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【トレンド】「サバ缶詰」が忙しい現代人の間でブーム! 「おしゃれで健康、美容にも」

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/11/25(日) 22:28:56.91 ID:???0
保存食・非常食など地味なイメージが強かった缶詰が、おしゃれで、
美容にも役立つ食材と見直されている。缶詰が楽しめる缶詰バーや、惣菜缶など、様々な分野で進化している。
実は缶詰は下ごしらえが済んでいるため、本格的な料理が簡単に作れて、
忙しい人にはぴったりの食材だ。そこに目をつけ、缶詰レシピ本も続々出ている。
その中に、『缶詰deゆる薬膳。』という本を見つけた。缶詰で薬膳ができ、
美しく健康になれるなんて本当なのだろうか。著者で、薬膳アテンダントの池田陽子さんを訪ねた。
薬膳とは、中国の伝統医学(中医学)に基づいた理論で、すべての食材は体のいずれかに
必ず作用するという考え方だ。

「今の自分の体は、自分が食べたものが作りだした結果です」

 池田さんがこうして食べ物の重要性を強調するのは、自身の体験があるからだ。
30を過ぎたころ、肌の衰えを感じ、食を見直そうと薬膳を学んだ池田さん。
サバ、イワシ、サンマなどの青魚は「活血」食材で美白に効果があると学んだが、
仕事が忙しく、残業を終えて帰るころにはスーパーも閉まり、青魚は手に入らない。
買えたとしても調理が面倒で、「青魚を生活に取り入れるのは、非常にハードルが高かった」。

 そんなとき、コンビニに並んでいたサバ缶が目に入った。

「缶詰は保存も調理も簡単。さらに、骨もやわらかいのでまるごと食べられるし、
一番おいしい旬の時期に詰めているので、薬膳にぴったりでした」
缶詰を食生活に取り入れてから、肌の調子も良くなり、月に数万円かけていた
化粧品代は3千円に。肩こりやむくみも改善し、体重も5キロ減ったという。
缶詰の効能を解説してもらうと、青魚は老廃物を洗い流すため美肌に効果あり。
ホタテは肌に潤いを与えてくれ、中医学の五臓のうち老化とかかわりの深い
「腎」にも効くといい、アンチエイジングに重要な食材だ。カニは血行を促進し、肩こりに効くという。

「いい化粧品を使うより、何を食べるかのほうが大切で、一食一食をエステやサプリ、
化粧品だと思って見直したほうがいい。忙しい女性たちこそ、缶詰をうまく使ってきれいになって」

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20121125-00000003-sasahi-ent

952 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:09:47.76 ID:YOdpPwFA0
おしゃれなサバ缶w猫まっしぐら

953 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:15:38.98 ID:CkPY2YQ+O
おしゃれはないわ

954 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:21:36.24 ID:l0eIr/Pp0
>>938
それマグロの身に含まれてる水銀の中毒
缶が原因じゃないので、缶詰から刺身に変えてもダメ
日本でも妊婦と乳幼児はマグロ非推奨なのは有名

955 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:25:05.36 ID:nNc9y6p50
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901196570
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/products/photo/4901901196570_2.jpg

168円ぐらいでこれ買った方が美味しくて満足できる

956 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:27:50.49 ID:b5Cc+/W/0
さんま蒲焼缶詰が安目で大量に並び始めた時
福島あたりのサンマなんじゃね?って疑った
根拠はないけどとにかく疑った

957 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:30:36.73 ID:r2kQzGUQO
>>956
サバ缶に関しては昨年の春頃迄はノルウェー産ばっかだったのが今や・・・・・・

958 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:31:00.11 ID:EclMY1eh0
底でじっとしてる魚ならまだしも
サバサンマは、回遊魚だから
そんなに気にしなくてもよい

959 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:31:54.88 ID:JbiG6ZOr0
また発がん性物質が見つかって
発禁になった特亜さんの缶詰を輸入して売ろうとしてるんじゃないかね
それか放射性物質満載の鯖を使ったとか

960 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:31:57.87 ID:NJ1sr2fo0


961 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:32:42.72 ID:5IoLotWx0
コンビニに置いてある200円位の鯖缶美味いよな

962 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:33:02.54 ID:GqLlpVWk0
月花こそ至高

963 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:34:41.18 ID:KFATCP2u0
サバの缶詰ってたまに食べると旨いよね
とくに水煮が味がシンプルで好きだな

964 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:35:44.36 ID:3ZcjE9zJP
サバ缶からオメガ3脂肪酸が思い浮かぶのが、真の情強。

965 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:36:38.61 ID:CUhbhTcB0
御飯のおかずにならないだろ!

966 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:37:03.50 ID:lVfhtcfn0
>>963
水煮はどこのメーカーもそんなに変わらないけど
味噌煮はメーカーによってけっこう味違うね。

967 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:39:11.71 ID:dH02Fp/80
最近韓国産水産物のステマが多いんだよねぇ…

968 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:39:45.44 ID:R3KW6G3gO
俺はどうしても「de」が許せない

969 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:40:15.51 ID:/BPi8ry60
圧力鍋に無洗米と鯖缶と水と醤油を適量入れて
30分ぐらい置いた後に
7分加圧して放置して
鯖ご飯を作る

すごくおいしい

※炊飯器が無いので圧力鍋を使ってるだけなので、炊飯器でも作れます

970 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:42:31.26 ID:Etn/rSk10
サバの缶詰でもっとかわいくなれる!
青山にCafe de Cavaもオープン!
今年のクリスマスはサバで決まり!

971 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:44:41.97 ID:0VzxsM500
「お天気もいいし、朝鮮人参エキスも飲んで、元気いっぱいにデート♪」
「親友、アズサと新大久保のマッコリバーへ」
「飲みすぎた翌日は、韓国のりが朝ごはん。あ〜んまいっ♪」


これに良く似たステマ

972 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:44:48.17 ID:r2kQzGUQO
とりま原材料をノルウェー産に戻してくれ

973 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:45:36.17 ID:I3c6qlXG0
おまいら食いもんの話だとステマステマ言わないのな。

974 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:45:47.81 ID:kolc5HRR0
食物スレに単独スレがある缶詰は「さば缶」だけじゃないか?、それもかなり以前から続いてる。

雪月厨がいるのもうなずける。

975 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:45:53.07 ID:sPpgFGZI0
>>969
炊飯器で魚系の炊き込みはオススメしない
しばらく魚臭いご飯が炊けるぞ

976 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:46:39.03 ID:c1C1x/6+0
>>10
確かに鯖缶がトレンドwとか見るだけで萎えるなw

977 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:47:26.06 ID:GqLlpVWk0
土鍋でやってもいいかもねー

978 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:47:59.16 ID:lS5mukOR0
>>776
一回ストロンチウム計測してそれまでよりずっと高かっただろ
希望的観測はやめとけ

979 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:48:48.52 ID:/VxXoi3g0
マルハのステマだよ
少し前に583万缶の大回収かけて大損失出したから、何としても稼がなきゃならないのさ

マルハ、缶詰自主回収、 缶容器一部混入で : J-CASTニュース
http://www.j-cast.com/2012/10/04148881.html
マルハ4 件ニチロ食品(東京・台東区)は2012年10月4日、缶詰製品の一部を自主回収4 件すると発表した。
缶容器の一部の混入が認められたため。対象となるのは、缶側面に記載された賞味期限が2015年4月1日以前の日付の、

「さばみそ煮(内容総量 80g)」
「秘伝いわし蒲焼(内容総量 100g)」
「さば照焼(内容総量 80g)」
「秘伝さば照焼(内容総量 100g)」
「毎日煮魚さばカレー煮(内容総量 80g)」
「毎日煮魚さばごま味噌味(内容総量 80g)」。

2007年3月から2012年9月に販売された製品で、約583万個にのぼる。

980 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:52:59.84 ID:r2kQzGUQO
>>979
風評被害とかなんとかで東電辺りから埋め合わせしる

981 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:53:37.00 ID:P/Hdf+8M0
今年は確か
腐るほどサバが獲れてるんだろ?
健康がどうの宣伝するのもいいけど
安くしてくれりゃ沢山食べてあげるんだけど
あんまし安くないし

982 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:54:12.55 ID:CZm2CdPV0
>>979
こんなんほとんど回収出来ないだろ。

983 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:54:49.48 ID:/BPi8ry60
>>981
釧路で去年の2000倍とれた

984 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:56:21.98 ID:NnWu9YwUO
実家の爺ちゃんがほぼ毎日昼に食ってる
やわらかいから良い

985 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:57:36.67 ID:P/Hdf+8M0
>>983
アフリカにでも送ってやればいいのに

986 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:58:11.12 ID:LHMPBM3e0
チキショー、うめえや!

987 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 14:59:40.74 ID:3JrXe8pCO
ところで…

水煮派? 味噌派?

988 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:01:04.26 ID:8Rl+jQtQ0
鯖缶<パキュッ

 ∧ ∧
(ΦωΦ) カッ!!

989 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:03:00.58 ID:P/Hdf+8M0
サバより缶の方が高そう

990 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:03:01.79 ID:r2kQzGUQO
水煮缶に胡椒振ってお酢をちょいと垂らすのも美味いんだよなあ・・・
だからセシ鯖じゃなくてタイセイヨウサバプリーズ

991 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:03:14.55 ID:cuVO8wGR0
サンマや鰯缶より美味いしさばさばしてる缶詰のヒーロー

992 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:03:42.42 ID:pRyVlMPE0
非常食として備蓄しつつ消費しながら買い足しだな。
水煮が汎用性があっていい。

993 : 【22m】 【東電 91.9 %】 :2012/11/26(月) 15:03:45.21 ID:LcumikfL0
どちらかというと水煮派だけど味噌も好き

結構カルシウムも摂取できるんだよな
モノによっちゃぁストロンチウムかもだけど

994 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:03:46.61 ID:JDu7a6Ta0
鯖の水煮缶で、グリーンピースと玉ねぎが入った奴があったんだけど、最近見かけなくなったな。

995 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:07:50.53 ID:sMrI45HLO
野球ドラマ『コーチ』でサバカレーがプチブームにならなかった?

996 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:19:55.45 ID:Uk9+qDukO
水煮に醤油派

997 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:20:27.00 ID:kq2/BQ1F0
どうせピカ鯖だろ

998 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:22:02.17 ID:M/FCyajE0
魚の骨のストロンチウムが吸収されると死ぬまで取れない

999 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:22:27.45 ID:ILYKEvNd0
セシウムさん

1000 :名無しさん@13周年:2012/11/26(月) 15:23:07.21 ID:f/9BdrAl0
セシウムさん100b

1001 :1001:Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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