【グルメ】名古屋名物「あんかけスパ」を韓国のメーカー「農心」がパクる

しいたけφ ★

名古屋には様々な名物料理が存在する。味噌カツに味噌煮込みうどん、
ひつまぶし、ういろうなどなど。更に「あん」を使ったスパゲティ、
あんかけパスタも名古屋名物であり、名古屋の人は普通に食べるのである。
とろみのあるピリ辛ソースとソーセージやベーコン、ピーマンなどを具材に入れた
パスタである。名古屋にはあんかけパスタ専門店『ヨコイ』や『パスタ・デ・ココ』などがある。

あんかけパスタは『ヨコイ』の創業者である山岡博が『そ～れ』で働いていた際に考案。
これが切っ掛けで名古屋圏で広まり名古屋の名物料理となった。今では
『世界の山ちゃん』でも食べることが出来るが、名古屋の人以外はまだまだ馴染みの少ないパスタメニュー。

そんなあんかけパスタに類似した料理が存在した。お隣の韓国に存在する「チャパゲティ（짜파게티）」という商品。
韓国の大手メーカー農心が発売しているこの商品は、ジャージャー麺（チャジャンミャン）と
スパゲティが合わさった商品と説明している。あんかけ式のソースに
インスタントスパゲティ風麺。偶然なのか意識してなのかあんかけパスタに
類似しているのである。食べた人によると、「名古屋のあんかけパスタに似てて笑ったｗ」とのことだ。

確かにあんかけ式でスパゲティ風麺となれば似るのも仕方無い。
そもそも元となっているジャージャー麺も中国の食べ物であり、韓国オリジナルの
要素は皆無である。せめてキムチ味にするとか……それって『辛ラーメン』か。
味も薄く、オリジナルの「あんかけパスタ」にはほど遠いと言う。
新大久保に売っているらしいので興味ある方は買ってみては？

http://getnews.jp/archives/286803
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