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【調査】野生鳥獣「食べたい」7割

1 :わいせつ部隊所属φ ★:2012/11/19(月) 21:57:10.34 ID:???0
野生鳥獣「食べたい」7割…アンケート調査

 イノシシやシカなどの野生鳥獣を材料にした料理全般について、
「機会があったら食べたい」と答えた人が約7割に上る一方で、
フランスの「ジビエ料理」を知っている人は約半数にとどまることが、
長野県松本市のNPO法人「SCOP(スコップ)」のアンケートで分かった。

 長野県などは「信州ジビエ研究会」で普及を目指しているが、知名度アップが課題となる結果となった。

 地域活性化の調査研究を行う同NPOが10月5〜22日にインターネットを通じ、全国の男女571人を対象に実施した。

 調査結果によると、「野生鳥獣の肉を食べたことがある」と答えたのは72・3%で、
「とてもおいしい」「ややおいしい」との回答が73・9%に上った。
「野生鳥獣の料理を食べる機会があれば食べたい」と答えた人も69・3%。
消費者が関心を持ち、味の評価もおおむね高評価だった。

 鳥獣料理のイメージでは、イノシシ鍋などの「日本の郷土料理」と答えた人が74・2%で最も多く、
ジビエの本場の「フランス料理」が8・5%、「フランス以外の外国の料理」が4・9%にとどまり、郷土料理のイメージが先行していた。

 ジビエ料理を「知っている」と答えた人は51・3%にとどまり、
「野生鳥獣を食べる文化を知っている」の89・5%を大きく下回った。

 ジビエ料理には「高級感」「珍しさ」「おいしい」といったプラスのイメージが持たれていた。
同NPOでは「野生鳥獣には一定以上の市場性がある。
ジビエ料理はフランス料理としての好印象を市場に浸透させることが必要」と分析している。

(2012年11月19日 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20121119-OYT8T00349.htm

2 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:58:29.98 ID:9JZdxa4W0
野獣

3 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:58:35.14 ID:7WWbG7iH0
幼女のウンコを刺身で食べたい

4 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:58:38.87 ID:htmZn4dC0
クジラは?

5 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:58:58.99 ID:aKBDvR3u0
どこの在日の人を対象にしたアンケートですか?

6 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:06.06 ID:tUN9J5o00
肝炎になりたいならどうぞどうぞ

7 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:28.83 ID:eDmVHjfP0
>>1
東日本の野生鳥獣とか、自殺もんだろ

8 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:31.40 ID:bnD6bfoTP
肉とかは結構臭みが強かったりするんだけどなあ
そこは料理人の腕でカバーなんかな

9 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:34.80 ID:z4FWiIHmO
人肉なら軽く9割かな

10 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:50.65 ID:kOxgJfpu0
>>1
これのどこがニュースですか?>わいせつ部隊所属φ ★

11 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:55.19 ID:acnr2bV/0
wwwwwwwwwwwwww

ジビエ料理て臭いw不味いw

12 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 21:59:58.91 ID:FfnbnhUn0
>>3
病的。

13 : 忍法帖【Lv=11,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/19(月) 22:00:02.78 ID:a5xUpmXR0
放射能

14 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:00:15.19 ID:CMoL4vFN0
美味いらしいが
寄生虫やウィルスなどの病体管理ができないからな

15 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:00:34.76 ID:qgAdggJ40
食べたくない
臭いよ。養殖のありがたみがわかる

16 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:00:37.50 ID:ol7UpG5O0
エゾシカの刺身食べたけどヤバい?

17 : 【関電 70.6 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2012/11/19(月) 22:02:33.88 ID:FNpv+Xkj0
えっ? ないだろ? 野生の魚なら年中食ってるけどさ

18 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:02:41.33 ID:DWsti7yH0
放射能たっぷり降り注いだ山の餌を食べて
セシウム濃縮している野生鳥獣ですね

19 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:03:06.55 ID:wktkRQE40
>>16
鹿を生で食べてE型肝炎にかかる人のニュースは数年に一度必ず新聞記事になってる

20 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:03:50.34 ID:N42Xceyl0
http://media.theync.com/thumbs/23152-someone-really-didn-t-like-this-guy/23152-someone-really-didn-t-like-this-guybig0.jpg

21 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:04:13.07 ID:7knauGz70
くせがあるんだよな。
美味いと思って食うと失望するぞ

22 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:04:39.42 ID:SCIEWsDe0
鹿肉馬カッターよ。

23 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:04:44.57 ID:6c3Wfg5i0
食べて被爆

24 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:04:46.80 ID:tkY/NI0R0
ステマ?

25 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:05:29.82 ID:qgAdggJ40
サラミの原料って時点で察しろよ

26 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:07:23.50 ID:ol7UpG5O0
>>19
無知だったわー
数年前だから、潜伏期間は過ぎてるようだ

27 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:07:26.65 ID:oxVhf30I0
セシウムは置いといても、獣くさくてちょっとな
ジビエって言葉に騙されんなよ

28 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:07:37.78 ID:XQFUa1CA0
>20
マジグロ注意

ガキの頃ヤマバト食ったくらいかなあ
赤い実をえさに篠竹とタコ糸でトラップ作って

29 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:07:38.06 ID:bUGtijny0
ヤマドリは不味い。

30 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:08:07.50 ID:KWNZIq+l0
>>16
鹿系の雌は高くで売れるからね
「サラブレッドを鹿だと思って撃った」事件があったが、鹿だったとしても角がないので・・・

31 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:08:10.43 ID:Qytt0Oll0
食べたい鳥・・・
またサムゲタンのことかと・・・

32 :( ´▽`) ◆SAITAMAHo. :2012/11/19(月) 22:08:16.12 ID:Dvy4UQML0 ?2BP(1700)
ツグミ
ttp://pds2.exblog.jp/pds/1/201009/14/85/f0029285_1101093.jpg

33 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:08:27.50 ID:p9NQ6WWT0
雷鳥って旨そうだよな

34 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:08:35.23 ID:1wKQO6itO
キジが美味しいらしいと聞いた
一度食べてみたい

35 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:09:01.63 ID:ToPyHDcO0
野獣?(乱視)

36 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:09:11.67 ID:1Otub0c50
安全で安けりゃ食べてみたいけど・・・

37 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:09:17.64 ID:W/og7X200
鳩山スレかと思ってきたのに

38 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:10:48.28 ID:EIkSujJvO
美味しくない。

39 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:10:57.19 ID:Ae2idsSQ0
近所の人が鹿撃ってきてそれもらってたけど、赤みで結構うまい。
カレーとかに入れると野性味も減って食べやすいしグッド。
猪も田舎のおじさんが送ってくれるけどぼたん鍋がうまいんだよなー。

ただ問題は数本毛が残ってたりしてちょっとグロイんだよねw

40 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:11:27.27 ID:qgAdggJ40
サルが人間の味に近いっていうよん
食ったことないけど

41 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:11:55.37 ID:aunbD3aA0
キジやヤマドリ食ってみたいな。

42 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:12:55.11 ID:MKJPXUiIO
牛豚鶏以外は臭みがあるイメージだし好んで食べたいと思わないな
っていうか、鶏の美味しいのん最強じゃないか

43 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:14:11.06 ID:Ae2idsSQ0
>>42
鹿はあまり臭みない。
本土の鹿もエゾジカも食ったが、エゾジカのほうがクセがなくてうまかった。

44 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:15:17.77 ID:KWNZIq+l0
>>34
対馬の郷土料理のいりやきは、雉を使ってた。
今では鶏だけどね。

45 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:16:36.53 ID:99tBlGeFO
熊は食ってみたい

46 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:16:37.89 ID:p9NQ6WWT0
信長か秀吉か忘れたが他国の大名に白鳥の肉を出したらしいな、スゲー旨いらしい

47 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:17:44.79 ID:PZmJjSnw0
>>20
マジでかわいいソーセージだなwww

48 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:17:50.58 ID:qgAdggJ40
>>41
マイキャット様がたまに獲ってくる
奴らは体が大きくてトロいのでよく地上を歩き回ってる
あんまり難しくないみたいだぞ

49 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:18:42.02 ID:LFNREF5O0
かもせいろ

50 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:19:39.17 ID:lLQoRUHQ0
大鹿村の鹿は美味しい。また行きたい。

51 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:20:23.86 ID:tpvZFZe00
日本にいる中国人は、迷惑な鳩を食っても良いぞ。

52 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:20:48.13 ID:1X/vHEOU0
>>8
〆方によるみたい血抜きが上手く行かないと獣臭くなる

53 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:20:59.30 ID:jIG2+Qw00
奈良の鹿丸焼きにすればいいじゃん

54 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:21:48.63 ID:V1wi3GoX0
やはり「犬」はシビエ料理には入っていないな。

55 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:23:53.49 ID:ILgasJYE0
鹿が新鮮だと以外と食べやすいと聞いたので、それは一度食べてみたい。
フランスのジビエなら、兎が食べてみたいなあ。

56 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:25:02.69 ID:muRCJZyr0
山岡さんが食べちゃったの何だっけ?

57 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:26:06.19 ID:Qv3f8msVP
シカの刺身はあまり美味くなかった
イノノシ鍋は食べてみたい

58 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:26:39.49 ID:VLAjef9N0
    ___
    /    \         ノ⌒`ヾ、
  /ノし   u;  \    ;γ⌒´    \
  | ⌒        )   // ""´ ⌒`\. );
  |   、       ); .. i;/   \ 鳩 /  ;i );
  |  ^       |   ;i  (・ )` ´(・ ) ;.i/;
  |          |   l;    (__人_) u |;
  |  ;j        | / :\-^^n`ー'  /、゚,   いいのか?
  \       /  ! 、 / ̄~ノ∠__/ i;     オレを食ったらお小遣いあげないぞ?
  /      ⌒ヽ  ヽ二)  /(⌒    ノ;
 /       r、 \  /  ./   ̄ ̄ ̄/;

59 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:26:56.00 ID:5j8El8sj0
今日狸轢かれて死んでた(´;ω;`)

60 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:27:27.08 ID:rAU1LmsK0
鴨だなマガモ。テレビで京都の市場に積んであるのみて無性に食べてみたく
なった。

61 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:28:07.76 ID:hIAXKwobO
放射能まみれだろ

62 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:28:27.11 ID:FjUrrXNs0
<ミネラル含有熱処理酵母(特に亜鉛酵母)に放射線障害防護効果を確認、被ばく後投与でも
放医研・体質研究会の研究チームがマウス実験で実証 放射線被ばく障害の治療剤に展開>>放射線医学研究所サイト
http://www.nirs.go.jp/news/press/2005/03_24.shtml
マルチミネラル剤は用法用量を大幅に超える飲みかたをすると、
人体の不思議で、体が勝手に危険を感じて、体内ミネラルがあべこべに極端に排出され減少し、
骨粗しょう症とかになるので、とても体に悪いから注意。体の大きい人がちょっと多く飲むのはぜんぜん平気。
パスタ、ピザ、食パン、うどん、輸入そば、焼きそば、即席麺、輸入炭水化物イイヨ。
非BSE豪州牛肉、輸入豚肉、輸入家畜飼料肥育の国産ブロイラー鶏卵イイヨ。
高次消費者の魚種、国内の淡水魚と海の根魚、東北原木キノコ、ベリー、タケノコ、被災地牛乳、肉牛農産物は
放射性物質を蓄積しやすいので食べないで。

Amazon通販でネイチャーメイドとかの
「マルチミネラル」か「マルチビタミン&ミネラル」
割引のAmazon定期おトク便 で買って飲んでおけよ。

63 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:28:37.26 ID:XkytC7zl0
ジビエ最高だけど、やっぱ放射能… ムリぽ。
本当はもっともっと食いたかったのに。
ま、事故前に散々食ったからもういいや。
まじで放射能がなければなぁ…

64 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:29:00.57 ID:shaN2A8e0
>>55
エゾシカだけど、部位によってはめちゃめちゃ美味しいよ。
部位によってはめちゃめちゃ固くて味どころじゃない・・・。
狩猟する人によっての血抜きの上手い下手がありそうだけど

クマは山中で木の実や魚を獲って食べている個体より
人間の残飯を食べている個体のほうが肉が美味しくなるってどこかで見かけたけど、
普通だったら逆なような気がするんだが、なんでなん?

65 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:29:15.17 ID:qO01kAxl0
スズメおいしいよスズメ

66 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:30:10.90 ID:gvpmgbzl0
このツグミは出来損ないだ、食べられないよ

67 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:30:45.60 ID:74CyrM6FO
>>20
グロ注意
男の顔が豚の顔みたいにさばかれております

68 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:30:54.21 ID:KdHzQJyG0
E型肝炎だっけ

69 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:32:36.08 ID:rqglxsAa0
飼ってるシカやイノシシは食べれるけど
野生の大人のはすげえ臭いよ
猟師が食えるのは自分で撃って捌いて愛着?があるからだよ

70 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:32:44.28 ID:nD3s5OUzO
母方のじいちゃんが昔狩猟やっててヤマドリやコジュケイやイノシシも捕った事があると聞いた。
昔は横浜市内でもコジュケイ撃ちが出来たらしい。今の都筑区や緑区あたり。
コジュケイはウズラの仲間で美味いらしいよ。

71 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:32:48.54 ID:KWNZIq+l0
>>18
吉野家の狂牛丼を喰う勇気がある人なら無問題


>>43
ゴニョゴニョして入ってきた鹿は旨かった。
一緒に食べた霜降りの和牛(松坂A5)がギトギト脂っこく感じたなぁ。
蝦夷鹿は食ってないが、評判いいよな。
うり坊の刺身は美味だったが、軽い危険も感じたw


>>52
牛肉みたいに3週間〜1ヶ月くらい寝かせると違うかもな
牛肉も絞めたての新鮮な肉は食えたものじゃないだろ?

イノシシ取りの名人の話では、罠(ワイヤー系)にかかって長くなると血なまぐさくなるらしい。
猟銃の人の話では、(仕留めた時の)手応えで味が違うらしい。


>>57
ゴボウを入れないとヤバイ


>>64
気付かれずに即死させる方が良いらしい。
牛も気付かないうちにクビを切り落すのが名人技らしい・・・・
一発でやり損うとダメらしい・・・・

72 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:33:20.71 ID:UTHjHW4+0
カラス喰って処分してくれよ

73 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:34:02.91 ID:k0xMSkbR0
親父が猟友会に入っていて鹿や猪、熊の肉(すべて野生)を時々食ったが

正直、筋張っていて硬くてまずい。

飼育された和牛や豚の方が軟らかく脂が乗ってはるかにうまい。

まあ、話の種に一度食いたい奴は居るだろうけど。

74 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:34:42.94 ID:ylO11SwX0
野生の飽食

75 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:36:39.92 ID:Urduj8fz0
今の鹿はマジで増え過ぎて、現在進行形で生態系を壊してるレベルだから
ばんばん食えるもんなら食った方が良いんだけどなぁ

76 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:37:02.52 ID:KkhI3V6P0
北斗の缶
でぐぐると各種出てくる
とど肉の大和煮が10年家で放置されてた

77 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:37:27.94 ID:UAH3Q4Wg0
鍋鶴ってのがいるけど、鍋用の鶴?
鶴っておいしいのか?

78 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:37:29.58 ID:F53rqBGcO
鹿とか家畜化したらダメなんだろうか

79 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:37:30.47 ID:EC7GRIxY0
鹿は増え過ぎて山が荒れ始めていますし、鳩は害悪しかありません。
みんなで食べて、退治しましょう。
(トラストミーは、食中毒になりますので、ゴミ箱へ。)

80 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:37:48.48 ID:4LD/JTDv0
E型肝炎、ベクレ

いやどす

81 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:38:20.59 ID:5j+haQzVO
アグネススレじゃなかった

82 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:38:55.02 ID:zdRMdTEq0
ジビエはよほど上手に血抜き処理をしないと生臭くて食えた揉んじゃねーよ

つか、これ、内部被曝を恐れて忌避されてるジビエのステマ記事だろ?

83 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:39:18.89 ID:c55IqvW0P
牡丹鍋食いたいな…

84 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:39:30.09 ID:pbtXvRWk0
細菌の危険性は別として食べたいか?
肉の刺身って馬刺し位しか食った事ないけど、
肉は火通した方が圧倒的に旨いだろ

85 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:39:38.94 ID:9QcpvaWg0
フランス礼賛記事は簡便

86 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:39:50.09 ID:6kUq6g3R0
>>73
>正直、筋張っていて硬くてまずい。

ヨーロッパの人にはこういうのが美味しいらしいね
野性味があるとかで
料理好きのオバチャンが言ってた

87 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:40:26.04 ID:9yYlY4cz0
誰に聞いてるんだw 7割もおるかw

88 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:40:30.46 ID:VkjkLXGJ0
>>77
鶴って食っちゃマズイんでないの?
禁鳥だか保護鳥だかのはず

輸入の冷凍物なら可だけど

89 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:40:40.10 ID:icQOuVPy0
イノシシや鹿の肉が不味いって意見が時々出るけど
血抜きや膀胱の処理が下手な人が処理すると何の肉でも不味くなるよ。
問題は野生動物がちゃんとした精肉業者によって処理されてない事。
 

90 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:40:55.19 ID:nSlTLLjOO
ジビエは雅子妃がプライベートで食いに行ってたよ。

91 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:41:13.94 ID:SFj+dkoxO
夜中に外に出ると闇の中に黄色い光がいくつもあってだね

92 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:41:22.37 ID:rUWpXILx0
>>77
鶴は食べてみたいなあ。

他の鳥獣はあらかた食ったことあるけど
鶴はまだなんだよね。

93 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:42:35.34 ID:9yYlY4cz0
鳥インフルエンザ

94 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:43:22.43 ID:45M7pu1d0
>>82
よほど上手とは言うけど普通に血抜きしたらそれで十分だぞ。

>>89
精肉業者よりハンターの技量の問題。
死んで数時間たった肉を持ち込むわけでそれまでに適切な処理してないと不味くもなるわ。

95 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:44:10.40 ID:tfjarGO/0
イノシシもクマも何度も食べてるが、美味いと感じた事が一度も無い
高いだけ

96 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:44:47.46 ID:gnSVy6rfO
>>77
食用のコキンヅルはおいしいよ
烏賊のエンペラを柔らかく煮てジャスミンと醂醤油で薄味つけた感じ。

97 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:46:20.33 ID:ydUSFEb7P
釜無温泉にあるという幻の珍味、熊の刺身を食べてみたい

98 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:46:22.88 ID:rAU1LmsK0
>>92
今ならばトキも食えそうだよな。監視員の目の前で発砲してみてくれ。
NHKのトップニュースを飾れるだろう。タンチョウでもビッグニュース。

99 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:46:25.26 ID:nD3s5OUzO
>>88
特別天然記念物のタンチョウヅルはもちろんだが、ツル類は全て狩猟鳥獣から除外されてるので禁猟。
江戸時代の将軍家や大名家のおせち料理のメニューには鶴肉を使った椀があったそうだ。美味いというより縁起物だという事で。

100 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:46:47.29 ID:tgR2VTdp0
マトンですら「臭い」とか言ってる軟弱者には無理だよw

大人しく、食べ慣れた臭いブロイラーでも食ってろw

101 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:47:09.90 ID:NhLhHzvZ0
長野では カラス

102 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:47:50.68 ID:YdJJ8vbHO
野生と言ってもうまいわけではない


それを考えたらいかに家畜は
人間様に合わせて掛け合わされてきたかだな

103 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:48:13.57 ID:XLEeIG290
>>89
猪は神戸で乞食が小遣い稼ぎに勝手に捕まえたのを
捌いて料理屋に売ったのが問題になった事がある

104 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:48:22.46 ID:qgAdggJ40
鶴は好きだ!
やわらくて甘さ控えめで
正月なんか買いに行くぞ

最近の結婚式はああいうの出さんな

105 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:48:57.06 ID:Z90n6sP1O
猟師からたまに猪肉もらうが血抜きがテケトーだから臭くてあんま美味くないな
売りモンの牡丹鍋用の肉は美味いけど…貰うヤツは下茹でしてからカレーか味噌鍋だな

106 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:49:17.08 ID:7xidhQq0O
成長ホルモン漬、人工的飼料の肉をみんな危険だと心理的に思っているんだ。

107 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:49:44.73 ID:DcG9CNtgO
野獣先輩

108 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:49:01.74 ID:E+La5ZVs0
>>1
年がら年中、繁殖できるので、ほっとくとどんどん増えるから、
鳩は、見つけ次第、全部くってしまえ。

109 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:49:55.66 ID:gvpmgbzl0
>>88
野生の鳥のほとんどが禁鳥だよ

110 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:50:23.46 ID:i287AyO20
まぁこの時期は魚も普通に美味いからな
刺身はなんだかんだで夏でも冬でも乙なもんだし
鍋にタラフグでせめてみるのもいいし

111 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:50:57.89 ID:bSVr3TGk0
てか、養殖じゃない魚は、野生だよなw

112 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:51:02.85 ID:45M7pu1d0
>>106
ダニだらけでどんな病気やら何食ってるか分からん野生動物の肉を安全てのもどうかと思うぞ。

113 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:52:35.42 ID:d4xWCYu+O
狸肉は物凄く不味いらしい。

114 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:55:23.71 ID:U2TEGlSoO
キジやヤマドリは本当に美味い。どんな地鶏もキジの前では霞むわ。

115 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:55:25.71 ID:qttnqASt0
ほんとにうまいなら皆奪いあって食ってるだろ

116 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:56:01.65 ID:mNMlv+Z90
臭くて不味いぞ
うちの犬でさえ食べない

117 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:56:30.72 ID:Np4jO1aK0
野獣に見えた

野獣こと松本薫選手は、蛇を素手で捕まえて蒲焼にしてくれた祖父との思い出がある。
本人はウシガエルの捕獲方法を週刊新潮で募集中。
食用ではなくて観察したいだけって、言い訳しているのがあやしい。

118 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:56:41.73 ID:qgAdggJ40
>>113
サラミや鶏皮や臓物好きなうちのオヤジが
「これは無理・・・」と断念した逸品

119 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:57:46.80 ID:gnSVy6rfO
>>116
お犬は2才まで。それ以上はおいしくないが、ウチのミャアはおいしかったよ

120 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:58:10.32 ID:mNMlv+Z90
>>113
だって東アジアにしかいない犬科の動物ですから
アメリカにはいないのでアメリカではジブリの平成ちんぽこ狸合戦なんて
アナグマと紹介されている
ちなみに下品なエロアニメ扱いなんだよなあ

121 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:58:51.13 ID:nO6LmH7H0
鹿も猪も旨いな。雉も美味しい
味覚は学習だから、子供の頃に食べてるかどうかとか、広い味覚を
経験しているかどうかで旨い不味いは変わるよな

房総の下の方行くと、てくてく雉が歩いてて「旨そう…」と呟いてしまうw

122 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:59:09.37 ID:45M7pu1d0
>>118
タヌキなんて何食ってるか分かったもんじゃねえぞ。
人里近くで残飯やらミミズやら食ってたら不味くもなりそうなもんだ。

123 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 22:59:26.70 ID:wsN6lU700
田舎だったから熊、シカ、イノシシは時々もらい物で食べてたな
あと昔は惣菜でスズメサイズの焼き鳥が必ずあったがいつの間にか見なくなったな

124 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:00:11.62 ID:kHDYxU/I0
>>1
>長野県などは「信州ジビエ研究会」で普及を目指しているが
なんで?

125 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:00:22.41 ID:KWNZIq+l0
7割の高支持率だっっっっっっっっっ!!!!
安倍総裁が「野生鳥獣を食べる」を政策にすれば支持率UP間違いない!

126 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:00:27.92 ID:4vCgZRhw0
>>116
イノシシは臭いけどうまいだろ。
豚肉の臭みが好きな人なら好きなはず。

127 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:01:01.19 ID:UHHHYoUl0
キジ、はと、狸、鹿、いのしし、うさぎ

美味いのはイノシシぐらいかなあ

128 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:01:20.63 ID:mNMlv+Z90
ペット用に加工された鹿肉のジャーキーを飼い犬にあげようとしたら拒否りましたが

129 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:02:46.98 ID:dPdGRhIVO
それしか食うものがない、って事でなければ食わん。

130 :セイロン葉 ◆KtKsDuZC0Q :2012/11/19(月) 23:03:03.05 ID:4pB3csYbO
知人が言っていた。
「食に拘りすぎるのは恥ずかしいこと」だ、と。
「食は人間の三大欲求の一つだ。君は性欲や睡眠欲を深く追求して生きていくのか」と。

まあ、なんと言われようが、その三大欲求を深く追求して生きていきたいと考え実践してきたのが俺。
んで結論としては「なにごとにも程がある」ってこと。

131 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:03:13.44 ID:rAU1LmsK0
日本カモシカは牛の仲間だと言うのだからたぶん美味いのだろ?
誰か食べた人おりますか?

132 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:03:26.64 ID:45M7pu1d0
>>127
イノシシと鳥類は美味いというか受け入れられやすい味だと思う。
次点でシカとウサギ。まあ普通に食える。
タヌキは。。。食えなくも無いけどわざわざ食べたくない。

133 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:03:41.44 ID:JdgiRQrJ0
>>20
右にあるのは包茎ちんこ?

134 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:05:28.46 ID:KX9/tfDK0
貧乏学生時代に節約のため肉絶ちしてたんだが、
野良猫が美味そうに見えたときヤバいと自覚して一度で止めたわwww

135 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:05:44.21 ID:4p7KycLn0
俺は結構なんでも食べられるけど、
血抜きもそうだけど、肛門、膀胱付近を傷つけずに解体するのを上手くできて、
尚且つ、仕留めた場所から血抜きの水場が近くに有るってのが難しいんだろうね

衛生とかウイルス、寄生虫とかは、普通加熱して食うから平気

136 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:05:45.35 ID:k8IvIFPV0
狂牛病とかあるから、安易に口にするのはどうも
普段から一般の人々が食していない鳥獣類の肉を
食べて、どういう害があるかもわからない

137 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:05:56.22 ID:lNxLO2hi0
マジで鹿が増え過ぎてるからなんとかしないとな。

138 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:06:04.46 ID:uc4JCbQR0
野生とか天然って付くと美味しそう、体によさそうと思うけどそうでもないんだよね
野生の獣は寄生虫が当たり前のように付いてるし
天然のマグロ等のでかい魚類は水銀が含まれてるし

139 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:06:51.44 ID:imAC8UqBO
ジビエ

140 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:06:58.56 ID:D8ufIiTf0
ダック・コールを読んでたらリョコウバトが食べたくなった・・・

141 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:09:33.38 ID:JJ1PQov90
山賊ダイアリー読むべし

142 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:10:46.98 ID:7oBg303/0
>>130
性欲や睡眠欲を深く追求してる人間なんてなんぼでもおるやないかw
ベッドのマットレスだけはいいものを買え。人生の質に関わるとさえいえる

143 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:12:00.71 ID:Rl9t1/DqO
>>134
アレが旨そうに見えたかwねえわww

ウサギと鴨なら食いたい

144 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:13:34.01 ID:Mwj6AtLl0
猪も鹿も食ったことあるけど、濃い味付けだったので、不味くはなかった。
濃い味じゃないと不味くて食えないとか、臭みを消してるとか、そんな印象だった。
肉そのものはパサパサしている感じだったかな。
好みの問題だろうけど、自分としてはもう少し脂っぽい方が好きだな。

145 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:13:45.37 ID:IptHdPUkO
大概のもん食ったけど熊って旨いのかなぁ?でも流通がないってことはそこまで旨くはないのか?

146 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:13:52.46 ID:12bycsJ80
西日本だが猪は近くにレストランがあったのでよく食った。
ステーキもいいがボタン鍋が最高。
特に冬寒い日、雪が降っている時が雰囲気が出て体が温まって良い。
最後にうどんを入れる。味噌仕立てが良い。
冬捕れた奴がうまい。
鹿はいないので通販で北海道のエゾシカを買ったがあれはうまかった。
郷土料理でフナ飯があるがあれもうまい。

147 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:14:25.07 ID:L/qblPJp0
瑞浪にジビエ料理のおいしい店あるよね。
2回くらい行ったけどツグミも食べさせてもらえたよ。

148 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:14:58.47 ID:Hij54DGv0
子供の頃、滋賀の「かもしか荘」で何度かシカの刺身食ったけど
味は全然憶えてないな。大人になって自分で行けるようになっても
行かないもんだな…。

149 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:15:03.51 ID:KWNZIq+l0
>>126
噴火で逃げ出した養豚と野生の猪の交配種が
両方の長所を持ったイノブタが野生で育っている。

想像するだけで・・・・・

150 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:16:18.75 ID:5djU3Mr10
鹿はうまい

151 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:16:43.52 ID:qWbH0+s20
料亭で出されるイノシシと違って
ガチのイノシシは臭いよー
別に糞尿の匂いじゃなくて
獣臭

152 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:16:56.53 ID:4lmMPupY0
セシウムいっぱい

153 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:17:59.16 ID:MMu4wokE0
家畜の肉が一番旨い

154 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:18:14.64 ID:cgvS4hnb0
>>1
ボタン鍋、キジ鍋は美味いからな

155 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:20:08.49 ID:dstAhXOY0
イノブタラーメンってのが
近くにあるけど

マズイwww

156 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:20:14.66 ID:EtI1ZY2G0
食べたいってピカ満載なんだが嘘臭い

157 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:21:22.90 ID:qgAdggJ40
>>151
昔はスーパーで肉買っても臭かったもんだよなあ
今はほんとに美味しい。畜産業に感謝

158 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:22:58.86 ID:IgcKii4R0
>>151
野良のイノシシだよな、旨いけどなぁ
鹿も旨い
クマは・・・ 旨くないなぁ。煮ても焼いても旨くないや

159 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:24:14.75 ID:yjzkYzpm0
イノシシ、クマ、ウサギ、ハト、シカ…どんな味か興味はあるな。
でも俺マトン臭くて駄目だったからな〜おいしいのかな?

160 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:24:32.28 ID:12bycsJ80
>>113
作家の椎名誠があやしい探検隊で書いていたと思うが、狸はそのままでは臭みがあってまずいが
確か稲わらに包んで土の中に置いていて取り出し、狸汁にしたら大変旨かったと書いてあった。

161 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:25:36.83 ID:3mwaK9620
福島に行って来いず。今なら獲り放題だぞ、鹿、猪、熊・・・

162 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:25:51.04 ID:1kGl0n5v0
猪と鹿は食った事ある。
りょうほうとも美味かったよ。
しかしなんで、フランス料理のイメージにしたがるんかね?
郷土料理でいいじゃんか。

163 :いおん@携帯 ◆ion0229.6Y :2012/11/19(月) 23:26:44.77 ID:+GIVmwXHP ?S★(1728400)
ニホンカモシカは食べてみたい。
田舎だと誤って轢いた場合げふんげふん…。

164 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:26:50.18 ID:bSVr3TGk0
>>136
狂牛病ってのは、家畜の牛に牛の肉骨を食わせていた。つまり共食い。
そしたら起きた病気

野生は関係ない

165 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:28:32.59 ID:rAU1LmsK0
>>147
瑞浪なのね。ツグミは狩猟鳥獣から外れている保護鳥なんだよね。
問題ありそうだけど、何処にでもいるから取っても良さそうなものだけど
ツグミ料理で有名な村が有ったきがするが。

166 :椿某腐照寝雲国彩:2012/11/19(月) 23:31:20.56 ID:ktMHktAS0
子供の時は、牛よりイノシシを食べるほうが圧倒的に多かった。
血抜きをしていないと臭みが鼻に付く。
中共では、犬も蛇もすっぽんやサンショウウオも食った。
すっぽんは一匹丸々食べる。うまかった。重慶・広州や上海では毎日食っていた。

167 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:32:10.30 ID:12bycsJ80
>>159
イノシシとシカはうまいよ。
ただ調理の方法にもよる。
俺はイノシシを3つのレストランで食べたがだいぶ差があった。
野生のイノシシは豚ほど脂肪がなくて豚に似ているが文句なしに旨かった。
よく運動しているのでヘルシーでいいのではない。

168 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:32:36.39 ID:tgR2VTdp0
>>164
野生の鹿や羊や山羊にも、BSEと似た病気があるよ。

169 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:36:30.11 ID:qgAdggJ40
カモシカに夢見すぎ
雪国(足の短い猪が蔓延れない)に
猪の代わりに蔓延ってるだけ

170 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:36:47.59 ID:mNMlv+Z90
>>145
昨日とおとといテレビで福島の大内宿のことやってたけどあそこで熊汁が売ってるそうだ

171 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:36:55.12 ID:9Kt/seUo0
エゾ鹿、雉、鴨、鶉は食べた
猪と兎を食べてみたい

172 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:38:35.91 ID:4p7KycLn0
海外で海亀は食べられなかった。
コウモリもだめだった。
ワニは旨かったかな

173 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:38:43.31 ID:n82LfjeW0
アザラシ食ってみたい

174 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:39:54.57 ID:mNMlv+Z90
茨城の袋田の滝あたりでも猪肉料理やってるとこあるみたいだよ
紅葉狩りのついでに行ってみては
鮎の塩焼きもうまいよ

175 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:40:50.66 ID:3mwaK9620
蛇は結構うまいと思うんだよね、肉がしっかりとしてそうで

176 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:41:11.99 ID:n82LfjeW0
>>172

海亀は八丈島の民宿で食ったぞ、時々網にかかるんだって。

177 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:41:51.72 ID:bSVr3TGk0
>>168
へーそうなの。

そしたら、人間だってBSEみたいな病気があるわけか。
ヤコブとかアルツハイマーとかかな。

178 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:42:53.38 ID:60DFh//c0
野生じゃないけど袋田の辺りでシャモ食べたよ

エゾ鹿ワイン煮込みもおいしい

179 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:43:11.55 ID:QHzK0j830
鴨は毎年年末になると食べてたんだけど
捕ってた爺さんが亡くなってからご無沙汰だ
また食いてえなあ

180 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:43:58.65 ID:PBtyluYd0
シカってウシと同じ偶蹄目だから病気は持ってそうだね
口蹄疫もシカに感染するんだよね

181 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:44:06.00 ID:VNgMyPMgO
山鴫以外は興味ない。
牛、豚、鶏でいいよ。

182 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:44:10.53 ID:n82LfjeW0
台湾の夜市に行くと蛇のから揚げ売ってるとこ沢山あるよね、
気持ち悪いから食べたかったけど

183 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:45:02.00 ID:Nw2CpBQm0
シカが肉の中で一番うまいと思う
シカの刺身(たたき)はほんとううまいわ

184 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:46:11.05 ID:PBtyluYd0
>>182
ウシガエルって骨は魚で肉は鶏肉なんだよね
臭いしないし

185 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:47:55.43 ID:tfjarGO/0
鹿刺しは確かに美味いね
高いけど

186 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:50:17.45 ID:6LnJZg0hO
猪肉は皮の部分が一番美味しいんだけど、苦手な人はけっこういるよね

187 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:50:58.66 ID:Lhj6sMYF0
鹿刺しは冷凍ものしか食べたことがないな

188 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:53:53.69 ID:nBSKHcOZ0
シカは駆除の観点からも、もっと食べられていいと思う。
(なんか、残酷な文だな。でも、正直な感想。)

189 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:55:25.66 ID:BbqF8AaYP
★★☆☆【船橋】11.23 祝! 民主党売国政権解散 今こそ人権法・外参権廃案を! 船橋抗議デモ&街宣:生中継あります ☆☆★★

散々韓国に貢いできた民主党売国政権が、ついに解散となり、次期選挙に向けて動き出
そうとしております。どの政党が政権を執っても、誰が国政を担っても、人権委員会設
置法案、外国人参政権これらをゆるすことは絶対にできません。
野田佳彦の地元である船橋で、野田を輩出(排出)した船橋市民に、野田を支援してき
た韓国民団の連中に、主権を守るべく高らかに悪法ノーを突きつけてやりましょう。

平成24年11月23日(金) ※雨天決行

天沼弁天池公園グラウンド(千葉県船橋市本町7丁目18-22)船橋駅北口より、駅前通直進
14:00 集合
14:30 デモ出発 ※デモ終了後に船橋駅北口へ移動して街宣を行います。

【生中継】ニコニコ生放送にて14:00より中継 http://live.nicovideo.jp/watch/lv115989233

主催:在日特権を許さない市民の会 千葉支部 http://www.zaitokukai.info/ メール zaitokutiba@gmail.com

協賛団体募集中、協賛いただける団体は千葉支部までお申し込みください
※日章旗、旭日旗、Z旗、主旨にそったプラカード、団体旗、拡声器など持込大歓迎
※チャイナ服、チマチョゴリなど日本にそぐわない服装はご遠慮ください
※危険物とキレイゴトの持込は厳禁とします
※現場責任者及びスタッフの指示に従い秩序ある行動をお願いします
告知動画
http://www.nicovideo.jp/watch/1353106602
参考:チャンネル桜イベント情報
http://www.ch-sakura.jp/events.html
参考:保守宣言 デモまとめ 逆襲の日本行くぞ!!
http://ameblo.jp/hosyuyamato/
参考:人権委員会設置法案 三条委員会の意味を知らない議員は落選すべし
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19344319

190 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:55:56.48 ID:N59gyYTK0
>>1
アンケートは中国人に取ったのかw

191 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:56:58.31 ID:pd2JIi+d0
セシウムうめえ状態じゃないの?死にたいの?

192 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:57:03.48 ID:bSVr3TGk0
今日は、野生の秋刀魚たべた

193 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:57:37.97 ID:n82LfjeW0
>>184

東南アジアではカエル料理ってよくあるよね、
トノサマガエルくらいの大きさだったけど、
ニンニクと炒めたのは大変美味かったよ

194 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:58:11.00 ID:39ofqv/c0
長野か、間違いなく支那人の思考だな

195 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:58:58.41 ID:ISWTJRNr0
         ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
         (.___,,,... -ァァフ|      あ、ありのままに、起こった事を話すぜ!
          |i i|    }! }} //|
         |l、{   j} /,,ィ//|       「近所に中国人が引っ越してきてから、
        i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ        いつのまにか鳩と野良猫が消えちまった」
        |リ u' }  ,ノ _,!V,ハ |
       /´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人        な、何を言ってるのか、わからねーと思うが
     /'   ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ        おれも何が起きたのかわからなかった……
    ,゙  / )ヽ iLレ  u' | | ヾlトハ〉
     |/_/  ハ !ニ⊇ '/:}  V:::::ヽ        頭がどうにかなりそうだった……
    // 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
   /'´r -―一ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐  \   野良猫がうちのツバメのヒナを皆殺しにしたもことはあるけど、
   / //   广¨´  /'   /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ     そんなチャチなもんじゃあ、断じてねえ
  ノ ' /  ノ:::::`ー-、___/::::://       ヽ  }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::...       イ  もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ……

196 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:59:25.16 ID:cJmWyq100
>>192
あたまわるそうだな。

197 :名無しさん@13周年:2012/11/19(月) 23:59:52.26 ID:rBMJB7sO0
貴重なタンパク源です
※ただしサバイバル時に限る

198 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:01:07.50 ID:+Ve+gMrPO
>>194
いなか行くと知り合いの鉄砲撃ちが鹿だのなんだのを持ってくるってザラだからね。

鹿やイノシシ食べたいつったら中国人扱いのお前が凄いよ

199 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:01:55.63 ID:n82LfjeW0
今問題になってる野性化したアライグマとかワナで捕まえてるけど、
捕まえたヤツって食べないの、食えるんでしょ?

200 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:02:01.52 ID:D7vE/E1X0
生は怖いから食べないいろんなウイルス持つてるから

201 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:02:53.23 ID:J+nvTsFx0
猫だって食えるよ。
中国人とか韓国人は喰ってるらしいから美味しいのかも。

202 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:04:23.21 ID:NmgGauoj0
野獣先輩を食べる・・・・? あっ(察し)

203 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:04:54.19 ID:xb2j0GFX0
遺伝子組み換え穀物や成長ホルモンで
育った家畜より間違いなさそうだ

204 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:05:43.58 ID:7ptigvA80
道産子とか美味そうだが

205 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:08:40.85 ID:Tn2py6op0
四つ足が郷土料理とか洗脳されすぎだろ

206 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:11:08.44 ID:+Ve+gMrPO
>>201
猫や犬は日本でも食べられてたからね
江戸時代のおいぬ様で無くなったが、食い物がなくなると食べたってはなしはザラw


それ曰わくなかなか淡白な味で美味しいがアクが多いのだとか

207 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:14:47.25 ID:9gC4/W6tO
喰える超獣と云えば、ツインテール

208 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:14:55.73 ID:/xYHcZsFO
こんなもん食いたいとか言ってるやつは 殆ど部落出身者。

209 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:16:39.93 ID:zaKKOjds0
イノシシは普通に旨い
が俺は食べると下痢する

210 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:16:57.70 ID:EXPwIuUp0
♪うさぎ美味しかの山〜

211 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:19:17.54 ID:Tn2py6op0
>>206
4本足を食べないのは仏教の教えから来ていて
今でも老人のほとんどが熱心な仏教徒の国なわけ
江戸時代には4本足の動物を食べる国民なんてほとんど居ないと思われる
海を渡って入ってきたような仏教とは無縁の連中だけだよ

212 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:19:24.27 ID:dFPr0vWY0
>>206
そうなの?
地震とかのサバイバルな状態になったら試してみよう。

213 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:19:25.33 ID:WUyJdik50
>>209
安倍総理乙
次の選挙はガンバッテね

214 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:20:43.65 ID:i0cOAsAJ0
寄生獣食べたいに見えた>スレタイ

215 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:23:08.07 ID:x/Tg2JXI0
>>207
日本じゃツインテールというが米国じゃピッグテールと言うね。
ポニーテールにたいしてだからピッグテールが当たり前だが日本では豚に偏見を持っている奴が多いのだろう。

216 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:23:22.01 ID:8LqVUl0g0
パリの有名レストランはブルゴーニュの森で狩りをして出しているんだよね

217 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:23:36.26 ID:mSEn61fFO
まあ普段からイナゴやザザ虫食べてる長野人にとってはごちそうなんじゃないの

218 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:25:04.13 ID:miZx05gl0
>>211
いや、江戸時代でも肉をあまり食わなかったのは綱吉の生類憐みの令の頃くらい。
文化・文政の頃には既に江戸の街ではももんじ屋が大流行で、
昔はこそこそ肉を食ったのに最近の若い連中は大っぴらに食っていて困るなんて記録が残ってる。

219 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:25:35.32 ID:XZjhXIAV0
子供の肉がいかに美味しいかを再認識させてくれるぞ

220 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:30:45.52 ID:i2nE/I9v0
かも鍋はうまいよ

221 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:30:51.20 ID:Cd1Y7DiZO
ウサギを一羽、二羽、三羽と数えるのは仏教の教えから逃れてウサギを食べるための言い逃れみたいなもん。四つ脚動物じゃなくて鳥だからみたいな

222 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:35:55.11 ID:WUyJdik50
>>221
1+1=2なんだぜ みたいな解説サンキュ

223 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 00:47:58.01 ID:MuK/epBd0
>>207
グドンさんお疲れ様っす。特大エビフリャー用意しました。実は油食う前の乳しか飲まないタッコングもいい味しまっせ

224 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:03:42.55 ID:mSEn61fFO
>>176
ウミガメのスープ?

225 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:06:36.06 ID:xb2j0GFX0
マンモス喰いたいw

226 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:13:28.37 ID:WUyJdik50
>>224
それお前のトモダチだぞ

227 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:14:08.08 ID:+Ve+gMrPO
>>212
ただ食えたもんじゃないって人も居る。

結局人も食うに困る状態で犬や猫が肥える訳じゃないからね

228 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:14:11.59 ID:ZcW5CFEU0
ウナギ問題と同様で、こういうのは人気になりすぎても困るんだよな
野生鳥獣は家畜のように安定供給できないし


まぁそれほど需要が高まるとも思えないけど

229 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:17:25.71 ID:5DgDDP3OO
熊鍋は食ったことがあるが結構脂っこいな
(´・ω・`)

230 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:18:01.04 ID:s88Lodpq0
臭み消しでハーブじゃんじゃん入れればいいんだろ

231 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:20:19.99 ID:w2vIws+e0
毎朝うるさいカラスを始末したい。

232 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:30:23.27 ID:qOKGYjdc0
お義父さんが害獣駆除やってるから、猪・鹿は毎年喰う。
ようく煮込んだカレーが多い。

233 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 01:43:21.25 ID:CaQylfjQ0
ガキの頃、熊と狸食ったことあるけど味が思いだせん
爺ちゃんが狸煮てるとき、台所がすげえ臭かったのは覚えてる

234 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:02:55.28 ID:z2hjnL3i0
>>201
狸食って犬猫食いたいと思えなくなった
うさぎは美味しい

235 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:11:26.88 ID:7ptigvA80
比内鶏とか烏骨鶏とか名古屋コーチンの手羽先が食いたい 野生ではないけど

236 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:16:39.92 ID:y3C+bOCC0
>>211
それこそ間違った認識

日本は肉食が禁止されてたなんて、ほとんどあってないような禁忌
とくに山間部なんて仏教の戒律なんぞどこ吹く風で害獣はとっ捕まえて食いまくってた

もちろん沿岸部は日本の素晴らしい魚食文化が発展してたわけだし
生類憐れみの令の効力があったのも江戸と近隣の藩くらいだし


肉を食う事を “ 薬食い ” って言うのは
一休さんの水あめの話と同じ
ただ単に言い回しを変えて薬なんて呼んでただけ
薬としてじゃないよ
ただの嗜好としてだよ

近江牛畜産の伝統は江戸時代からあったし
wikipediaによると
「薩摩は琉球の影響で畜産していた」
「戦国時代から薩摩国では豚肉を、歩く野菜と呼んで食べられていた」
「豚を生きたまま兵糧として戦場に運んでいた」

江戸時代にも牛肉を食う習慣はしっかり存在してた
頻度は現代と違うのは当然だろうけど

237 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:19:48.28 ID:B0M+hsvp0
>>141
その山賊ダイアリーでも、猟師はシカの肉なんて年に一度食えばいいや的な扱いだって言ってたな
好みはあるだろうがあまり美味くないというのが一般的な評価なんだろう

238 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:21:07.22 ID:fjuzgu2JO
スレタイ見て冷えた猿の脳みそを思い出した自分が嫌だ

239 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 02:43:10.24 ID:MdWilTpk0
今のように寿命が延びた状態で野生動物を食すと、
様々な病原体の影響を受ける可能性が増す。

240 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:31:52.46 ID:B0M+hsvp0
本当に増え過ぎたシカやイノシシをコントロールして自然を守りたいなら、
頂点捕食者オオカミを復活させることをこそ考えるべき

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A0%82%E7%82%B9%E6%8D%95%E9%A3%9F%E8%80%85
>生態系に影響を及ぼしている頂点捕食者の一般的に引き合いに出される例として、
>イエローストーン国立公園がある。かつてこの地にはハイイロオオカミが生息していたが、
>1926年に絶滅していた。1995年のハイイロオオカミの人為的な再導入の後、研究者は
>イエローストーン圏生態系に急激な変化が生じていることに気がついた。
>1990年代には増えすぎて2万頭以上いたエルクがハイイロオオカミ導入後、半分以下に
>減っていったのである。またこれまでエルクが食害していたポプラとヤナギの生育に
>よい影響をもたらし70年ぶりに若木が芽吹きだした。それに伴いヤナギを原料に
>ビーバーがダムを造り始めた。水が豊かになると植物もいっそう豊かになった。
>他の様々な種の生息地も新たに造られていった。

241 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:35:04.59 ID:aynkcJlN0
>>7
西日本の野生鳥獣が安全なのか?より危険な気がするが?

242 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:39:22.79 ID:WkfOH5xp0
熊・鹿・猪

食べたいとも思うけど値段が高いんだよなあ・・・

243 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:39:45.80 ID:aynkcJlN0
>>240
もしニホンオオカミが絶滅してなければ絶滅に追い込むことになるな

244 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:41:36.18 ID:fYk5MEjs0
アホか
放射能に一切触れないでこんな記事書くのは
悪意だろ

245 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 03:44:53.19 ID:z2hjnL3i0
>>163
かもしかクラブさあいべ

246 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 04:36:19.34 ID:M0g4OPu30
鹿と熊は食った事あるけど、対して美味しもんじゃないな

247 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 09:24:23.24 ID:HpDRmUI60
>>240
大型草食獣は環境を荒らすから世界中で数をコントロールすべきだよね。
CO2を吸収する貴重な植生にダメージを与えるだけでなく胃からメタンを含んだゲップを出して地球温暖化を加速させる。
鹿やヤギは首だけ持って来れば1頭10万円とかの報奨金を付ければかなり減らせる。
パトロールや動物避けの柵を作るのとそれほど変わらない予算で可能。
ただしハンターは県内居住の日本国籍の人のみで登録制というしばりは必須。

248 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 11:50:05.07 ID:mSEn61fFO
>>243
これだけ餌動物が山に氾濫してるのにまるで増える気配が無いんだから、
残念だけど絶滅したと考えるのが妥当だろうね。

249 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:14:03.90 ID:rxq+LMH7O
鹿はクセがなくて美味いよ。部位や処理、料理法にもよるか知らんけど、生でもロースの造りなんかかなり美味いわ。

250 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:16:22.17 ID:p3rzOvZY0
魚は捌けるけど、哺乳類は無理だなあ・・・

251 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:18:18.62 ID:TfQSi2Ye0
 ヾヽヽ      _ _    、、
 (,, ・∀・)  1  丶|丶|  ー-,  -千- __   ヽ     |
  ミ_ノ   ┴ ./、|/、|   (    ノ  ___|__ __ノ   o
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252 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:19:24.01 ID:Cd1Y7DiZO
アザラシが美味そうに見えてしかたがない(o^∀^o)

253 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:31:47.62 ID:4nYNeEYi0
>>207
誰が海老の味だと決めたんですかっ!!!!

254 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:52:23.10 ID:i0Goaq8S0
金がなくて肉断ちしたり甘いものを年単位で食べないと欲求が半端ない
普通に山とか親の遺産であったら鳥とか密漁して食べたいとか思うレベル
っていうか、中国では魚とか鳥は何でも食べるらしいし、
やっぱ日本も規制山盛りで自給率20%とかなら、引きこもりには
野生の動物を狩猟する権利と技術を与えてほしいとマジレスする

255 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 12:54:15.50 ID:mSEn61fFO
>>247
北海道だけでも年間10万頭くらい駆除してるのにそんなに高額な賞金つけられないでしょ。

256 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 13:00:44.69 ID:qUKv3sTn0
福島にウジャウジャいるぞ

257 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 13:15:12.71 ID:bxFwUrvF0
さすが悪食の長野民
話の種に一度食うぐらいならいいが、たいしてうまいもんじゃない
というかまずい
クジラの方がずっとうまいわ

258 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 13:53:09.11 ID:z2hjnL3i0
長野はハチノコや蚕のサナギ食うほどほんとにタンパク源ないからな

259 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 16:43:54.35 ID:tyh58qE30
「この調査結果おかしくない?」
そう感じるアンケートなどがマスゴミから発表される事があります。

これには、旧ソ連内で検証済である「フィードバック」と呼ばれる「情報操作」の手法が
採用されている可能性が非常に高いです。 以下を参考にしてください。

情報操作wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%83%85%E5%A0%B1%E6%93%8D%E4%BD%9C

■フィードバック(Обратная связь)
 予め特定の結論が得られるような質問を作成しておき、一般の視聴者の回答を受けて、
 視聴者全体の意見に偽装する。テレビの電話投票やネット投票等。


例えば、選挙の時期が近くなると、マスゴミ各社が支持政党に関する世論調査の結果を
定期的に配信してきます。多くの場合は質問形式の詳細が明らかにされておらず、また
回答者の思想や属性など、回答結果に影響する情報は公開されません。

端的に言えば、何の参考にもならないのですが、本質は別のところにあります。
これは「格付け(Рейтингование)」と呼ばれる手法の偽装工作で、
各政党への支持を数値化し、それにより世論を誘導する事を目的としています。

特に与党に対する支持が低迷している時期には、以下の「情報操作」が有効となります。

★ 支持政党なしの「無党派層」は71.4%で、過去最高となった

例えば、「民主党はダメだけど、自民もダメ」とすれば「支持政党なし」へと誘導できます。
「支持政党なし」の結果を示せば、無党派層から選挙への関心を奪う事が可能です。
これにより、与党以外への投票を抑制する効果が期待できます。

こういった「情報操作」の手法をみんなで学習・共有し、マスゴミによる
世論誘導に流されないように注意しましょう。

260 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 16:52:44.24 ID:vMYtAquP0
>>252
北海道土産の
トドの缶詰は不味かった

261 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 16:55:37.93 ID:6ABHLoEc0
もう普通のは全部食べ飽きちゃったのかいグルメさん。

262 :名無しさん@13周年:2012/11/20(火) 23:49:53.98 ID:QybjPy6o0
>>255
そんなに沢山獲って死体どうしてんの?
本州だと自家消費分以外ほとんど埋めてるけど。

263 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 00:30:39.55 ID:TVDfnvp1O
結局捕る人がいないんだから、もうオオカミに頼るしかない。

264 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 00:39:03.73 ID:2BG47YeB0
>>20
一体どういうことでこんなことになったんだ?
バラバラ殺人?

265 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 00:43:41.22 ID:lxfmrUXp0
>>263
無駄に野犬増やしたら保健所が大変だな。

266 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 00:48:26.21 ID:Qjat/AoO0
イノシシとクマは食うてみたい

267 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 01:13:32.29 ID:w2FBqYxa0
>>265
犬と狼の区別もつかないほどバカなのか?

268 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 01:19:01.50 ID:oaEHilca0
泳いでるクジラをみて「うまそう」と感じる
それが日本人

269 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 01:45:46.30 ID:lxfmrUXp0
>>267
野良イヌと狼と具体的にどの程度違うんだよ。
つか何で狼を導入しないか想像できないほどタコクソなの?

270 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:05:18.54 ID:w2FBqYxa0
>>269
何だ、本物の馬鹿かよw

オオカミは人を怖れ接触を自分から避けるが、イヌは人を怖れないため野生化すると人間を積極的に攻撃する
オオカミは腸が短く肉食がメインだが、イヌは腸が長く雑食に適応しているので狩りをしなくても生きられる
オオカミは群れの最上位のオスと最上位のメスのみが子供を作るのである程度以上増えないが、
野犬の群れではこうした決まりは無く無秩序に増える

とまあこのように両者は異なる性質を持ち、シカ対策にはイヌでは効果が薄い上に人間が危ない

>つか何で狼を導入しないか想像できないほどタコクソなの?
お前みたいに事実を知らないバカがイメージだけで反対するからだよ

271 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:07:40.03 ID:OdPDiRy1O
無駄にするよりは断然良いよね

272 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:07:55.79 ID:RaYxuLds0
>>270
お前こそ本物のバカ
普通に生きていて、お前ほどの動物に対する知識があるやつって
どれくらいの割合だよ。
お前の常識で周囲を判断して、かってにバカよばわりするな。

273 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:27:26.18 ID:w2FBqYxa0
>>272
知識がないからバカなのではない、知識がないのにそれを自覚せず
イメージや思い込みだけで決めつけるからバカなのだ

知識不足で判断材料がないのなら、判断を保留したっていいし、
自分で調べるなり知識ある人の意見に耳を傾けるなりすればいい
それをせず根拠のない感情論に終始するのは愚か以外の何物でもない

274 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:40:54.72 ID:x3jowNFc0
家畜じゃものたりず野生動物まで食らうか
どんだけ貪欲なんだよ

275 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:41:17.14 ID:212fs0l70
自分には価格が高すぎますorz

276 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:41:43.75 ID:8nPaoW+FO
スレタイが尋常じゃない

277 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:43:18.99 ID:kf/8WoDH0
ジビエってのが何なのか、記事内に説明が欲しかった
いや、分かるけど

278 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:43:31.31 ID:ytWtEhSD0
虫が主食の長野人からしたら
ヨダレがでるほどのごちそうだろ

279 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:49:21.49 ID:l1i35Ezh0
野良山羊は駆除して食べるべき

280 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 02:49:27.58 ID:x3jowNFc0
シビエのヘッドライトなら知ってる。レンズの中央に向かってへこんでるやつ

281 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 03:25:26.04 ID:xhOXayhV0
>>279
見た目に騙されるがヤギも羊も凶暴だよな

282 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 03:45:28.23 ID:2hzKoIx70
静岡より東側は野山の生物への放射能汚染の蓄積が半端ないから
ジビエなんて、とんでもない

283 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 03:49:21.99 ID:xj4pfthz0
イノシシはうまいよ。なぜか牛と豚の間みたいな味がする

放射性物質汚染で2年喰ってないけどな

284 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 04:15:09.82 ID:AHVlrlnE0
>>282
お前の脳の方がとんでもない

285 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 12:39:28.69 ID:TVDfnvp1O
結局人間による狩猟は人間の都合で簡単に増減するから、それを当てにして
生態系を長期的に安定させることは難しいってことでしょ。


オオカミを連れて来て山に放つのが一番いい方法だと思うよ。

286 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 12:42:54.96 ID:cPkaKjtt0
>>274
飼ってまで食うか が元々だろうに

287 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 12:48:33.96 ID:Vrt2wuvrO
ラクダのコブ:まずい獣臭い
ワニ:脂肪のない鳥、まぁまぁいける
カエル:鶏肉ぽい、うまい

288 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 12:51:29.51 ID:WE8IADnc0
>>1
野生動物はすさまじいベクレ具合だそうだもんな
そんなに日本人を殺したいか

289 :名無しさん@13周年:2012/11/21(水) 13:21:02.38 ID:Bde9hUZ60
>>272
馬鹿という用語の由来を知っているなら
犬と狼の違いが分からない奴こそまさに馬鹿と呼ぶに値することが分かりそうなものだが

290 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:23:29.41 ID:4EDnH0oP0
>>282
その手の話でいつももうんだが、人間でもすぐ死ぬレベルなんだろ?
そんなに放射能を溜め込んで、なんで生きていられるの?


>>283
豚はイノシシを品種改造で家畜化した動物だよ。

291 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:47:37.46 ID:ur9CleuS0
大型犬を放してを野生化させればいいいんだよ

292 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:50:25.28 ID:sVgJZbkr0
>>291
>>270

293 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:51:55.61 ID:TGQtjKg20
前の会社の近くの居酒屋、都内の普通の居酒屋だけど
猟師から鴨やら鹿やらを送ってもらってて、時々食べたな
鴨はもちろん、鹿もかなり美味しかった

294 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:53:20.41 ID:BpzJj0kd0
>>290
どこどう読んだら
>人間でもすぐ死ぬレベルなんだろ?
なんて出てくるんだろうか

295 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 01:54:29.84 ID:yYHixQ/30
親父が狩猟を趣味にしてたから、大抵のものは食ったぞw

うまいのは鹿とキジだな

296 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:20:08.09 ID:M1qf8CwA0
白鳥獲ったら犯罪だからな、それから川で勝手に鮭を獲るのも犯罪になる。
カモシカもダメらしいよ。
まぁその他の動物なら何を狩るのも俺たちの自由意志だ。

297 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:27:50.55 ID:+4TPHL+M0
野生の鳥や獣ってそんなに食べる機会ないなあ

親父の知り合いがくれたイノシシぐらいしか思い浮かばん
一番おいしい場所をくれた、うまかったなあ

子供の頃スズメ食ったけどあれは野生のものだったか不明
あとはヤマドリやキジを子供のころ食ったかもしれんが忘れた

298 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:33:53.01 ID:uoP1CQX00
>>296
狩猟免許/狩猟許可が無い時点で犯罪

299 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:34:36.38 ID:uvHPJsiC0
>>8
無知なバカ。喰ってから嘘吐け

300 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:48:48.87 ID:+4TPHL+M0
>>285
よほどの大群じゃないと無理じゃね?
あと野性のイノシシやシカより飼われている牛や豚や鶏のほうが殺しやすいから
そういうのを育ててるとこじゃ無理じゃね?

301 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 02:55:38.57 ID:IASHQZID0
カラスをカラスの見ている前でトサツして肉をミンチにして食ってやりたいね

302 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 03:08:27.38 ID:M1qf8CwA0
福島の子供だってキロ何ベクレルなのかわかんないしね、簡単に考えると
キロ単価100ベクレルのイノシシ肉を60キロ食べた場合仮に体重30kgの子供が
一ヶ月位で全部食べたと仮定してその子供はキロ200ベクレルになるのだろうか?
それとも相当程度セシウムが排出されてキロ20ベクレルくらいなのか?
一年間で10000ベクレルのセシウム137を食べたとして二年目にも同じだとした
場合に体は2年分で合計20000ベクレルのうち何ベクレル体内に保存しているのか?

303 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 03:13:49.59 ID:sVgJZbkr0
>>300
>よほどの大群じゃないと無理じゃね?
シカが何万頭もいると聞くとそんな気がするだろうが、実際はそうでもない
有名なイエローストーンの再導入オオカミは国立公園内に2万頭近くいたワピチ(アメリカアカシカ)を
導入後15年で4000頭台まで減らしたが、公園内でのオオカミ生息数は一番多いときでも約300頭で、
現在は100頭前後で落ち着いている
天敵であるオオカミの存在がストレスになってワピチの妊娠率が下がったので、実際にオオカミに
食われる以上に頭数抑制効果があることが判明している

食性についてはオオカミが最分布したドイツの調査で、ほぼ野生の獲物を食べる事が分かっている
さすがに被害ゼロではないが
元記事
http://www.nabu.de/aktionenundprojekte/wolf/hintergrund/14694.html
日本語訳
http://japan-wolf.org/content/2012/07/12/%e3%83%8e%e3%83%ad%e3%82%b8%e3%82%ab%e3%82%92%e5%a5%bd%e3%82%93%e3%81%a7%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%82%b8%e3%83%83%e3%83%84%e3%81%ae%e3%82%aa%e3%82%aa%e3%82%ab%e3%83%9f/
>研究者は3,000以上のオオカミの糞を集め、未消化食物残渣、例えば、体毛、骨、蹄または歯などを調査した。
>さらに、獲物となった死体の残りも調べ、これらより、オオカミが摂取する栄養の詳細を解析した。
>餌食の96パーセント以上が野生の有蹄類であった。主なものはノロジカ55.3%で、続いて、
>アカシカ20.8%、イノシシ17.7%であった。ウサギは少なく、3%であった。
>「餌動物に占める家畜の割合は、僅か1%に満たなかった。」

304 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 03:14:05.16 ID:M1qf8CwA0
キロ500ベクレルの汚染牛は体調悪くなったり吐き気とかしたのかね?

305 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 03:15:08.00 ID:7usJEen40
臭そう不味そう

306 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 03:53:13.61 ID:Lrk7YPwI0
獣は臭い
家畜が良い

307 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:05:10.04 ID:NuTpq8uR0
寄生虫の問題や鹿の場合ヤコブ病の原因動物だから危険だぞ。

生で牛レバーを禁止されてても食べる馬鹿と同レベル
馬韓国民になるぞ

308 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:12:51.14 ID:M1qf8CwA0
家畜の方が臭いですよ、ウンコ垂れ流しの小屋で飼われているから肉までウンコの
匂いが付いてるからね、メタンガスが家畜の肉まで染みてる。
だから少しでも清潔にしなきゃ高く売れない、自然の動物は臭みが少ない。
ウナギだって天然物が一番臭みが無い。

309 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:20:11.39 ID:cAIWwOAl0
>>3
食べたいと思うなら食えば?
犯罪にも該当しないのに食わないのは愚者としか思えない



俺は食いたくないがなw

310 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:23:35.69 ID:itOhSuLFO
クジラは野生鳥獣なのかなぁ、ちょっと気になった。

311 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:26:46.17 ID:GOVrGjss0
野生の獣でしょ

日本野生鳥獣目録
http://www.biodic.go.jp/kiso/15/inventory-of-wildlife.pdf#search='%E9%87%8E%E7%94%9F%E9%B3%A5%E7%8D%A3+%E9%AF%A8'

312 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:37:55.51 ID:KJC4slxh0
知り合いの猟師に熊肉もらったけど旨かったなあ
ちゃんと下準備すれば臭みも抜けて柔らかくなるよ

313 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 04:57:18.46 ID:cAIWwOAl0
>>312
そうなんだけど、そういうハナシじゃあないw

314 :名無しさん@13周年:2012/11/22(木) 21:52:53.75 ID:rN/NANKH0
オオカミとイヌが違うって必死で訴えてるのが居るけどさ、所詮亜種レベルの違い。交配だってできる。
ヤマイヌとオオカミの違いなんてもう無いも同然。
あと導入した所で広い海外と日本じゃ全く条件違うんだよね。

315 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 01:38:46.23 ID:iMvKgwpOO
>>314
交配なんてチワワと土佐犬の間でもできるけど、
同じ犬だからって両者の扱いが同じでいいって考える人はほとんどいないよね。
人為による品種改良は亜種間の自然に出来た差異よりずっと大きいよ。

よく例に挙げられるドイツは国土面積は日本と同じくらいだし、
森林面積は日本の方がずっと広いんだけどね。


オオカミに反対する人の言うことっていつも現実と乖離してるけどどうしてなの?

316 : :2012/11/23(金) 02:34:02.88 ID:CECivmhr0
別にそんなにおいしくないけど
ジビエって野生じゃないくてもいいらしいな

317 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 08:59:03.43 ID:jpQYT8Sc0
>>315
な、やっぱこの調子だろ?
地図でも見てろ、と。
基本的にお花畑で話にならない。

318 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:17:22.01 ID:mgPQ0UDL0
確かに>>314は話にならないな

319 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:18:11.86 ID:m5R7uPBt0
孔雀とか美味いらしいね
宮廷料理にも出てくるらしい

320 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:26:12.42 ID:guF28afG0
昔日本の旅行者がヨーロッパのどっかの国で白鳥捕まえて食って問題になったことあったな。

321 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:27:29.78 ID:z2Dh8y9+0
二脚羊

322 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:32:55.41 ID:9zDOBO2mO
>>314
蛇とマングースにしかならん気がするがなぁ

一番は山の整備だって。
山に食い物があればわざわざ降りて来やしないから

323 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:40:42.10 ID:hn/Tc5vx0
条件付きで食べたい。

1.東北&関東産以外
2.慣れた猟師が下処理をしたもの。

こういうのは、ちゃんとしてる物は美味しい。

324 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:41:33.91 ID:KV/CM1ZG0
>>1
美味いのは
いのししとキジ肉

325 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:42:35.05 ID:kWSQaSZ20
平和だな・・・ 日本 いつまで続くか知らんが・・・

326 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:43:28.14 ID:9zDOBO2mO
>>324
鹿も臭いがまぁ美味いぞ

ジビエつっても田舎にしか野生鳥獣はおらんし、近所に鉄砲撃ちがいりゃただで貰えたりするからな

327 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 15:53:52.58 ID:mgPQ0UDL0
>>322
この手のスレでは散々既出だが、マングースの失敗はそもそも野生のマングースは毒蛇なんて
主食にしていないことと、本来沖縄に生息する動物じゃなかったのが原因
>>303にあるとおりオオカミの主食はシカとイノシシだし、本来日本にいた動物だから同一視するほうが間違い

>一番は山の整備だって
シカが増え過ぎたせいでそれが出来ないのが現在の問題なんだぜ
植林しても苗木が全部食われて全く意味ないそうだ
今ある木も樹皮剥ぎで枯らされるし、シカの多い地域では森林崩壊が始まっている

328 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 16:11:01.06 ID:9zDOBO2mO
>>327
じゃあ法改正で鉄砲撃ち増やした方が早いってw

だいたい狼増やした場合、狼の駆逐をやる人間も増やさなあかんからな
銃規制が意味もなく厳しくなって、暇な年寄りくらいしか猟が出来ない(下手するとこいつらも出来ない)から問題も増える

329 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 16:15:48.45 ID:mgPQ0UDL0
>>328
銃規制が厳しくなったのは、猟銃使った犯罪がおきたせい
更に厳しくなることはあっても、緩むことは無いだろう

>だいたい狼増やした場合、狼の駆逐をやる人間も増やさなあかんからな
この認識も間違い
オオカミは個体数が増えてくると同種間で殺し合って勝手に適正数まで減る

330 :名無しさん@13周年:2012/11/23(金) 16:38:04.89 ID:1JSvhatx0
>>326
富良野にいた頃、知り合いの農家の親方が塾にやって来て「シカ獲ったからやる」っつって
足一本ドンと置いていかれて途方に暮れた事あるなあ
結局みんなで苦労して裁いたけど、デミグラスシチューにしたらバカ旨かった遠い記憶

331 :名無しさん@13周年:2012/11/24(土) 00:28:23.49 ID:1apBbxNQP
イノシシのベーコン超うまい。

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