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【話題】縁日・屋台のベビーカステラ 露天商「原価は材料費でいえば12個入りで10〜15円。機械は100万するが、元はすぐ取れる」

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2013/09/04(水) 08:22:59.17 ID:???0
 
祭りや縁日で出される夜店の一番の楽しみは、なんといっても
屋台で売られる食べ物である。ついつい財布の紐も緩みがち。
そんな消費者心理をくすぐる夜店の商品の「原価」はいかほどか? 

ここでは「ベビーカステラ」の原価を見てみよう。

 手っ取り早く、しかも安く作れる商品は、当然、露天商の間で人気がある。
祭りの度に「ベビーカステラ」の屋台を必ず見かける理由はそこにある。

「卵、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけ。
もっと手軽にするため、市販のホットケーキ粉を使用する場合もあります。
屋台では12個300円が相場だが、材料費だけでいえば、10〜15円。
銅板製の焼く機械が100万円するが、長期間使えるからモトはすぐに取れる。

ベビーカステラは、ピンス焼、東京ケーキなどといった様々な別名をもち、
全国的に普及している人気商品だからハズレがない。
特に子供たちを中心にバカ売れするから止められない」

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130904-00000013-pseven-bus_all

787 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 08:20:49.30 ID:E7E3G3Zy0
川越の800円水にくらべれば可愛いもの

788 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 09:20:17.71 ID:k0ZqlkA+0
>>785
氏名不詳扱いって、誰の話?

789 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 09:46:37.14 ID:9Xh59+9pi
人件費計算しなかったら、ソフトウエアなんて原価0だもんなw

790 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 09:58:38.52 ID:G2boPz3yO
>>781
ゴミ売虚塵の
馬鹿腹が893に渡した一億円に
比べてもかわいいもんだよなw

791 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:09:44.05 ID:EnzKP6oP0
オーイ、タカシィ、土産だ、食え
まぁまぁお父さん酔っぱらって、あら変なもの買ってきて
タカシはどこだぁ
もう!タカシは寝てますよ
うぃーこんちくしょう、じゃぁかぁちゃん食え
もう歯を磨きましたよ。あなたもお風呂入って。
バーロー風呂なんて入ってられっかつーの、お、かーちゃんすっぴんか
何言ってるんですか。
おい、すっぴんかぁちゃん、カステラ食え。土産だ。

の、ベビーカステラですね。
朝起きたら台所に転がってる。

792 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:10:09.16 ID:g4wBa/JN0
普通としかコメントのしようがない。

12個売って「285−原料以外の諸経費」の利益が出るとして、
この商売やりたいか?
ちゃんとした職についている人間ならまず食指が動くことはない。

793 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:13:21.86 ID:bweVaT170
>777
最近はほとんど見かけないけど、魚肉ソーセージのフライのような安っぽい食べ物もやけにうまかったw
屋台に小スマートボールとかルーレットが据えてあってアタリに入るとオマケが貰えるのもうれしかった
まあ原価を考えると十分モトが取れたんだろう

794 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:17:27.26 ID:EnzKP6oP0
人として腐っていきそう。
創造性ゼロ
社会貢献ゼロ
達成感ゼロ
事業拡大の見込みゼロ
ただ黙々と小麦粉を混ぜる日々。
俺だったら一週間でギブアップ。

795 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:28:08.27 ID:9t04qzSj0
しっかしホントに福知山の続報やらないな。
よく「社会の闇を暴く」とかマスゴミが宣伝に使うけど、
こうやってマスゴミが触れないようにしているのが闇ってのを作り出してるんだろうね。

「社会の闇」ってのはマスゴミが主原因?てかそのもの?

796 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:28:59.92 ID:QIcTIQdP0










糞マスゴミさん、



生野区在住のテキ屋(38)の実名まだーー?










797 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:30:44.63 ID:B4ZPZQVc0
燃料はいらんのか。

女性セブンの材料費も10円未満だから定価10円でいいんじゃね。

798 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:31:42.61 ID:yxbOjIAx0
ベビーカステラと聞いても福知山のガソリンテロやらかした糞チョンの連想しかできない

799 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:33:25.90 ID:Fq+vHfIa0
手を洗ってるかどうかもわからんオッサンの
縁日の屋台で買う奴ってバカだろ
コンビニも無い時代なら別だが

800 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:37:34.80 ID:LjoYDzd00
今の商売は、デフレでガタガタ。
原価の10倍以上なんて普通はありえません。

801 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:38:15.90 ID:0D6T54XyO
ベビーカステラってそんな人気商品なの?
いや、祭のたびに数件見るから売れてはいるんだろうけど
客が並んでいるとか、買っている客とか、
思い出せばあの袋を持って食べている客を一度も見た事が無い…

802 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:42:38.64 ID:ODr8NSkX0
いつ頃からだ?すぐに「ゲンカガー、ゲンカハー」という奴が蔓延りだしたの。

803 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:42:44.83 ID:9QZCuyEwO
不味い
汚い
高い
危ない


露店なんか行くもんじゃない

804 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:43:35.10 ID:KL8D4TbVO
ベビーカステラ見かけるといい匂いだなーとは思うが
口の水分もってかれそうだから2個はいらない
結果買わない
楊枝に1個差しなら30円でも買うかもしれない

805 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:47:00.81 ID:Yw7uNWa30
テキヤなんて儲かるからやるなんてのは少ないだろ。
ありゃ好きじゃないと出来ないよ。ある意味文化遺産みたいなモンだw

806 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:47:55.52 ID:X0pF+9Ru0
今見てきたらベビーカステラ機は50穴の奴は60万円って出てたぞ
20穴の奴でがんばれば20万円や

807 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:53:05.67 ID:1V3g0gr8O
イカ焼きの機械は欲しいな
姿焼きじゃなくて、お好み焼き風のプレスするやつのアレ

808 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 10:54:37.60 ID:a2FHEVWmi
ベビーカステラの屋台見たことない
地域性があるんかね

809 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:02:38.47 ID:03FPSCoj0
人件費を考慮しなきゃ、新聞だって似たようなもんだろ?

810 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:05:52.03 ID:P+aRtvnQ0
地元商店の菓子屋とかパン屋がやれよ。
祭りだけで店が維持できるだろ。祭りを維持してるのにかきいれのチャンスを
どこの誰かも知らない奴らに持っていかれるって

811 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:08:46.90 ID:WJcE59sU0
原価で販売したらただ働きじゃねーかボケ
おまえは無料で働くのか

812 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:16:00.74 ID:TAJuUdjN0
と言うことは弁護士の原価0、意味のない原価論。

813 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:17:33.36 ID:fsP7Ghzy0
原価って材料費のことじゃないだろw
材料費なら材料費と書けw

814 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:20:06.15 ID:BbyFpPlI0
ワタアメって原価どれぐらいだろ

815 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:29:53.42 ID:g4wBa/JN0
「材料費で言えば」って、材料費だけ言っても「原価を言った」ことには全然ならない。

「原価のうちで材料費は12個入りで10〜15円。それ以外は一々一箱あたりで計算してねーからわからん」
ってとこだろ。

816 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:31:45.27 ID:Dt/0G3Xn0
安倍偽総理が統一教会の雑誌の表紙に!
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/008/181/20/N000/000/010/137696947258213211225_http___blog-imgs-58_fc2_com_j_y_o_jyouhouwosagasu_abesyysyoutouitukoika08117.jpg

今後の日本の将来を暗転させるかもしれないニュースに、美輪明宏さんは怒りをあらわにした。
「参院選の結果は予想どおり。そもそも原発を奨励し、
これだけの借金だらけのボロボロの国にしたのはどこの政党ですか?自民党ですからね。」

安倍総理の「全く問題ない」という大嘘に、通訳が吹き出し、くしゃみして、中断w
https://twitter.com/tkskoda/status/376351612085604352

ヒットラーがベルリン五輪をやったことを思い出した。
https://twitter.com/KinositaKouta/status/376429533986959362

安倍晋三が、オリンピック予算に5000億円だそうです。
福島原発の汚染水予算には500億円だそうです。完全な馬鹿ですね。
https://twitter.com/essssu/status/374913828061839360

福島県民のみなさんへ…オリンピックが東京に決まりました。
また福島は見捨てられました。悔しくて涙がでます。震災から復興もせず、
原発事故から苦難が続き、避難や仮設住宅暮らしが続く福島県民は…終わりですね
https://twitter.com/914Love1255/status/376460550844063744

“その地に留まり、核危機に耐えるように呼びかけるポスターやバナーが
福島県のすべての公共の建物に掲げられている。”pic.twitter.com/kSvpXrlsiK

現在福島市から山形に夏から避難し、現在福島をたびたび往復している者です。
最近福島に流れる異様な雰囲気に恐怖を感じます。これは最近益々強くなったと感じています。
医者や病院、役所や学校あらゆるところで福島は安全だとのメッセージが流れ、
同じ方向に進まないと生きていけない空気を感じます。
https://twitter.com/cmk2wl/status/367220636118032384

817 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:32:10.95 ID:agn1EsvK0
作りたての甘い匂いがたまらんのよね。
お祭囃子との相乗効果でつい買ってしまうわ。

818 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:34:49.46 ID:N+uX+A8X0
>>814
>>641

819 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 11:35:18.27 ID:1IPDz8gT0
原材料費+光熱費+人件費+家賃+設備の減価償却+諸経費・・・
会計してない(出来ない)=納税してない

820 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 12:23:55.80 ID:DZ9QN6tW0
>>810
地域によっては地元商店がやってるとこあるらしい。
後、こういうのは的やの裏にいるヤクザの利権があるから
迂闊に堅気が商売に手を出すと、痛い目にあうから
恐れてやらないというのもある。

821 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 12:59:35.56 ID:H7j32vLGO
爆発事故、マスコミがまた忘れさせるため隠蔽モードに入りだしてるね

美代子団の時と同じだ。

犯人は在日バカチョン

在日さえいなければ起きなかった事件がどれほどあることか。

822 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 13:45:50.81 ID:L4Nw611dP
>>808
前田のベビーカステラ
にたようなもの出そうとすると893に恫喝されるからね

823 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 14:21:34.31 ID:SE//e2on0
>>198
そんな店あるんだな。
台湾だと毎日定常的に夜店があって安くて美味い。
夏に10日ほど過ごしたけど余裕で住めると思った。

>>777
不景気→売れない→儲からない→値上げする→売れない→儲からない→値上げする...

>>819
それでも経費や生活費で消費しているから少しは経済まわしてるし、
生活保護受けてる腐れ外国人よりは遥かにマシ。
不正受給のクズは死んでいいが。

824 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 14:45:25.16 ID:EoQb+cAY0
ベビーカステラ屋一日の利益
原材料費=10〜15円
発電機代=ガソリン代+本体代金割=3000円くらい
場所代=一日5000円として

一日の販売=20〜60袋の間×300円
6000〜18000円の売り上げで

>>814
ザラメ10円×2+キャラクター袋35円

825 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 14:51:56.88 ID:b1FTVOW90
たこ焼きはタコが入ってるから、そこまで原価率が下がらないから
買いだと思う

826 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 14:53:33.78 ID:EoQb+cAY0
たこ焼きは紅たこの8個400円でいいと思う俺w

827 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:22:47.99 ID:ij0s6qPh0
高島屋が↓

828 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:29:01.52 ID:zG7c02oH0
チョン公テキヤ組合の会見まだー?

829 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:41:20.05 ID:hfI3X+vS0
自分で作るのは面倒だし
作るにしても高くつくからな

830 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:48:55.22 ID:SiyjpkqsO
なんか食べたくなってきた
スーパーと100均に売ってるから買ってくるか

831 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:49:41.87 ID:1IPDz8gT0
アダルトカステラも作ってほしいな

832 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 15:55:39.89 ID:BWV3U/LR0
>>13
こいつら収入無いことになってるから税金なんて払ってない
へたすりゃ生活保護受給してるよ

高級外車乗り回せるのはそれが理由w

833 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 18:09:03.73 ID:c0Kw4FHd0
ヘビーカステラに見えた

834 :名無しさん@13周年:2013/09/08(日) 19:14:39.60 ID:9eTfXp6B0
>>831
いいな。たこ焼きみたいに中身に何か入れるか
それとも何か混ぜるか。
アダルトな食材てあるか・・?

835 :名無しさん@13周年:2013/09/09(月) 01:41:14.56 ID:HxYx2hpVP
昔はベビカスの半生作って〜と1鉄板分買うなら注文できてたんだけどな。
最近半生作ってくれないんだ。

836 :名無しさん@13周年:2013/09/09(月) 06:03:07.50 ID:eWclPZmi0
>>1
つまんねぇ事いうなよ!

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