれまで指摘されてるが、
    人類において、辛い料理を常食とするようになった民族は、
    その時点で文化・文明の発展が止まってしまうことは歴史的事実として確認されている。

48 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:55:22.42 ID:GTlXBBbP0
無次元化定数
ディメンジョン のことで 化学工学流体力学などで用いられる概念が典型。
これは、趣味程度に多少知っている程度しか知らないけどw
無論、流体座標によるローカルグローバル座標の二つの変換は一種の 関数の無次元化を軸とするはず。
そのanalogy。
言語であれば ディメンジョンレス単語は これは 視点を代表とする 所謂特異点として感じるもので在るはずだ。
その軸をもって鏡像化された世界をもって、両方或いは片方を 現実とするのが世俗と見る。
光であれば
その鏡像 x ct =1 の軸をもって 世界を二つに分け片方を現実と取るが相対性一般と想像。
少なくともその形で出来るはずのもの。 大体この鏡像の軸を変えればドップラーに過ぎない。
然れば、それで全てを尽くしてやろうでは無いか。
つまり その系式以外に何を言う必要があるのか という一般系だけにし尽くそうと言うのである。
コレを山葵として、その形式で見たいものを知る物だけの やる気を選ばせる。

49 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 12:56:50.32 ID:+VLjrZDX0
つまり、生ゴミに粉わさびを混ぜればカラス避けになるかもしれない、と。

50 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:03:23.23 ID:XjE0l1950
http://www.tesshow.jp/toshima/images/food/sikebukuro_kumokichi3.jpg
(゚Д゚)ウマー

51 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:10:09.40 ID:+/W03MJUO
面白いな、あのツーン感が別の生き物になると「熱」として感知されるのか
こういう感応まわりの研究が進めば食害対策研究も捗るかもしれん

52 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:14:00.91 ID:GTlXBBbP0
科学はある一点から始まった
歴史上
それが二手に分かれて広がっていった αの文字の形ように
そして 原点からはなられて 広がっていった z/zの文字の形のように
また変転していった ξの文字の形のように
そして スケールの拡大は ミクロとマクロの直交を生み出しいずれ突き当たり反射する
それは αの ←の極限に或いは原点にそもそもあって 
Ωの文字の形で二つが連なり 反射させることが出来る。
それはそもそもαの原点 →右側にあるはずなのだ。
[α]⊥[Ω] on ○ same scale
そして
[α]//[Ω] on ○ micro/macro scale
こう推測される一般系をもって 同相化し、その先端性と網羅性の熱をもって焼き尽くし
そして、その単純性によって、凍結しよう と言うのです。

53 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:25:16.45 ID:Lw16Q8uF0
>>9
もしかしたら
哺乳類で言うアルコールと同じ作用をしているかもよ

54 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:28:37.41 ID:rXQgQJ/6O
>>49 ゴミ袋にカプサイシンでカラス除けになる。市販されてる。

55 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:30:56.32 ID:GTlXBBbP0
興味のあることはずっと一つです
原理的計算は可能か?

つまり、 一元的な記述形式をもって、全ての記述を網羅することは 少なくとも科学において可能か。
科学は、一元的な記述形式だけで 記述構成することが出来るか。
若しくは
チューリングマシンは、計算全てを網羅するコンピュータのイデアマシンですが、
このチューリングマシンに対応する構造をもって、全ての科学記述は一元的に
既に記述されていなくてはならない。
科学的記述は 記述されたものとしてしか 捉えられていることが出来ません。
ソレは既にエクリチュールモデルであり、現実とは限らないのですが。
既に取り扱う事が出来る記号群以外の科学はありません。
それは記号でいいのです。
そこを、全て未来の時刻から無化します。一元的記述のフラクタル的記号の幾何学図形として。
そして、そこから始めない科学記述はまずないのです。 
あとは発見しか残されていません。 ただし、科学的記述不可能な。予め無化一元化するからです。

56 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:33:23.93 ID:GTlXBBbP0
この形で
コレは個人的な事情ですが
発見的手法が偶然であり、ソレは科学では無いからお前は科学者では全くありえない
というもうね嫌というほど言われた連中に反論します。
発見「だけ」が科学だ。
絶対にそうしてやる。

57 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:35:54.13 ID:sCaYkPWA0
とりわさは高熱を発するらしい

58 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:44:14.53 ID:/TntQCpXO
>この成果が、今後の効果的な鳥類忌避剤の開発につながる可能性があると説明している。

>>1のリンクを読んだけど俺の鶏以下の脳じゃこれしかわからんかった・・

59 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 13:57:30.62 ID:EXx6D8Ta0
今日の夕飯は胸肉の刺し身に決めた

60 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 14:04:51.20 ID:n1opgBqX0
>>54
でもさ、鳥類は辛さを感じないっていうよ
あの商品はおかしいと思う

ハバネロでも平気で食うよ
広い範囲に糞に種まぎれさせる
ため、ハバネロみたいなのは鳥類のみに対応してるときいた

61 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 14:13:44.05 ID:ztpsFKeB0
口まわりに痛覚がないけど温感はあるから熱いと感じるんだろうな
人間が感じる辛さは痛感だからな

62 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 14:25:55.68 ID:fCv3AAdQ0
ヒント;
痛覚と温覚は同じセンサー

63 :名無しさん@13周年:2014/01/23(木) 14:43:44.69 ID:SHmAehfB0
ニワトリにワサビ食わせたら確かに「アツッ」て言った。

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