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【政治】和食修業の外国人料理人に2年程度の在留資格を認める方針、政府が検討へ…「食の伝道師」として、海外の和食ブームを下支え

1 :諸星カーくんφ ★:2013/11/04(月) 20:45:54.71 ID:???0
 政府は、日本料理店などで修業する外国人に2年程度の在留資格を認める検討に入った。和食に関する正しい知識や調理法を
習得した「食の伝道師」として帰国してもらい、海外での和食ブームを下支えするのが狙い。

 政府は現在、フランス料理などの外国人シェフに在留資格を与えているが、外国人が日本料理店などで修業する場合には認めて
いない。一方、世界に約5万5000ある日本料理店のうち9割は外国人の経営で、本物の和食とはほど遠い料理を出す店も多いと
される。

 日本の食文化の海外発信は政府の「クールジャパン戦略」の柱の一つで、12月には和食が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の
無形文化遺産に登録される見通し。政府は外国人の料理人を育てることで、海外での和食の普及を一層促したい考えだ。

 法務省は在留資格の付与を規制改革会議に提案済み。対象をすしなど正統派料理に限定するか、ご当地料理にも広げるかなど
を検討し、年内に具体策をまとめる。

ソース(毎日新聞) http://mainichi.jp/select/news/20131105k0000m010042000c.html?inb=ra

関連スレッド
【社会】和食学べば「在留OK!」―規制改革会議、和食学ぶ外国人に在留資格与えるよう意見相次ぐ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383452306/

2 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:46:58.60 ID:SwY7qpHq0
ワタミがアップを始めました

3 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:47:29.56 ID:+fU73pbD0
イギリスで800台の車両と27年間の整備まで請け負った
日立社員の爪の垢でも煎じて飲め!!

4 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:48:10.10 ID:tbywA6tfO
チョンしか来ないから止めとけ

5 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:48:31.24 ID:Wyqi+rCc0
世界に発信するのに日本に集める
就職先は日本か

6 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:48:36.78 ID:eNiUbyz40
和食店に支那人店員が増えそうな予感w

7 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:49:54.43 ID:jc0J+dIU0
そして修行料理人の8割は中国朝鮮人になる。留学生みたいに。

8 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:50:29.09 ID:Gqnqla6A0
海外で和食が普及すると日本が輸入している食材が高騰するのに、なぜわざわざ金出して
自分の首を絞めるのかな。

9 :古い猫夫の記憶:2013/11/04(月) 20:51:25.05 ID:QUZaNvpD0
2年で煮方を名乗れるような、体系的な和食料理人養成システムが確立されると
あまり我慢強くない人でも頑張れそうですね。

10 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:52:40.32 ID:jfEZ0ww40
特ア以外じゃないと

11 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:06.85 ID:+fU73pbD0
イギリスで800台の車両と27年間の整備まで請け負った
日立社員の爪の垢でも煎じて飲め!!

日本の大安売りするな!
日本は安い特売品では無い!!!

12 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:08.55 ID:Q3xF4ELZ0
いらない。アメリカ人の寿司なんか体に悪そうにしか見えないし

13 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:14.81 ID:LupFqc600
中韓の人は、除外してください。 本当にお願いします。

14 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:13.65 ID:lpOJR9xW0
良いんじゃね?これ
公的機関が認定したちゃんとした料理屋で修行したものに
その店の了承を受けた修行修了証みたいなのを与えて
きちんとした和食の職人資格みたいなのを公認すれば
海外でインチキ和食を開業してるチョンやシナコロと差別化はかれるだろ

15 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:32.86 ID:hRBrTKo50
居酒屋の厨房とウェイターが特亜だらけになる希ガス
中国人
「イラッサイ、ムコウノ席座ルヨロシ」
「注文何アルカ?」
韓国人
「お通しのキムチ一丁ニダ」
「当店のおすすめはキムチ鍋ニダ」

16 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:53:59.39 ID:ELXWdGRM0
和食で2年程度って完全にチェーン店だろ

17 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:54:16.93 ID:dTTNchu40
規制改革会議のメンバーが日本全体を見て
国益を考えるような人達じゃないと思うんだけど

18 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:54:40.79 ID:vp4f8kST0
これはいいけど
室の悪い日本食が反乱しないためにも
日本政府で和食調理人検定を実施すべき

資格じゃなくて検定でさ

19 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:55:00.18 ID:6uZ+cRMh0
手抜きで食中毒出しまくりなのに

20 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:55:10.52 ID:9OpS3tpM0
はいはいシナチョンだらけ

21 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:55:12.31 ID:Q3xF4ELZ0
教えたことを絶対正しくやろうとしないのが外人って奴だよ
特に朝鮮人

22 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:55:58.41 ID:TA2v+sPl0
どうせ海外に戻ったら創作とか言ってぐちゃぐちゃになるのに
日本の職人輸出しなよ

23 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:56:22.54 ID:/DL5wz7i0
■若者党(仮称)で日本社会を変える4■
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1383543493/l50
<若者党(仮称)の政策案>
【日本国民が安心して生活していける社会を構築するための政策】
・特別永住外国人への参政権付与反対
・人権侵害救済法案(人権擁護法案)反対
・国籍法を厳格化(DNA証明必須等)するために再改正する
・外国人が日本へ帰化するための要件を厳格化する
・移民受入政策反対
・不法滞在外国人及び不法就労外国人の取り締まり強化
・中国人観光客向けビザ発給要件の厳格化
・総合特区制度創設反対
・中央集権体制維持(道州制導入反対)
・環太平洋戦略的経済連携協定(TPP)への参加反対

24 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:56:23.53 ID:K2b8FcM6P
たった2年間の和食修行で何が得られるんだ?

25 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:56:33.76 ID:2lYpeVuT0
悪用されるだろうね。

26 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:57:03.74 ID:SmmUKOIz0
自民党の売国勢力が息を吹き返してきたようだな
どの議員がやってるんだ、名前を晒してくれ

27 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:57:05.82 ID:icQdjTMc0
>>1
チョンチュンは除くってやんねーと
田舎の街道沿いに小屋立てて、大挙押し寄せるぞ

28 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:57:36.21 ID:Iat7gKWq0
5年は必要です 2年じゃ学校でも 身につかねーよ

29 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:58:15.51 ID:8rcdKmKv0
料理人として来て他の仕事に就くことを規制できるの?これ

30 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:58:33.72 ID:TFpRBkoe0
中国人と韓国人は除外してください

31 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:59:05.59 ID:e7K/wwnK0
>>1
和食広めるのはいいかげんやめてくれないか?
日本人が食べれなくなってる。

儲けるの中国と韓国のあやしい日本食レストランのみ。

32 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:59:06.94 ID:e88Q3toi0
2年って雑用が終わってようやく簡単な仕事やらしてもらえるレベル?

33 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:59:17.46 ID:74jIBmgP0
帰ったら和食を朝鮮料理にして出すんですね
もっとよく考えろよ

34 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:59:30.64 ID:rJ2c14v50
和食は利幅が少ないから独立するなら中華やれ!

35 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 20:59:38.09 ID:yV8K8pYH0
チョンが2年も修業に来ねーよ
せいぜい1ヶ月で姿を消すわ

36 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:00:26.97 ID:w752dpQ70








ヘイイラッシャーイ

37 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:00:29.35 ID:0l93ei6SP
偽装の手口も教えるんでしょ。
誤表示です。 日本で習いましたって。

38 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:00:31.82 ID:A6kUweoTO
悪用された挙げ句、世界中に中途半端な和食料理店が乱立して和食崩壊って感じw
今ですら、なりすまし朝鮮人の日本食レストランが世界中で迷惑かけてんのにw

39 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:00:48.55 ID:ovxt7Lv80
衛生管理が全くできない特亜人に料理は無理

40 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:01:00.85 ID:9fXf0Zmq0
朝鮮族は除けよ!
あいつらは悪用するだけだからな。

41 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:01:08.89 ID:p49Q8cCZ0
国籍条項は付けよう

42 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:01:36.71 ID:R25sjFLh0
>>31
自民党は、日本の旨い食材は富裕層が食べ、貧乏人は中国産の安い素材で飢えを凌げ
という政策だから

43 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:01:47.29 ID:Iat7gKWq0
2年で覚えられる和食は 吉野家さんぐらいですね

44 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:01:51.83 ID:T/pYsVwT0
893は今すぐ和食料理店に追い込みかけて、手中に入れておけよ。

45 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:02:02.12 ID:t2aKpLDW0
特亜以外と付け加えるなら有りかもな

46 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:02:04.89 ID:RwGUN09t0
性の伝道師

47 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:03:00.38 ID:ICynjNAI0
ベアグリルスに電話すれば良かったのに

48 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:03:44.90 ID:NOTuR7JG0
イスラム系の人が蕎麦屋で修行してるドキュメンタリーみたけど味醂とか大丈夫なんかね
ある意味酒じゃね

49 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:04:02.15 ID:0ZWUrnAU0
            
政府主導で

和食の投売りwwwwwwww

キチガイすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
              

50 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:04:55.15 ID:iiyxs8Fv0
どうせ反日の中韓人が不法滞在に悪用するだけ

51 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:05:06.16 ID:Q3xF4ELZ0
まぁまともな和食出すところならチョンだけは使いたくないだろうし
何考えてんだか。頭おかしいの?

52 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:05:25.76 ID:xAw7O+340
>>8
同感
日本から食材とか輸入してくれるんなら、まだ良いんだがね

53 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:05:29.47 ID:Z5+bR+iPO
二年で技を得徳できんのか?

54 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:06:16.65 ID:hHHd7o1d0
>>30
中国人と韓国人「専用枠」なので諦めてください(´∀`)

55 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:06:39.82 ID:c4mN3I/q0
注:ただし特ア人は除く

56 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:06:54.65 ID:R25sjFLh0
せっかく政権を取り戻してもカス政策ばかりで民心を失うバカ政党
いつまでたっても勉強しない

57 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:07:55.63 ID:vHwgIzAs0
チャンスニダ!

58 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:08:01.44 ID:SQaxLwzC0
途中で投げ出して不法滞在まで想定内

59 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:08:34.72 ID:gw64I8EE0
なんでバカなことしか考えないかな

60 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:09:03.53 ID:hZj4xxTo0
>>1
工作員がスパイ活動しやすくなるだけ。

それか期限切れる前に疾走

61 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:09:21.05 ID:pv7bLKxO0
70年前はキムチが日本料理なんだぜ!

62 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:09:16.60 ID:t57TlDL8O
.






>>1諸←←←





■■■ネトウヨ連呼厨 (朝鮮ホロン部) の正体■■■
http://www.geocities.jp/uyoku33/














.

63 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:10:40.63 ID:0ZWUrnAU0
>>48
イスラム系だからってみんながみんな敬虔なイスラム教徒とは限らない
盗みもするし、ドラッグもやるし売るし、酒も飲むし、豚も食うし
戒律に厳しい地元だったらまあ別なんだろうけどね
特に海外に行こうと思う人はもとから宗教観がゆるゆるで
海外在住でさらにゆるゆるになる人は多い
厳格に守る人から、建前なだけで戒律破る人までいくらでもいる

64 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:11:25.53 ID:A7Ru4FGP0
で、専門的な包丁を使った刃傷沙汰、
修行中の外国人は依然行方不明、だろ?
もうディテールまで想像できる展開になるわ。

65 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:12:42.71 ID:Q3xF4ELZ0
外国の和食レストランなんかシオラネーヨ 日本料理は日本で食えばいい
以上

66 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:14:17.76 ID:kebp0R3DO
安い外人を居酒屋で働かせれば、安くて旨い酒が労働者もありつける!

67 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:15:03.64 ID:xS2x8CbS0
これは良いと思うのだが

68 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:19:23.72 ID:p8ffmpue0
これはいいね
これならアジアとの交流も増えそうだし
今までは唯の旅行客しかいなかったけど
こうやって日本文化を知ってもらえるならすばらしいね

69 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:20:12.80 ID:Q3xF4ELZ0
味噌汁というものを教える。こうやるんだよとダシのとり方から教えても朝鮮人は湯に味噌とキムチをぶち込んでミソシレルニダと言い張る
わかりきってる どうせまともに覚える気も和食を伝えようなんて気もサラサラない
毎日新聞だから眉ツバだが癇に障るな

70 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:21:10.30 ID:PC3dj6m30
2年程度じゃ、修行にならんだろ。
日本人料理人は技術がしっかりしてて、真面目に働くので、仏伊の高級店だと居るのが当たり前になってるぐらい。
素人の外人を雇うのは、まともな店は少ないだろうし、低賃金なら支那人ぐらいしか来ないだろ。

71 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:21:49.60 ID:Ab065KWO0
中国人が日本人殺して心臓取り出す 愛媛
http://unkar.org/r/news/1287992896

西条市明屋敷の独居男性殺害事件で、殺人容疑で逮捕された中国籍の
元実習生孔祥猛(コン・シャンモン)容疑者(28)が、三並清さん(64)を
殺害後に三並さん方を物色した可能性が高いことが19日、県警特別
捜査本部による血痕のDNA鑑定などで分かった。被害者方の実況見分
などで預貯金など無くなった物はないかどうか資産関係の捜査もしており、
強盗殺人容疑や窃盗容疑の可能性も視野に捜査を進めている。

捜査関係者らへの取材で、遺体発見時に三並さんの心臓が取り出されて
いたことも判明。特捜本部は孔容疑者が強い殺意を持っていたとの見方を
強めている。
http://megalodon.jp/2010-1003-0808-05/www.ehime-np.co.jp/news/local/20101001/news20101001344.html

遺体発見時に三並さんの心臓が取り出されていたことも判明。特捜本部は
孔容疑者が強い殺意を持っていたとの見方を強めている
http://megalodon.jp/2010-1025-1209-20/www.ehime-np.co.jp/news/local/20101020/news20101020585.html

メディアが隠す在日シナ人による猟奇殺人事件
http://www.youtube.com/watch?v=nInNnkiYQwE

72 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:22:57.13 ID:MXZTXdTf0
まて、国家資格とは言わないが修了証を発行すべきだ
でなければインチキ職人の肩書きが増えるだけ

73 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:32:12.49 ID:2E77WsuZ0
ブラックの悪名高い飲食業界の事だから
「修行」と称して実際は低賃金労働者としてこき使いそう

もしかしてこれが真の狙いか?

そして食ではなく日本に対する反感の伝道師として帰国する

74 :Ψ:2013/11/04(月) 21:46:50.07 ID:5X7GuTGD0
>>1
これは、現在ある中小製造業への「外国人研修制度」と同じく、悪法となる可能性が確実だろう。

しかも今回の場合は、得たいの知れない飲食業を通して、大量に外国人(ホトンドが中韓人)の日本国内への流入を助ける公算がある。
安倍は、もともと中韓派と聞いていたが、ここまで露骨な政策を取るとは!

この2chでは、安倍が政権を取った直後に「日本は、この安倍によって亡国の瀬戸際に追い詰められる」と断言してるが、
着実にその歩みをしつつあるようだな。

75 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:49:25.20 ID:Gpw1RNcxI
但し、中韓朝人は対象外しろ 絶対にだ

76 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 21:53:32.33 ID:b5CVHvG40
これ上の方で言われてるように、検定とセットで実施するならメリットもあるだろうけど
研修名目で労働者を集めるだけとか、終わっても帰らずに不法滞在とか、そこまで対策考えてるのかな

77 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:00:08.21 ID:yK2AY5tH0
自国に帰って「なんちゃって和食屋さん」にモデルチェンジw

78 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:23:13.24 ID:LHAysOYe0
たった2年で和食は無理だよ

焼肉屋とは違うんだからw

79 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:36:40.86 ID:uguaiSpQ0
世界的にも日本食は既にスタンダードになってきているんだから黙っていても
中国人や韓国朝鮮人によるデタラメな日本食店が増殖し続けるんだよな
それだったらある程度1年でも2年でも日本食を勉強した外国人が自国で
日本食をやってくれた方がいい

80 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:43:31.38 ID:cAIXFAO70
いらんことするな。それより、
前つぶされた和食料理店認定制度を再度進めろ

81 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 22:51:17.53 ID:uguaiSpQ0
>>80
それやるとまた在米韓国朝鮮がぎゃあぎゃあうるせーから

82 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 23:09:20.71 ID:zlxjEoGv0
最近、安倍の政策の殆どが外国人がらみなんだよね・・・
TPPも急進派だし・・・

83 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 23:18:37.06 ID:42/hzg/F0
>>1
やめろ!

こういうバカな事をするから、和食が崩れ食材がなくなるんだよ!!

切腹レベル

84 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 23:22:03.08 ID:F3clM6sYi
味噌汁は作れるようになるね。

85 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 23:42:46.13 ID:uguaiSpQ0
>>83
馬鹿なのはおまえだ
こんなことしようがしまいが和食や寿司は今後も自然に世界に広がっていくし
それに伴って魚介類の消費量も増えていくのだから手遅れ

86 :名無しさん@13周年:2013/11/04(月) 23:59:08.93 ID:UN5Lv0on0
>>77
自国じゃなくアメリカとかでじゃない?

87 :名無しさん@13周年名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 01:10:46.32 ID:uwGKzlKw0
移民増やしてどうすんのかと…
質の高い和食の職人増やすのではなく
文化の破壊につながりますわ

88 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 01:58:11.06 ID:/bZ5moWD0
但し朝鮮人は除く

89 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 02:13:03.75 ID:NlWqPOnJ0
3月で終了したFMラジオ番組Avantiで聴いた話だが、
フランスでもフランス料理の厳しい修行に耐えられる若者が減っていて、
レストランのオーナーが日本まで日本人シェフを探しにきているんだって、
何だかんだ言っても日本人は真面目で能力が高いので、
見つけたら店一軒任してしまうんだって、
だからフランスには日本人経営のフランス料理店がふえてるんだって。

日本も厳しいからこんな制度設けてもやりきる外国人がどれだけいるのかな?

90 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 07:55:23.24 ID:chiHSZK50
外国人には和食の習得は無理だろうな。
不器用、味覚がダメ、働かない、これでは完全に不可能。
特アにしても器用でも、やはり味覚は破壊されているし、清潔感がないし、
これでは不可能。

91 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 08:42:14.79 ID:K41eRuri0
料理ではないが在日に仕事教えたことはある
仕事は日本人でも外国人でも同じように教えてるつもりだが
一般的日本人と多少勝手が違うのは仕方ないことなのかもしれないが

まず根気と落ち着きがない、せっかく教えようとしていることをうわべだけで解釈してすぐに違うことをやりだす
これが一番悪い癖で何度言っても直そうともしない
根本的に和食には向いてないだろう

中国人は比較的すぐに吸収する
下手したら若手の日本人より覚えが早い
ここがやつらの怖いところなんだろうけどな
よく考えなくてはならない

92 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 08:48:25.06 ID:K41eRuri0
なにしろ外国人のフグ屋とか絶対入りたくないわ

93 :名無しさん@13周年:2013/11/05(火) 11:23:21.04 ID:FzJSNgzN0
シナチョンが日本人語って店開くようになるだけだろう
奴等が日本の得になることするわけねえ

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