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【食品】おから、こんにゃくなどを配合した「ステーキもどき」を開発

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/12/13(木) 18:47:00.26 ID:???0
「溶けないソフトクリーム」の大ヒットで全国的に知られる日本海藻食品研究所(金沢市本江町)が
12月10日、おからを70%配合した「ステーキ」の技術開発に成功したと発表した。

 同社が今回開発したステーキは、主原料であるおからに豆腐、牛ひき肉、
牛の背脂こんにゃく粉を加え、紅麹(こうじ)で牛肉に近い色に着色したもの。同社では
これまでに「練りせっけん」の開発にも携わっており、培った練りの技術を応用して
生地を練り合わせることで、肉の「霜降り」もリアルに表現している。

溶けないソフトクリームをはじめ数々の独創的な食品を開発してきた同社の白石良藏会長は、
「家庭で作るおから入りのハンバーグは身がぽろぽろと崩れやすいが、今回は微量の
こんにゃく粉を加えることで、ステーキらしさを再現した」と胸を張る。
実際にナイフを入れてみると、身が崩れることはなく、本物のステーキを切る感覚に近い。

 ヘルシーなおからを主原料としたステーキ。白石会長は「味付けは料理の
プロに考案してもらい、カロリー制限をしている人や動物性タンパク質を控えている人に
おいしく食べてもらえたら」と期待を込める。

ビーフ、いやソース
http://kanazawa.keizai.biz/headline/1927/
http://images.keizai.biz/kanazawa_keizai/headline/1355375372_photo.jpg

2 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:47:42.68 ID:IkosT0XT0
ステーキな話

3 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:47:52.21 ID:7MlUJKbc0
日本人はどんどん食生活が貧しくなってくなぁ・・・

4 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:48:21.27 ID:HU2+vauC0
精進料理か

5 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:48:30.18 ID:wHON5X7L0
完全な精進料理ではないんだな。

まぁ、そのほうが肉の味がするんだろうけど。

6 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:48:42.01 ID:fAOz2ur70
面白いじゃん

7 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:48:58.40 ID:Vq1Mqqw50
ぜんぜんオカラに見えないな
たいしたもんだわ

8 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:49:04.56 ID:TluIYoZA0
海藻食品研究所なのに、海藻全く使ってない…。

9 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:49:06.16 ID:AZamJLvx0
うまそう

10 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:49:20.74 ID:62FEeVy1T
そろそろおもちの季節

11 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:49:34.90 ID:5xXUKgq00
普通に健康食品だな。食べてみたい。

12 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:49:54.08 ID:VIU4krgl0
バランスの良い食事を心掛ければいいだけじゃん(´・ω・`)

13 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:00.95 ID:fSjlbtFY0
アメ肉ボイコット!やったね!

14 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:07.49 ID:e9mOYc630
>>1
これは、ソースが完全に勝負アイテムだな。
ダイエット健康食としては、いい部類だろ。

15 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:16.55 ID:q8FLIpHU0
これはカロリー制限が必要な人には良い商品
日本の食品技術はまだまだいけるな

16 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:34.63 ID:03Thyn+r0
おいしそう
カロリーを抑えたいときに食べてみたいな

17 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:45.64 ID:uE0fM3A+0
よく店の前に置いてある、ろう作りのサンプルにしか見えん。

18 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:50:50.21 ID:NjzMvh0G0
 
泣けてくるほどの乞食食ですね

19 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:52:05.82 ID:k8C61GM0P
こういうのは案外美味いんだよな

20 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:52:39.63 ID:LWC3a54v0
チャンコロの精進料理ってこんなのが多いらしいなw

21 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:53:03.53 ID:ziUaGvnK0
もどきはもどきに喰わせとけ。

22 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:53:33.83 ID:fSjlbtFY0
牛死体の肉片をむさぼり食らう原始人より文明的。

23 :(´-`).。o山中狂人 ◆abcDBRIxrA :2012/12/13(木) 18:53:44.39 ID:sx5bJMls0
>>1
国産牛使用なら、買っても良い。
アメ牛使用なら、(゚听)イラネ 

24 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:53:56.84 ID:sbYIRCrc0
すげぇ、こういう研究はどんどんやっていってほしいわ

25 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:53:56.91 ID:1tu6IuxT0
そこまでして肉食いたいかって話だな

26 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:54:47.40 ID:d0w48SfI0
要は、味付けと食感だかんなw

27 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:54:47.81 ID:m0kW2g6p0
おからとこんにゃくを別々に食べたほうがいい

28 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:54:56.38 ID:7MlUJKbc0
>>23
OG肉だったらさあどうする!

29 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:54:57.99 ID:gv3Co3GT0
のようなもの

30 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:55:10.90 ID:ammPXecE0
     ,,,,,,,.-‐‐‐‐---,,,,,
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 /::::::::ノ""'''''‐‐-‐'''"  U ヽ:;::|
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31 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:56:11.26 ID:n7e/iW4nP
グルテンミート

32 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:56:35.02 ID:svzWWXTX0
>>3
貧しいか?牛肉食い続ければ豚になるぞ?それとも韓国みたいに残飯みたな食事が豪華なのか?

33 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:56:54.94 ID:fSjlbtFY0
変に似せようとすると嫌らしくなる。

34 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:57:55.05 ID:m/vNkIm30
>>31
うわぁ・・・つらい子供時代思い出すわw

35 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:57:57.65 ID:zbz473oOO
初め形成肉をイメージしたけど、画像みたら良さそうやと思った松ちゃんでした

36 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:58:13.64 ID:Ovff5Jmr0
http://www.anacrowneplaza-kanazawa.jp/rest/kaga/121112/images/lunch02.jpg

37 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:58:51.99 ID:3URhe35S0
おからハンバーグあっさりしててうまいからどんどん食えてしまう

38 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:59:40.78 ID:fSjlbtFY0
脂身と赤身をバウムクーヘン状にした「ステーキ」なら昔食ったことある。

39 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 18:59:59.31 ID:LyrIFzSa0
肝心な味と食感が書いてないと思ったら、まだそこまでの話じゃなかったか

以前レバ刺し風刺身こんにゃくを買ったが、騙された感しか感じなかった覚えがある
見た目と触感だけはレバ刺しだったが、味と食感はレバ刺しはおろか刺身こんにゃくとしてもお粗末なレベルだったなぁ

40 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:00:22.87 ID:eptSXa9P0
普通にうまそうだな

41 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:00:39.07 ID:hQL3UTXz0
ステーキなんて年2回くらいしか食べないからどうでもいいけど
見た目のクオリティは予想以上に凄いなw

42 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:01:06.26 ID:ijWj/V9x0
でたぁぁぁジャップの貧粗料理www
普通さ、料理ってさ、美味しさを優先・追求して食材を選んだりするだろwww
ヘルシーとか健康はあくまでその次じゃね?w

ジャァァァッププププw

43 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:01:15.40 ID:8LarcT5Y0
これアメリカに輸出しても相当売れるぞ
あっちの偽造肉はまあ不味くて食えたもんじゃなかった

44 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:01:24.78 ID:CjRbgKRF0
代用肉って戦中にもあったハズ
やっぱ日本はそこまで貧しくなったのか・・・

45 : [―{}@{}@{}-] 名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:01:56.52 ID:8i8ZV+eTP
普通の肉より高そうな予感

46 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:01:59.07 ID:HNNikVxV0
> こんにゃく粉を加えることで、ステーキらしさを再現した」と胸を張る。

(´-`).。oO(是非、こんにゃく粉の関税を撤廃してもらいたいのだろう…)

47 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:02:49.37 ID:EYj2zBhp0
本当に安全なおからとこんにゃくで作ってあるなら食べたいな。
でも…どうせシナ製おからこんにゃくなんじゃないの?
むかしは近所のスーパーでも自前で豆腐くらい作ってたもんだが、最近庶民が口にできるようなのはシナ製だからな。

48 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:03:18.13 ID:6X/n02Kw0
たぶん和牛よりグラム単価高いと思うぞ
貧乏人ほど摂取カロリーの多い世の中だしな

49 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:03:31.66 ID:f7meK+vD0
本物の肉より安いとは買いてないな

50 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:03:43.09 ID:HU2+vauC0
>>42
韓国料理の100倍良いだろw

51 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:04:14.09 ID:xHr5Cbq40
こんにゃくのレバ刺は結構うめえ

52 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:05:39.86 ID:hQL3UTXz0
>>42
その考え方だと病気にならない?

53 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:05:52.35 ID:uMbHVXFx0
おから好きの俺としてはたまらないなこれは。
おからを自分で調理できるようになりたいぜ。あとどこで未調理のおから売ってるかもよくわかんねえ。

54 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:06:08.96 ID:M66R0q1lI
>>2
うまい!

55 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:07:49.79 ID:PGBFkzYE0
ほぉ。
見た目は、まんま作りモンじゃが、その心意気やよし。
喰ってみたいのぉ、真面目に。

56 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:08:15.03 ID:nNn4DrR40
糖質カットダイエットやってるけど、糸コンって結構癖になるのな。

57 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:09:29.66 ID:30Er6hfJ0
歳のせいか肉の脂っこさがつらくなってきたからこういうの食ってみたい

58 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:09:31.66 ID:k8C61GM0P
>>53
おからは豆腐屋じゃなかったっけ

59 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:11:00.42 ID:k5zs++oO0
牛肉でおからもどきやこんにゃくもどきを作ってみろってんだ。

60 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:11:18.37 ID:x77efzYv0
おからこんにゃくって
昔からあるよね
唐揚げ粉付けて揚げると鶏肉っぽいやつ。
あれに着色料入れて肉型にしただけ?

61 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:12:01.92 ID:I/f0LH9L0
> 実際にナイフを入れてみると、本物のステーキを切る感覚に近い。

大したもんじゃん
あとは味だな

62 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:12:05.32 ID:JAZ9ZEfvO
>>53
スーパーの豆腐製品売り場の棚におからあるよ
最近はおからパウダーというものもある

63 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:12:27.72 ID:suxDwLEo0
>>3
肉より高いんじゃねえの?

64 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:12:28.26 ID:b/TO+PP70
包丁人味平か・・・

65 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:12:50.26 ID:2qmu5A7s0
焼肉のタレさえかければなんでも焼肉

66 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:13:19.83 ID:5DJrEAQZ0
食べた人が本物と間違えてこそ。

67 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:13:25.24 ID:jU1/lOue0
チャイナ、コリアなどを配合したヒトモドキはすでに巷にあふれてるがな

68 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:13:33.50 ID:owcXweRq0
素浪人花山大吉に食わせてみたい

69 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:14:24.72 ID:ZXzEAhxy0
おからは豆腐屋さん。

70 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:14:33.35 ID:gk7Q6Nhw0
>>3
そういう話じゃないだろw

71 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:14:40.43 ID:b/TO+PP70
>>68
古さで負けたw

72 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:15:04.26 ID:m8ENPWAF0
うなぎやってたよね?

73 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:15:28.61 ID:upBnX7xe0
何ベクレルのかたまり?

74 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:16:16.74 ID:57okp5YeO
茂蔵って豆腐屋が、菓子からハンバーグまでおから製品揃えてるよな。

75 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:16:17.44 ID:HyQtpSkpO
おからがなにかわからない

76 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:16:21.95 ID:3aCTbAsu0
この飽食の時代に酔狂なこって、まー
一種の自傷行為やねw

77 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:16:34.31 ID:je/UbeRi0
>>56
糸コン洗って、ラーメンスープ+お湯に入れるとおいしいよ!

78 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:16:55.63 ID:WViH+bPkP
>>42
http://livedoor.3.blogimg.jp/dqnplus/imgs/f/b/fbfcf1b2.jpg

79 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:17:21.09 ID:3ejCvA9p0
近所の豆腐屋が売ってるから揚げも原料大豆だけど鶏肉みたいでうまい
味付け次第で結構騙されるもんだ

80 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:17:22.98 ID:zncMUY900
見た目だけでステーキ食べた時の感覚になるな
後は牛脂で肉汁を再現だな!

あれ?

81 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:18:23.10 ID:HU2+vauC0
>>42
韓国料理ってこれが6100円だぞ?

【グルメ】世界に誇る韓国のホテルグルメ 竜王がよく食べたという保養食「ヘシンタン」(6100円) 韓国料理店が開発 [12/11] ★5
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1355246550/
▼参考画像 ヘシンタン(約6100円)  (サービス料と税金、各10%が別途加算されます)
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/d0/41644116a1906b52b33909391bf53cf9.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/ba/b1e491ec1a135066777a988810030b4e.jpg

▼参考画像 黄金麦クルビセット(約21400円)  (サービス料と税金、各10%が別途加算されます)
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3c/2e108cb70009e2294003eccb0e3166b6.jpg


ボッタクリ過ぎだろw

82 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:19:12.26 ID:y+6faDfH0
まさか味はステーキとはまったく似てない味だよな?
味まで似てるならまじですごいが
味がまったく違うなら単なるネタ料理でしかない

83 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:20:11.23 ID:1V5GSv/O0
そもそも美味しいおからは素材が高い
最近の安い豆腐とかのゴミカスとぜんぜん違う。

84 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:21:43.58 ID:4eySg5UP0
テキ度な脂肪の付け方だな
これは○

85 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:22:07.57 ID:TqnBSCz60
生焼けのハンバーグを平べったく潰したみたいだな
まずそう

86 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:23:12.35 ID:6qwrQVDC0
ヨシダのソースつけてアメリカで販売しろ

87 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:23:31.13 ID:WViH+bPkP
糖尿とか高血圧で食事の制限受けてる人にはいいんじゃないか

88 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:24:18.00 ID:d/aLDUF60
肉入れたら意味ないだろ

89 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:24:28.44 ID:4eySg5UP0
オホーツクのニューバージョン

>>8
後に回想する事になる

>>25
無ければ無いでいいな
焼き魚は無いと駄目だが

90 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:24:49.54 ID:za0OdSw+0
牛の背アブラ入れてるからベジタリアンには食えないな
やるなら徹底すればいいのに

91 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:24:50.29 ID:lf81adupP
包丁人味平かよ

92 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:25:54.03 ID:XXIWaTzK0
まだだな
肉を完全に使わないようにしないと
もっと改良しろ

93 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:26:32.02 ID:JS5rCLKi0
この手のやつで美味かったためシナし!!!

94 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:26:58.52 ID:za0OdSw+0
よくみたら背アブラだけでなく肉も入ってるか!
なにがしたいのだ!

95 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:27:28.52 ID:xKT8aEy00
>>77
糸コンというかシラタキは、一度湯がいてから使うと
独特の臭みがとれて、美味しく食べられるよ。
ラーメン風でも冷やし中華風でもサラダ風にしてもいけます。

96 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:27:57.16 ID:wJr7r5rk0
>>25
病気で食い物を制限されたとたんに食いたくなるもんだよ。
制限されるまえはそうでもなかったのにw

97 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:28:23.50 ID:2zOgQDOM0
>>42
そういうテメーはヒトモドキだろーがwww

98 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:28:54.61 ID:piHfkdrK0
どうせなら肉ゼロで作ってよ

99 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 19:38:25.48 ID:TQ2zVQwL0
>>90
ベジタリアンなのに肉モドキが食いたいって方がよほど不徹底自己矛盾のアホ屑だろwwwwwwwwwww

100 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:03:10.69 ID:wSvFjr980
ここの会社近所にあるけど溶けないソフトクリームでボロ儲けしたのか
ビルの超小さな一角から大きな駐車場付きの2階建のビルに借り切って移転してたのは笑った。

101 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:11:16.67 ID:0D77UqaR0
>>1
台湾で流行ってるっていう精進料理用のお肉?を日本に輸入してくれ。すごくお肉の触感に近くて美味しいらしい。

102 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:14:12.89 ID:h1qcop890
シュール・ストレミングもどき

103 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:18:42.60 ID:gIYCztmf0
食ってみんと分からんが
タレがおいしかったらそこそこ食えそうな感じ

104 :ロンメル銭湯兵 ◆JAlCYz0cLBMK :2012/12/13(木) 20:21:34.24 ID:gDNfAwU+0
面白そうな素材を開発したな。
ダイエッターや食事制限の人などに受け入れられそう。
もう少し研究すれば、ベジタリアンにもオススメできそうだ。
夢が広がりング(w

105 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:50:47.94 ID:3nFwUm470
こんにゃく芋はほぼすべてが汚染地群馬の産物なので恐ろしくて食えん

106 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:52:17.27 ID:J1MI9xVl0
ハムっぽい見た目だな
味どうなんだろう

107 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:55:42.04 ID:2M2yeXhC0
貧者のステーキ

108 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 20:56:51.21 ID:W4id62Gx0
スレタイ見て、もしやと思ったらやっぱりここか

109 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 21:18:40.56 ID:uiD2dbgx0
第二のミートホープ登場か

110 :名無しさん@13周年:2012/12/13(木) 23:06:15.62 ID:KU2uhf4I0
>>68
先に言われた

111 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:38:41.47 ID:KOcKD6fe0
おからを乾燥して1/100くらいに圧縮して味付けしたお菓子作れば売れるんじゃね?
一粒で胃がパンパンに膨れてダイエットにもなる。
ならない?

112 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:43:20.23 ID:KMKprKAJ0
動物質入れないで、豆腐やおからを使った食材をもっと考えて欲しい。

113 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:46:22.71 ID:5vydobi70
周りの白いのはまさか脂肪?
何でできてるんだろ
脂のぷにぷに感だしつつカロリーひかえめなのかな

114 : :2012/12/14(金) 00:47:46.80 ID:Gqy23M7+0
おからナゲットうまー

115 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:49:46.69 ID:An1cDPFu0
おでんのがんもどきは雁もどきだがうめえ

116 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:56:34.94 ID:P6/gxPnj0
ちょっと食べてみたい気がする

117 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:58:31.93 ID:3UEhNlwR0
そもそもおから自体が美味しい

おからを捨てるなんて愚の骨頂ですよ

118 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 00:58:34.89 ID:UqbpnP8b0
技術革新が進めば進むほど食生活が貧しくなる不思議

119 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 01:08:47.69 ID:dgjaGuKz0
>>118
SFの世界じゃ普通だよね
貧乏人は歯磨きペーストみたいな栄養剤しか食べられなくなる

120 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 05:13:40.41 ID:IOChsP5d0
とりあえず食べてみないことには、
なんとも言えないんだが。

121 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 16:54:10.09 ID:Ijs2UGAs0
グルテンミートとはまた別モノか

122 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 16:58:18.24 ID:le7oblVr0
スライム肉みたいなもんだろ

123 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 19:21:55.14 ID:BtteRlMbO
犬、猫、生活保護受給者なら本物の肉が食えるのにな

124 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 19:28:17.89 ID:l8BnkQSI0
完全に動物性原料を使わないようにすれば
世界中のベジタリアンに売れるのに
肉を使うなら肉のステーキを食べるわ

125 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 19:31:02.84 ID:swf6f6ab0
食ってみたい

126 :名無しさん@13周年:2012/12/14(金) 20:11:06.71 ID:G4VTzx4m0
牛ひき肉は使ってるのな。
要するにかさ増し食品か。
牛肉アレルギーの人の代替えは無理だな。

127 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 08:45:13.01 ID:RCzpcUTx0
人間の排泄物から人工肉を作り出すことに成功「う○こバーガー」(日本)
http://karapaia.livedoor.biz/archives/52016684.html

128 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 20:06:38.81 ID:QPgFoWFd0
>>1
> 実際にナイフを入れてみると、身が崩れることはなく、本物のステーキを切る感覚に近い。
味についてはコメントなしかよ

129 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 22:48:22.42 ID:ycBocSMC0
ほぅ・・・

130 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 22:51:30.81 ID:ppWXuHal0
>>111
それ間違って一気に食ったら死ぬんじゃね?

131 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 23:05:23.31 ID:PalTiBul0
食べたい。
是非とも試したい。
でも、ライスを食わなけりゃ、赤身の肉は食べても太らないんだよな。

132 :名無しさん@13周年:2012/12/15(土) 23:08:16.44 ID:nKfi8/Uh0
野田さん仕事ですよ
憎いこんにゃくを規制しましょう

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