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【話題】 居酒屋  生ビールの原価は1杯200円でウーロンハイは1杯20円

1 :影の大門軍団φ ★:2012/07/16(月) 16:18:54.89 ID:???0
外食する上で気になるのが「原価率」。飲食店のコストには食材費、人件費、水道光熱費、家賃などがあり、
そのうち売り上げに占める食材費の割合を一般的に「原価率」という。

最近の居酒屋は、ドリンクの値段を下げ、食べ物のメニューで稼ぐ傾向が強くなっている。

「例えば定番の枝豆は冷凍モノや中国からの輸入であれば原価はあってないようなもの。
サラダは季節野菜が入ると原価が3割以上と高く、店では豆腐を際立たせたり海藻類を多くしたりして豪華さを出しながらも原価を抑えている」
(フードコンサルタント・飯田真弓氏)
 
飲み物では、生ビールの原価率が高く、ウーロンハイは安い。

「生ビールは20リットルの樽を9000円で仕入れてる。1杯の原価は200円弱。
ウーロンハイなら1杯の原価は20円。生ビールは450円、ウーロンハイは300円で出しているけど、
ウーロンハイの方が利益は大きい」(居酒屋店店主)
 
安いからとウーロンハイを頼めば、店は大喜びだ。
http://www.news-postseven.com/archives/20120716_128144.html

2 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:19:10.65 ID:8m+xtQeH0
知ってた

3 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:19:26.77 ID:v2Wr1XGm0
ビールしか飲まねえぞ

4 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:19:45.61 ID:m6YRVgEb0
有名な話。

5 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:20:09.51 ID:17llwHrHO
経済学の初歩の初歩

6 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:20:25.77 ID:bk1DKp4p0
週刊ポストの原価は8円

7 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:20:32.44 ID:XSxXrGg60
でた〜

8 :納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc :2012/07/16(月) 16:20:35.50 ID:G1LcODp70
食い残しを使い回すのはデフォ

9 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:20:38.77 ID:BzFQ+xC10
知ってるよ、だから烏龍ハイは飲まない

10 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:21:33.04 ID:KOYeNViYO
原価考えて外食するやつって

11 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:21:46.43 ID:bTiwNG340
生ビールは客の飲み残りをリサイクルすればもっと原価は掛かってなさそうw


12 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:21:58.51 ID:ozC/hWV70
烏龍茶も同じだろ
あんな良く分からん中国の葉っぱの飲み物なんてみんな良く飲むな

13 :チビデブキモハゲ足短い:2012/07/16(月) 16:22:03.99 ID:OjWPFXcP0
どうせ吐くから何でもイイや

14 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:22:21.90 ID:vplEyeUb0
ビールと称して発泡酒を出してる店なんなの?バカなの?チョンなの?死ねよ

15 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:22:34.99 ID:AytGsSmC0
 ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 わしは瓶ビールをよく頼む

16 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:22:57.58 ID:yrNv/b2c0
チューハイは氷で水増しされてるからな
俺は生ビールしか頼まん
ざまーみろ

17 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:22:59.90 ID:0yg2d7x5P
ウイスキーボトルキープが一番安くてだらだらできる

18 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:23:18.12 ID:DAXyiCkb0
しかしな、
そのビールの原価だって、
半分は税金で、
アサヒやサントリーの製造原価は数十円だぜ。

19 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:23:25.46 ID:hQu7KIkx0
お前らは価値ぜろだから
お前らがマスゴミ記者なら原価0円じゃないか

20 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:23:42.93 ID:7y+gucpJ0
マック

ポテトM 10円
コーヒー 5円

21 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:23:43.96 ID:/vVy+WWV0
>>1
生中って、本当に中瓶と同じくらい入ってるのか?
直ぐに飲みきってしまうが

22 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:23:57.08 ID:HWSDA+xrO
たまに薄いと感じるビールがあるがあれって何?
水で薄めてんの?


23 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:24:00.74 ID:DII/3Yg00
何を今更

24 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:24:13.55 ID:6VfBbhMS0
そろそろコストを客に負担させる基地外方式やめろよ
バブルの名残がずっと続いてるのは異常

本来企業が自腹負担して当然なのに
客と社員に押し付け
ろくに働かない上役の守銭奴ゴミ屑どもが得をするシステムやめろや

25 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:24:17.65 ID:RiU3ONuV0
何を今さら。
ビールジョッキのガラスが分厚いのは
常識。

26 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:24:21.91 ID:OGeAjOQKP
居酒屋店オーナー の 視 界 は 下 記 に 極 め て 近 い 。
http://www.youtube.com/watch?lbw=g9tgolgf9p9&v=gK6kY8K27_Q
http://www.youtube.com/watch?lbw=g9tgolgf9p9&v=G3EHVC-rd9g
http://www.youtube.com/watch?lbw=g9tgolgf9p9&v=kIFTgyblhtg

27 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:24:48.29 ID:yPSXMGdf0
家で飲めって話になる

28 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:07.49 ID:xK4bK7ws0
生中とか言って発泡酒出してる所って結構あるんだろうな

29 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:12.01 ID:1vf2i6g00
>>14
生だけの表記なら生樽の発泡酒って事で納得もするが生ビールと書いて発泡酒出されたら本気でキレる

30 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:14.50 ID:do+W8r5z0
マックのコークは原価0円なんだっけ?

31 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:17.29 ID:VHI2w++S0
居酒屋で無駄金は使いたくないなぁ。

32 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:20.11 ID:ptvk2oDk0
http://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&cd=45&ved=0CD0QFjAEOCg&url=http%3A%2F%2Fyaplog.jp%2Fyuya0324%2F&rct=j&q=%E6%83%85%E5%A0%B1%E5%95%86%E6%9D%90%E3%83%AC%E3%83%93%E3%83%A5%E3%83%BC&ei=CiC-TaW5JoWuvgPo0LnVBQ&usg=AFQjCNHiyEObBfI7GR7fLVAD4-21iGp_bg

33 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:35.72 ID:hQu7KIkx0
>>18
酒税は蔵出し課税で、逃れられ留性質のもんじゃないから
原価にふくめるしかないわな

34 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:39.48 ID:fHz6ugyb0
つまんねえ会社や同僚との飲み会だったら
俺はウーロンハイを頼むけどな

作るのめんどくせーから

35 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:25:41.66 ID:Rcrvysba0
発泡酒の場合があるね
新ジャンルも入ってきてるかもしれない

36 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:00.67 ID:4524UwWA0
思ってたより高い。

37 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:04.09 ID:hcxOlXa60
週刊ポストの原価D円玉

38 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:21.18 ID:u3KA293q0
両方とも店員の唾入り



39 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:22.13 ID:ea+C0Bre0
そんなことよりビールの異常な税制変えろよ

40 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:33.06 ID:XFnaBGt00
仕入れ量で仕入れ価格は全然違うと思うんだが…

41 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:50.09 ID:an5XCuPZ0
ウーロンハイって何がうまいのかさっぱりわからんのね




42 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:26:51.46 ID:+irnhyem0
外で飲まなきゃタダだをw

43 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:27:03.72 ID:kAL/TWtn0
一番ぼったくってるのは、ビール税かけてる国家だろう。

44 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:27:11.61 ID:v1QN6O/X0
だから瓶で頼むのがデフォだよん

45 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:27:45.40 ID:PQWgh9Y30
原価厨なら密造しろ

46 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:28:22.22 ID:zyzuqKZU0
【宣伝で失礼します】

署名運動にご協力お願いします。
--------------------------------------------------------------------
アメリカの下院121号決議( 慰安婦問題捏造決議 )廃止請願署名
--------------------------------------------------------------------
署名先のホワイトハウスHP http://wh.gov/lBwa
説明 下にスクロールすると署名方法が  http://sakura.a.la9.jp/japan

メアド必須、不安な方は捨てメアドを利用可 
15分メールだと、返信が来ない場合があるようです。
スーパーメイラー Gmail yahooメール MSNhotmailが使用可

参考の情報↓

米国下院慰安婦決議撤廃を民間の手で![桜H24/7/2]
http://www.youtube.com/watch?v=dP3CU2M2GT4
慰安婦問題(2007年3月 米TV番組から) 産経 古森氏      
http://www.youtube.com/watch?v=0goL88N8pQE

関連のスレ↓

東亜+【米国】米の慰安婦決議 在米日本人が廃止請願の署名運動[06/27]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1340756888/
鬼女 【世界で】韓国の慰安婦捏造問題【工作活動】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1339514850/
鬼女 慰安婦決議撤廃!ホワイトハウス請願署名
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1341879660/

【宣伝で失礼します】

47 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:28:29.42 ID:6Z83WBpf0
芸能人の原価(ギャラ)も利益率低いし
つまらんやつは出さない方向で

48 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:28:31.40 ID:EiEFpPNp0
発泡酒を出されてもわからんからな

49 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:28:39.76 ID:xK4bK7ws0
俺は最近ハイボールだな。
ビールは腹が膨れてたまらん。

50 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:28:58.29 ID:YZ4Cg3FM0
>>18
しゃあない、お国のためと割り切って生ビの方にするか

51 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:29:01.04 ID:2ihFMIL+0
キリン内定だけどこれからも勝ち組でしょうか?

52 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:29:42.74 ID:s7yQc+uF0
コーヒーの原価の記事よりは
まともな記事だね

53 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:29:43.71 ID:kAL/TWtn0
>>41 緑茶ハイの方が、少しは美味しいかな。
苦味や渋みに慣れるのに、ちょっと時間かかるけど。


54 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:29:45.30 ID:+tKGqV+w0
原価率、あのさこれ誰に向けて言ってるの?常識だろ
工員相手にこの記事意味あんの?馬鹿なのに

55 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:29:56.05 ID:iVND6XEk0
俺の原価はちわわ二頭分

56 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:30:00.64 ID:2vNmnN9q0
とにかく人件費に払ってると考えないと

キャッシュオンでビールは自販機でも置いとけば?
枝豆、奴、漬けモンなんかはガラスケース内に置いとき
これで安くなるだろ

57 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:30:13.32 ID:RfWL8KcA0
生が不味い店、異様に安い店(いつも中ジョッキ200円以下)は発泡酒だから
最初の1杯試しに注文して味見して瓶ビールに切り替える。
糞安い居酒屋で瓶ビールを飲んでいる奴いたら、そいつは違いがわかる男、本物の証。

58 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:30:15.42 ID:hQu7KIkx0
>>51
サントリーに振られたキリンだからなあ

59 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:30:34.66 ID:5OqAd1ei0
瓶ビールが一番原価が高くて、ほとんど儲けが出ないらしいな

60 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:30:58.59 ID:7CnMIzmhO
三百円の中華料理の店なんかそれで利益出しているからいいのでは?
料理によっては利益が出ない物もらあるし。

61 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:00.82 ID:lh4RPI7x0
原価率200円って高くないか?それじゃビールじゃ赤だろうがよ。
ジュースやカクテルで儲けだしてるのかな?

62 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:25.91 ID:81jyC635O
これからはビールしか頼まない
ざまぁw メシウマw

63 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:33.25 ID:fHz6ugyb0
モルツ出すな
キリンが飲みたい

64 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:45.48 ID:8lFkiAI00
>20リットルの樽を9000円

500mlなら225円。確かに高いな。

65 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:45.43 ID:vplEyeUb0
>>44
信用できる店じゃなけりゃ、俺も瓶ビール派だな
ビールサーバーのコックとか毎日きちんと洗浄していない店がほとんどだよ
回転率の高い店ならいいけどね・・・

66 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:47.70 ID:fhErjARAO
>ドリンクの値段を下げ、食べ物のメニューで稼ぐ傾向が強くなっている。

ドリンクの値段は高めで料理はお得にの方がよいな。




67 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:31:49.72 ID:cyO1Sy3f0

最近はビール→ハイボールだけど
ハイボールも原価やすそうだよな。

68 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:32:08.37 ID:C2fqtAv60
>生ビールは450円、ウーロンハイは300円で出している

生ビールは客が必ず注文するけど、ウーロンハイなんか
誰も頼まないだろ。

回転率考えたら、生ビールもそこそこ利益が出る商品のはず。

69 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:32:25.69 ID:84Tod0sP0
体質的に酒が駄目な俺は、行きつけのライブバーでいつも一杯500円のウーロン茶を飲む。
その売り上げで、いつまでも店が存続してくれて、ライブが楽しめるなら安いもん。

チェーン店居酒屋なんて全額奢りじゃないと絶対行かないけどなw

70 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:32:38.62 ID:KpF4MZRZ0
減価厨は外で飲み食いするなよw

71 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:32:41.58 ID:heZvwnbW0
アクエリアスとかコーラの原価もめっちゃ安いだろ。

72 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:32:55.65 ID:7whMKpq+0
>>62
昔はそれができたけど、最近はビール一杯しか飲めなくなってしまった。
ひたすら原価の安そうなウーハイとかハイボールばっか飲んでて少し悔しい。

73 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:01.46 ID:h9ecvhQX0
>>65
でも、生のほうが遥かにうまいんですけど
どうしよう

74 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:12.63 ID:lh4RPI7x0
つまり飲み屋に行ったらビールを頼めば一番お得なわけだ

75 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:12.96 ID:9eJSXCh10
本当にビールなのか怪しい
一杯目はバレるから無いと思うが、2杯目からは発泡酒や第三にしてんじゃねーの

76 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:16.36 ID:z8+73WQxP

うっそ!!
原価厨やったじゃん
すぐに居酒屋ヤレ
ボロ儲けじゃん!!!
今すぐ銀行に急げ!!

77 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:22.76 ID:MR+6SWAy0
ビールは酒税が必ずかかるんでどうしても原価が高いな


78 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:46.43 ID:t3vNe4ss0
>>73
2軒目で飲め

79 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:56.50 ID:YiYVz+HJO
生ビールの泡を5センチ増やしたら、月の利益が30万増えたって聞いたな
たしか森永さんが言ってたか。

80 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:56.91 ID:soEMR+ih0
瓶びーる頼んだら、空き瓶にビール注いだの出してきた
舐めとんのか

81 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:33:58.92 ID:ZLx2rl1T0
当店は飲み放題です
※ただしビールは別料金
ってよくあるだろ

82 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:05.96 ID:+UKSZkJvO
>>57
缶ビールより発泡酒の生の方がうまいと思う。

83 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:06.09 ID:fHz6ugyb0
割り勘でビールばっか飲んでたらやべええええ

84 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:10.40 ID:KB0dhCuN0
【食品/韓国】キムチ、生マッコリが中国に輸出できない理由は大腸菌群が多いため…衛生基準の緩和を要請--韓国紙[12/04/20]
あの中国でさえ大腸菌の多さで禁止する商品を3年間検査免除で輸入OKにした日本民主党
韓国食品を拡大販売するとても危険な東急ストア
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1334838007/-100
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1334887040/-100
【韓国】不衛生なキムチ製造業者177カ所を摘発、 「食中毒菌うようよ」 [2011/11/23]
「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」
民主党の改訂によりすべて未検査で入ってきている日本向輸入商品もとても危険なキムチ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1322024882/-100
民主党の政策で「日本向け韓国産キムチの衛生検査が3年間免除」
http://news.searchina.ne.jp/disp_android.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる 日本へも輸出 大久保もキケン!?
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg
【米国】 コリアンレストラン、衛生検査で摘発多数?
不衛生を認める韓人飲食業協会会長 「韓国料理の特性上どうしようもない」 [2012/01/05]
通常化している食べ残しの使い回し、手を洗わない、入浴の頻度など基本的生活習慣の違いも
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325918263/-100
【韓国】「衝撃的な実態」韓国カムジャタン専門店、食べ残しの使いまわし10軒中5軒、大久保でもあたり前 !?[06/30]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309427602/-100

85 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:14.63 ID:WOrGHfTr0
店は、280円と250円の利益で差は無いじゃん
ビールが売れないからこんな記事か。
本当はビールが売れたほうが、ビール会社から
何かバックがあるから、ビール売りたいんだろな。
居酒屋チェーンはビール会社からの出資とか多いんだぜ。

86 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:21.24 ID:CCCKKQ2tO
原価考えて飲食するなんてみみっちい

87 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:31.64 ID:C2fqtAv60
マクドナルドのコーラは、コカ・コーラ社からタダで提供されて
いるらしいぞ。

原価ゼロ円のものを、あいつらどんだけぼったくって売ってるんだか。

88 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:33.37 ID:rSzFYgcs0
>>51
なんだかんだで国内ならビールはキリンだからなw
ヱビスやハートランドを飲むがなかったらキリンだ

89 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:34.01 ID:T9nUdOA/0
ビールの牛乳割りがマイブーム

90 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:34.55 ID:vuO+pBTS0
そもそもウーロン茶で割るのが理解できない
ウーロン茶で割らないと飲めないくらいマズい焼酎なんだろ?

91 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:34.64 ID:bThwqZhu0
ビールの原価200円もしねえよ
これ酷すぎだろ

92 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:34:43.86 ID:BzuW9HtH0
ハイボールは

93 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:35:26.02 ID:lh4RPI7x0
>>75
飲み残しをまぜまぜしたり、水を入れたりしてると思うよ。分からないしw

94 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:35:33.29 ID:v8JD9L6EO
生ビールの原価なんて200円もしない
地方によって多少ばらつきあるんだろうが
都内台東区某所だが
アサヒスーパードライで130円くらい
サントリーに至っては…


95 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:35:45.04 ID:rIMQ2EHO0
原価がいくらであれ自分の財布から450円払うなら得も糞も無いだろ・・・

96 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:35:56.36 ID:gVc/svaL0
缶ジュース系で叩いてたの見たこと有るけど
輸送や人件費考えないのよね叩く人って

97 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:36:01.47 ID:5OqAd1ei0
>>87
マックでコーラの氷無しで注文すると、タプタプに注いでくれるんだが、あれはタダだからなんだろうな。

98 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:36:04.45 ID:yIGa69NT0
ビールの価格は業務用だからって仕入れが安くなることはない

99 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:36:16.52 ID:jpjUTVzHO
大手チェーンだとサービス樽とか無理矢理つけさせるから
原価140円ぐらいになる
鳥貴族とか和民とか

100 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:36:44.56 ID:WREEs8lG0
カラオケでバイトしてるとき
生は原価高いから飲み放題の時は生は遅めにもってけと言われたなぁ
それで客から絡まれんのはうちらなのにorz
でも客より店長のが遥かに怖いというどうしようも無いバイトだったわw

101 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:36:53.06 ID:lK1BBshb0
>外食する上で気になるのが「原価率」

何と戦ってんの?この人達は

自分の飲みたい食べたい物より
原価率が高いか低いかでメニュー決めて「得したw」とか思っちゃうの?

よく分からない判断基準だな

102 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:04.03 ID:lsh/nedA0
そんなに高いのかよ!ビールの原価なんて1杯15円ぐらいだと思ってた。

103 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:04.38 ID:2vNmnN9q0
>>87
マクドはバーガー単品購入のみがまだマシ

104 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:06.79 ID:fHz6ugyb0
ワタミが儲かる理由がわかった

105 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:12.59 ID:AxnNDDU20
>>1
じゃぁ、店を喜ばせないように生ビール頼めばいいんだね?

106 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:20.58 ID:lVVIlbuc0
ビールの焼酎割りか甘い(´・ω・`)

107 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:27.58 ID:wPMJf2Vi0
飲み放題プランの時はビールをがんがん飲めばいい

とっても第三のビールがでてくるだろうけど

108 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:35.58 ID:84Tod0sP0
>>87
>>97
注いで出す人間の人件費くらいだしてやれんのかよけちくさい

109 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:51.05 ID:lh4RPI7x0
>>103
全員がそれをやったらマクドナルドは倒産するw

110 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:37:53.44 ID:RfWL8KcA0
>>99
鳥貴族や和民レベルの居酒屋でもちゃんと本物の生ビール出してるのか。
それなら安心w

111 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:01.18 ID:62p82dLT0
原価厨で店やれよ
一等地でさ
いってやるからwwwwwwwww

112 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:12.64 ID:JXbl5GjQ0
それでも太るからウーロンハイ頼む

113 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:13.10 ID:nhqmzkZz0
ビールは看板だからギリギリまで安くしないとね

114 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:15.41 ID:eIws0n3x0
栄養分の摂取が目的でもないし、原価を飲み食いしに行くわけじゃない

115 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:26.91 ID:M8TQMDUf0
>>12
緑茶や紅茶も飲まないのか?

116 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:28.86 ID:3DNxbDZ/0
今日は牛角で半額のビール飲むつもりだけど、
あれでも儲けでてんのかな。

117 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:31.75 ID:aclz2ns70
友達につれていかれたバーでコーラが700円って書いてあって目を疑ったw
まあこんなとこでコーラ飲むなって事なんだろうけど

118 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:38.03 ID:SG0vs0hrO
ウーロンハイ好きで飲んでる奴あまり知らないんだが? 
飲み過ぎたあとにウーロン茶ならむっちゃうまいよな

119 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:41.35 ID:JYDLbKql0
場所代()とふいnき代()でしょ

120 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:52.86 ID:tAbT5s9y0
原価厨はウザい

121 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:53.62 ID:klmyPQuy0
生ビールはもっと原価安いだろ

122 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:58.48 ID:k65ZOtKHO
>>90焼酎乙類と違って甲類は、なんかで割らんとマズいだろ。

123 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:38:58.90 ID:snjYcO9S0
居酒屋なんて、生中を頼むと8割方の店が発泡酒だろアレ
飲むと大概第一声が「ん、うっすぅぅコレ」だし

124 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:39:04.84 ID:1uciF9Oc0
調理もせず薄汚い韓国人が切って出すだけの肉を日本人が美味しいと言って焼いて食うのが快感だそうです

125 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:39:08.36 ID:mrT8thwe0
飲み放題で、生チュウ7杯半飲まれると店は赤字か。

126 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:39:18.93 ID:iWRL3e330
東京ドームは紙コップで800円。
下手なおねいちゃんだと泡ばっかり。紙なんで見えないし。
だから観に行くのやめた。

127 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:39:34.60 ID:heZvwnbW0
>>117
コーラではなく、コラーと怒られてたんだね。

128 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:39:54.86 ID:oGD0nqD10
最近はチェーン店でも結構な値段でツマミ出してるよな
で、見た目重視のしょぼい料理が出てくる
外で飲むならそこそこ金かかってもまともな店に行くのが一番

129 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:02.65 ID:t1OZQep50
ビールはまだ良いが、ウーロンハイは嫌いだな
とにかくマズイ

130 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:04.89 ID:6/OuHc2y0
このスレ馬鹿ばっかだな

131 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:12.13 ID:gjdwR+p30
まぁ、居酒屋で飲み食いするのは
あのスペースの広さとか雰囲気を楽しむことがメインだしな。

ま、俺は直に新宿のパセラに入るがなw

132 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:18.29 ID:rk33FOyY0
>>120
ここは原価酎で

133 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:24.84 ID:7cUlKmDX0
>>14
樽詰めの発泡酒なんて麒麟の淡麗くらいじゃね?

まぁ麒麟扱ってるところは店のサーバーメンテがクソみたいなところが多いからまず行かんが

134 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:40.48 ID:84Tod0sP0
>>106
やられそうになったから60円バーガーやめたのは有名な話w

>>117
場所やバーテンダーに払う金だからなぁ。
「この店にずっとあり続けてほしい」とおもう店以外には行くべきじゃないな


135 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:42.47 ID:kmjtHpNo0
開業率と廃業率の推移 ttp://sky.geocities.jp/aoshi0707/kaigyouhaigyou.jpg


デフレ社会下でも儲かると思うなら>>1が率先して起業してどれほど稼げるか
不動産や人件費経費含めて収支報告も見せれば少しは信用するんだけどね。

原価がどんなけ安くなろうが昔より遥かに儲け難い社会構造になったことも日本人なら認めないと。

136 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:40:47.57 ID:1uciF9Oc0
焼肉にいたっては客に調理させるんです

137 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:03.04 ID:owDDyMuo0
原価がいくらかだの余計なお世話だわな。
自分でそれだけの価値があると思えば飲み食いすればいいし嫌なら行くな。

138 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:04.77 ID:7sIN7gh20
>>51
某宗教愛飲のキリンかぁw

139 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 16:41:15.58 ID:Z7/wvDDd0
チェーン系居酒屋のウーロンハイはボッタクリ
立ち飲み、個人経営の居酒屋は、ウーロンハイはちゃんと瓶のウーロン茶とガッツリ入った焼酎が別で出てくるから、コスパ的に考えるなら立ち飲みor個人経営の居酒屋で呑め

140 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:17.00 ID:XXXvlx4H0
サントリーはビールサーバ3ヶ月無料にしますよ!!とかアグレッシブな営業するらしい。
サッポロの営業は糞だと居酒屋店主が口を揃えて言っていた。

141 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:22.66 ID:YZ4Cg3FM0
30年前の中ジョッキは500mlだったが、今のはたいてい350mlだ
大ジョッキなんぞは店によって容量がピンキリ
釈然とせんぞ

142 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:28.57 ID:NRMJy6dm0
河川敷にゴザ敷いて、注文したら自動的にウーロンハイが宙を舞って飛んでくる
わけじゃないんだからこの原価で何が問題なんだ?

143 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:29.30 ID:cHACi/450
食べ物の原価率は25〜30%
飲み物の原価率は3〜30%
が居酒屋なら普通じゃないかな

144 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:42.21 ID:JYDLbKql0
ドームのビール800円もするんだw


145 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:52.34 ID:heZvwnbW0
>>136
本当に最強なのはセルフで焼かせるお好み焼き屋。

146 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:41:52.40 ID:u87EmQafO
増税反対とか言ってるくせに外で酒飲んでる
馬鹿だと思う(笑)




147 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:02.50 ID:zOcdvCik0
ウーロンハイじゃないけど
お酒が好きじゃないから
ウーロン茶などのソフトドリンク飲んでる自分は負け組なのかな…

148 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:06.48 ID:6UcpdTzv0
知ってた
つーかスーパーで値段見たらわかるだろ

149 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:07.46 ID:NsqMw5530
20円か。ウーロンハイは肝臓をやられそうだな。

150 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:12.64 ID:o+tNMvpL0
自宅でウーロン茶を緑茶みたいに淹れて飲んでるわけじゃあるまいし
増してそうやって淹れたウーロン茶でウーロンハイ作って家飲みするわけでもない
であればウーロンハイの原価率なんぞこの際関係ない

俺はビールより安く飲める、店は原価率低くて儲かる。WinWinの関係でいいじゃん

151 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:13.61 ID:AxnNDDU20
原価厨の「他人が得するのは嫌だ」っていう考え方が嫌い。

152 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:27.86 ID:7whMKpq+0
>>136
肉はそれなりに原価かかるからな。
ひどいのはもんじゃ。キャベツ切っただけで客に焼かせて800円とか訳わからんw

153 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:39.00 ID:v8JD9L6EO
>>110
チェーン店はもっと原価安いはずだが

154 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:45.75 ID:aclz2ns70
>>134
俺だけだったらバーとか絶対行かないからねw
つくづく縁の無い世界だと思い知らされたよ

155 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:45.84 ID:rk33FOyY0
>>116
ナショナルブランドのビールかどうか?
韓国製かも

156 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:42:50.90 ID:RfWL8KcA0
>>128
最近は合成肉多いだろうしな
サイコロステーキって屑肉集めて固めたものって知らない人多いんじゃないかなw

157 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:43:12.42 ID:+a1N4DTa0
居酒屋とか飲み屋とか飲食系の個人なんかは馬鹿がやる商売だからねw
大阪とかそこら中に飲食がある市が郊外でも多いが総じてその手の飲食店の多い市の町は糞
融資機関が満額金貸さないのはそういうことw

158 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:43:18.09 ID:+eCmhxFd0
しかしたったこれだけの儲けで経営しなきゃいけない居酒屋は大変だね

159 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:43:23.82 ID:ZSFoN3uy0
>>125
大丈夫。
3杯目からは・・

160 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:43:52.09 ID:7cUlKmDX0
>>144
10%以上人件費じゃね
売り子の給料が時間給+歩合で1杯50〜100円って話はマジなのかな

161 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:10.87 ID:3DNxbDZ/0
>>155
たしかプレモルだったと思うけど、
あれも韓国製があるのか…

162 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:15.00 ID:GIMq0ZYD0
個人経営の居酒屋で生ビール頼んだら発泡酒が出てきてワラタwww

163 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:21.68 ID:D3yHkzFY0
飲食店社員が来ましたよと
ビールの原価
生樽が20リットルで8200円〜9500円の間
ちなみにジョッキ1杯390_リットル前後
価格差が出るのは取引量によって安くしてくれる企業もあるから
後はおまえら計算しろ
烏龍茶なんて自店で沸かせば20円もかからない
せいぜい5円前後だよ
ってか烏龍茶をサントリーとかコカコーラとかから買ってる店なんてほとんどないと思う

164 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:33.16 ID:2vNmnN9q0
>>139
30代以下にはあんまし
そういう文化は無いんやけどなー

165 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:39.44 ID:84Tod0sP0
>>147
いやいや付き合ってるなら負け組み。

店の存続のために寄付してると思えるなら勝ち組。
ライブやセッション目当てなら全然問題ないが、ただ飲むだけなら負け組みかもな

166 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:47.15 ID:LMcpboJ/0
これで高いと言っている奴は居酒屋でなく酒屋の立ち飲みコーナーで飲み食いすれば済む話だな
人件費を無視して原価率を語るのはナンセンス

167 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:44:49.54 ID:HGVvFnNP0
ギネスの樽代教えてくれ

168 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:45:00.59 ID:4spqfAUmO
プロだが付きだしも出ないような安居酒屋で飲むお前らみたいなのは生ビールより瓶ビールにしとけ

169 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:45:02.54 ID:5jCaa8S60
好きなもん呑めばいいじゃないか
いちいち原価を考えるな貧乏人

170 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:45:20.88 ID:bsbArHX+0
外食なんてほとんどが中国産だよ

171 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:45:51.11 ID:cobg7i9b0
>>1
原価がどうとかこの間からそんな記事ばかりだが
子供が記事をかいてるのか?
原価かどうとかいってなんか意味があるのか?
原価が10円だから20円だからなんなんだろ?
10円なんだから10円でうれっていいたいの?


172 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:45:54.40 ID:oXhIJwXb0

安さばかり 追い求めてると
デフレ経済縮小 
正社員のとこ派遣やバイトでおさえ
賃金も上がらず 
社会全体がそうだと
結局 自分のトコにも しわ寄せくるだよ
そのへん原価厨はわっかたほうがういいよ


173 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:12.51 ID:kk0bprnB0
ビール嫌いなんだよ

174 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:23.47 ID:v8JD9L6EO
>>140
甘いな
ジョッキから看板その他
もっとワイルドだぜぃ

175 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:24.87 ID:X9dB1n8i0
昔の1リットルの大ジョッキは見た目からして旨そうに見えたよな。
暑い夏の日は牛の串焼きと大ジョッキにかぎる。

176 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:29.61 ID:JQjoEifx0
この手の議論って、必ず「自宅でつまみ作って飲め」という結論になる。

177 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:44.88 ID:iWRL3e330
>>129
さまぁ〜ず三村は痛風なんで、ちょっと控えてウーロンハイ飲んでたけど
最近芋ロックに変えてからウーロンハイのことを
「あの飲み物はなんだったんだ?」と言っていました。
芋ロック覚えると本当にそう思う。

178 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:54.53 ID:6GXEUMIZO
生ビール中ジョッキの事

中生って言わないの?

生中が正しいの?

179 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:46:56.89 ID:trcVIPzR0
当たり前の話。
一番絞りの500缶が1本250円足らずだろ?何を今更

180 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:47:19.25 ID:6UcpdTzv0
>>167
おおよそだけど、ビールの利益率は50%ぐらいだ

181 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:47:20.26 ID:zOcdvCik0
>>165
有難う。トータルにすると負け組か
店長がいい人だから元気な顔見たさに行ってる店以外は
いやいや付き合って飲みに行ってる系だからなぁ…

182 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:47:26.83 ID:o+tNMvpL0
>>156
サイコロステーキ=接着肉ってのはペッパーランチだかの食中毒事件で話題になったから有名なんじゃね?

183 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:47:43.44 ID:ngFrHbtr0
原価厨って結局のところ、他人が儲けているのが気に入らないだけの
馬鹿だからな。

しかも、その儲けってのが資本主義社会を動かす上で、絶対に必要な
物だと理解していない奴ばかり。大半が経営とか考えたことの全くない
ニートか平リーマンなんだろうけど。

こいつらの性根を叩き直すだけで、ちょっとは経済も良くなるんだろうなあ。

184 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:47:45.41 ID:LiRSrsK40
【レス抽出】
対象スレ:【話題】 居酒屋  生ビールの原価は1杯200円でウーロンハイは1杯20円                               〔影の大門軍団φ ★〕
キーワード:原価厨

抽出レス数:6

185 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:48:08.51 ID:HGVvFnNP0
>>178
中ジョッキの生ビール

186 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:48:22.38 ID:84Tod0sP0
>>154
楽器やってる人間だと
「ここが潰れるとセッションできなくなる、セッション仲間と会えなくなる」
ってのが先行するから、だいぶ変わってくるだろうね。

>>166
つーか、スーパーで買って家で飲めばいいんだよw
で、自宅飲み会開いて、かたつけにうんざりして
「ああ、この方付けを人にやらせるために金払うんだ・・・」
って理解できるかどうかだなw

187 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:48:34.65 ID:kAL/TWtn0
ビール飲めば一番得なんてことにはならないよ。
これはあくまで原価「率」の話。
ビールは利益率低くても、それなりに価格高め設定になってるので
総支払額は増すことが多く、支出は大きくなりがち。残念。

188 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:48:58.06 ID:2vNmnN9q0
とりあえず結論
原価など1円でもいい
要はサービス等、総合判断でお金を出したいかどうかだ。

189 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:02.72 ID:2ZqpYyUZ0
原価なんか気にして酒なんか飲めるか貧乏人ども

190 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:18.14 ID:zkeBGqGq0
○○ハイは度数高めで安い蒸留酒を仕入れりゃ
かなり薄くても大丈夫だから
そりゃ利益出るよ

191 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:32.87 ID:VCIk5u/d0
>>178
生ビール中ジョッキ
そのまま略せば生中だろ。
なんで中が先にくるんだよ。

生ビールに限らず、何でも商品名の後にサイズが来る。
中生っていうサイズが先に来るのはおかしい。

192 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:42.35 ID:aanoysR10
この間渋谷の飲み放題でビールは2杯制限付きで驚いた

193 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:45.66 ID:ZoMa9cXS0
>>180
なるほど
ギネスは値段気にして飲むもんでもないけど、たまに高いかもと思うんだよな

194 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:57.01 ID:NRMJy6dm0
原価でギャーギャー騒ぐ奴ってさ、100円の商品を万引きしたら
店の損は100円ぽっちだと思ってる万引きバカと同じ脳の構造だと
思うよ。

195 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:49:59.35 ID:3D4Sw0nB0
渋谷で「ビール飲み放題で〜す!」とかって声かけてるの、
100%ビールじゃないからな

196 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:00.50 ID:trcVIPzR0
原価云々言うやつらって自分がどんな仕事していくらお客から金貰ってんだった話だよな

197 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:05.31 ID:5ameOoQ50
殆どビールしか飲まないな
飽きないんだよな


198 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:16.58 ID:7cUlKmDX0
原価厨は自宅で安ウォッカをソーダで適当に割って飲んでればええねん

199 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:20.31 ID:nqt64KsBO
コーラ 五円

200 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:24.82 ID:LZPh1Epc0
最近、安居酒屋チェーンのビールが変なのを使っているわけだ。
ピッチャーやジョッキで注文するとわかる。
瓶なら比較的安全。(養○の滝をのぞく)

201 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:26.91 ID:CrZ3kE/20
家を極限まで片付けて掃除してシャワー浴びてジャズでも流しながら缶ビールと枝豆で一杯やれば200円。

202 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:29.05 ID:gX5R20cc0
200円もするかよバカ

203 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:35.33 ID:YZJ1AOC+0
原価は気にしないが悪酔いするから最初の1杯だけビールであとはハイボールかワインだな

204 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:36.17 ID:v8JD9L6EO
>>163
社員さん
経営者に直接○○ー○があるとかないとか知ってるかいww

205 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:36.44 ID:iBXQYxrb0
原価厨は、人件費や場所代を計算に入れずに
経済学を語ります!w

206 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:51.84 ID:3SisBIaw0
近くに生中100円の店あるんだが
あれでも元とれるのか…

207 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:55.33 ID:b1gnK04oP
>>178
中生出しじゃなく生中出しって言うだろ?

208 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:56.60 ID:X9dB1n8i0
まあチュウハイは中身がえらい事になってる味はするんだが、
正直言って最初の2,3杯以降は味とか関係なくなるからなw

209 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:50:58.09 ID:RSfV3qdF0
>>195
じゃあなんなの?

210 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:05.31 ID:aghMKLRu0
例のマクドナルドのあれを

211 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:15.65 ID:Qo0taCMr0
>>26
これ開いた瞬間、ウイルス検出でブルー画面になったんだけど・・・。

212 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:16.86 ID:VKZb2Ogs0
所謂「生中」って飲み物は必ずしも生ビール中ジョッキ出してるとこばかりじゃないから気をつけろよ

213 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:17.45 ID:LgyT2m2b0
それだけ利益を出せるならもっと値段下げろよ
客の財布に優しい値段にするのが店の義務だろうが

214 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:17.81 ID:84Tod0sP0
>>204
オプーナ?w

215 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:24.01 ID:5OqAd1ei0
家飲み最強。ひとりで居酒屋で飲んでるやつ意味不明

216 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:51:28.96 ID:vgZmwLwz0
居酒屋の生ビールってアルコール度数低い気がする
3%もないんじゃないか

217 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:23.31 ID:rs8Y52jI0
>>216
炭酸水混ぜてるからね

218 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:34.81 ID:ZoMa9cXS0
>>213
客は店員の生活を豊かにするのが義務だよ

219 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:35.58 ID:iWwGMvYa0
下戸の俺はボトル1本100万オーバーとか狂ってるとしか思えん

220 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:37.27 ID:vplEyeUb0
サワー飲み放題だって、レモンにしろグレープフルーツしろ、だいたいシロップw
生搾りじゃなきゃ飲む気しない
つうかシロップサワー気持ち悪くなんね?

221 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:37.83 ID:uMB5g0NQ0
>>215
若いな
雰囲気を楽しむことも大切

222 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:42.99 ID:Hbxfp6Jz0
モルツ出てくるところは
ビンビールにしてる

モルツ不味い

223 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:49.73 ID:kAL/TWtn0
原価に最もこだわる人は、自家製アルコールやれよ。違反だけどね。
実際に材料仕入れたことあるのだが、結局面倒で放置して、実行することはなかった。
なんかそこまでなかなかやれるものではないな。
ところで自家製酒については、材料コストも殆ど無料って方法もあるよ。違反だけど。

224 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:53.52 ID:mPF9jcmGO
居酒屋店長代理、大卒、25歳、週6日、就業時間14時〜朝6時、給料手取り15万円。
知人のスペックだが、ブラック過ぎて笑う

225 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:55.40 ID:P0dZCm5Z0
>>206
発泡酒+第3ビールじゃね?
調合しだいでビールそっくりの味になるとか。

226 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:55.73 ID:w6q5+f5Y0
飲み放で生10杯ぐらい飲む俺は元取れてるのか

227 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:52:56.60 ID:VCIk5u/d0
>>215
準備と片付けの手間を考えたら、居酒屋で飲んだほうが安いんだよ。
お前みたいな時間の単価が安いやつには和絡んだろうがw

228 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:01.33 ID:9F40fQAI0
>>188
そういうこと

意地でも店に儲けさせない、なんて何の意味もないのに、
そういうことが国民どもは分からんのですよ

450円の商品を出して250円の儲け、
300円の商品を出して280円の儲け、
前者が出たら店は困るって訳ではない。どっちにしたって大儲け。
注文してくれれば有難い、店に来てくれれば有難い。

それが嫌なら家で自分で酒とつまみ買ってきて飲めばいいんだよ。


229 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 16:53:02.62 ID:Z7/wvDDd0
オレはビールはジョッキで頼む奴はガキだと思ってる
大人ならキンキンに冷えた瓶ビールでツマミをゆっくり味わう
これが大人の呑み方だよ


230 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:13.55 ID:YZJ1AOC+0
>>203に焼酎ロックも追加
黒霧島・白水クラス以上からしかやらんけど
東京に出て来て初めて飲んだ甲類?(鏡月とかJINROとか)は飲めたものじゃない

231 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:15.56 ID:v09veLrc0
>>186
四、五人で飲んでも片付けなんて10分で終わるが

232 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:32.78 ID:ipBAKaFP0
ウーロンハイは体に悪い
水割りのほうが良い
って言ってた

233 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:35.44 ID:ngFrHbtr0
>>181
原価がどうこうとか関係ないだろう。

付き合って楽しければその時間に対してカネを払うのは得だし、
付き合ってつまらないものに、時間を浪費していれば損。
それだけのことでしょ。

付き合っていてつまらないけれど、飲食費でなにがなんでも
元を取ることに命をかけているならしらんけど。

234 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:50.52 ID:AxnNDDU20
>>215
酒よりも肴が欲しいんだよ。

235 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:53:59.31 ID:/H/3A7aI0
酒屋だが、20L樽なら保証金で2000円返金あるからな
正確な単価を出すなら仕入れの9000円から保証金引いて割り算せな

236 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:02.03 ID:5doMF5bP0
原価厨はイオンで買って自宅で飲め

237 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:18.93 ID:JQjoEifx0
生中といって発泡酒出すところもある。
確かにビールと言ってない以上、問題はないんだが…

238 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:36.99 ID:xY+AUQcB0
だからそれがどうした?って話だけどなw
最近のニュー速はニュース以下のチラシの裏ですらスレになるから恐ろしいw

239 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:38.29 ID:G5QfGYk80
ホッピーがいいわ
外1本で3〜4杯イケるし
ただ中が濃いお店じゃないと厳しいけど

240 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:46.18 ID:7whMKpq+0
>>229
気を使わない人と飲むなら瓶でもいいけど、基本的にお酌しないといけなくなるから嫌。

241 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:54.05 ID:rs8Y52jI0
>>231
実家に住んでるとその後のゴミの処理の面倒さが分からないらしいw

242 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:54:55.40 ID:trcVIPzR0
>>215
最近一人バーデビューしましたw

243 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:02.32 ID:2vNmnN9q0
>>229
おっちゃん、お疲れ

244 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:04.25 ID:uMB5g0NQ0
>>230
工業用アルコールだよな!

245 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:04.54 ID:Vk5nMuWh0
原価はどうでも良いだろw
サービス業なんだし

どこぞのワ○ミとか接客がなってないところは二度と行かないと思ったが

246 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:06.40 ID:qXiLNAku0
自分語りが何人か居るけど、滑稽極まりないなw

247 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:08.80 ID:6GXEUMIZO
東京にいたころ(20年前)周りは皆
中生って言ってたんだよなぁ。

田舎に戻って居酒屋で「中生」って言ったら「は?生中でしょ」と馬鹿にされたんだよね。

248 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:18.53 ID:7sIN7gh20
>>200
養老は自社ビールを作らせている養老の偉い人から聞いたけど。

249 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:29.53 ID:VCIk5u/d0
>>237
生ビール(淡麗)って書いてあるのは正直なのかそうでないのか悩むけどなw

250 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:39.58 ID:9F40fQAI0
>>197
そういう人って居るけどすごいよね

なんであんな苦い水を嬉々として飲むのかさっぱり分からない。
こういう暑い日に肉体労働してようやくありついても美味しいのは一口目だけなんだけど。

251 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:40.96 ID:gX5R20cc0
糖質制限してるから外ではウーロンハイしか飲めない。損してるな

252 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:55:58.75 ID:6UcpdTzv0
>>178
とりあえず生、中ジョッキで
同じもの頼む時は、お代わりか生中

253 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:06.88 ID:vpafFipz0
韓国ビールだったら20円だろ

騙されてビールオーダーするなよ

254 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:13.25 ID:eD/WIPiY0
チタンタンブラー使えよ。放置しても冷えたままだぞ

255 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:26.32 ID:b1gnK04oP
>>227
どんだけ片付けに手間をかけるのか

のろまは嫌いだよ。

256 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:38.51 ID:fQmvr95d0
>>237
以前、養老乃瀧でビール飲み放題フェアーやってたんだけど
間違いなく発泡酒だったね

257 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:49.76 ID:uh3xU/Uo0
片付けとか肴の用意はそんなに苦痛じゃないんで家で飲むなぁ
肴を色々作るのが楽しい

258 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:53.80 ID:C9ZLBzYx0
ンマーイ!!

259 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:56:58.47 ID:JQjoEifx0
>>230
個人的に乙類焼酎以外は焼酎とは認めない。
甲類焼酎飲むなら薬局のエタノール飲んだ方がマシ。

260 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:03.09 ID:rSzFYgcs0
>>249
生ビールで淡麗だすのはそれ違法だろw
淡麗なら生ジョッキだ

261 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:06.67 ID:Tm6C0Zkz0
>>215
>ひとりで居酒屋で飲んでるやつ意味不明
    
居酒屋で一人酒って慣れるとけっこう楽しいぞ。
もちろんチェーン店なんかには行かないけど。

262 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:13.72 ID:P0dZCm5Z0
>>245
酒飲んで自分語りしないヤツって秘密主義者って陰口叩かれるよw

263 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:22.72 ID:nm3Jokut0
トンスルは原価いくら?



264 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:28.83 ID:xK4bK7ws0
生大って頼んだこと無いんだけど読み方はなまだい?
なまおお?

265 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:42.22 ID:HVwYQ4vQO
なんつーかお前ら見てると人生損してるなと思うわ

情報得て情強ぶってるつもりなのかもしらんが、そのために人生楽しむっていうことを犠牲にしてるように見える

266 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:55.45 ID:vJGTNQu00
酒とかキチガイと犯罪者しか飲まないからな

267 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:57:55.74 ID:TymOEdGN0
瓶ビールがベストか?

268 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:07.15 ID:klmyPQuy0
>>263
ブランド委員会が援助してくれた場合はタダ

269 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:12.37 ID:VCIk5u/d0
>>255
あー、はいはい。
コンビニで売ってる乾きものだけで満足できる貧乏人はもういいからw

真面目に家飲みして10分で片付けおわるとかないわw
料理してないだろw

270 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:12.17 ID:o+tNMvpL0
>>209
馬のションベンだろ

271 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:12.40 ID:cJxkQ9dDO
人件費は入れてないんだよね

272 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:19.20 ID:1OT04d9s0
ビール高いなー
税金取りすぎだぜ

273 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:27.76 ID:CrZ3kE/20
このぐらいのおっさんになれば自然とウイスキーや焼酎のロックが飲めると信じてたのに
未だに発泡酒でベロンべロンとはどういうわけだ。

274 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:58:40.86 ID:heZvwnbW0
>>215
おつまみのレパートリー増やせるよ

275 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:59:03.66 ID:v09veLrc0
>>230
麦だけど、ロックは「やつがい」の方がうまいと思う。

276 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:59:16.38 ID:kAL/TWtn0
ハイボールよく飲むようになってから、ビールが苦いという感性について
理解できるようになった。それでも苦くて飲めないなんてことはないけどね。

277 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:59:33.51 ID:trcVIPzR0
>>249
淡麗(生)ってのが多くね?

>>265
同意

278 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:59:36.47 ID:ubsY9zGe0

ワタミは優良企業!


だろ?

279 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 16:59:39.78 ID:LKFbyswL0
ウナギを出せ

280 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:10.67 ID:vRi6EcOy0
>>269
外でも家でも飲むが
家で飲むとゴミの日までゴミが残るのがな
食い物はともかく缶とか瓶とかの回収は週一だし

281 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:12.78 ID:2vNmnN9q0
>>265
電車内で酒臭撒き散らされて
それで人生楽しんでるって言われても迷惑だ

282 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:18.38 ID:1vN+0osCO
>>273
安上がりでいいじゃない

283 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:23.64 ID:JQjoEifx0
>>269
スーパーの総菜を買ってくる、という手もあるけどねw
でも自分で作れた方が楽しいし、酒も進む。

284 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:24.41 ID:tELdPBvT0
>>21
中ジョッキと計量カップ使ってはかってみろ。
泡なしで350缶ギリギリ

285 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:32.28 ID:7cUlKmDX0
>>267
中身が一緒でも嵩張るのとびんの重量が重いのとで輸送効率ダウン→相対的に原価高

ってここまで考え出したらマジで病気だと思うぜ

286 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:33.69 ID:rFfUdCTd0
日本酒の味が判るようになったのは30過ぎてからだな
ビールはクソ暑い日限定。ツマミはフライドポテトで頼む

287 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:00:39.94 ID:57niLd7B0
ビールたけー

288 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:17.25 ID:0QhBjNtq0
>97
氷があろうが無かろうが、上の線まで入れることになっているから。
氷もこの線までと決められているが、氷の量が少ないと線まで足すし、
多すぎると少し捨てて出す。

289 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:17.52 ID:VCIk5u/d0
>>260
とある地方にあったんだってw
生ビール(一番絞り)500円 生ビール(淡麗)300円
ってのがw

290 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:34.56 ID:tgoOBAvUO
安い安いとメディアが煽るから、ここ数年、安い居酒屋は怖くて行けなくなったなぁ

291 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:38.06 ID:auhHDWib0
原価ってのは労務費経費も含めるんだぞと

292 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:45.64 ID:6rebrmcN0
ビールの原価が意外に高いことに驚いた

でも別に居酒屋で飲む時には楽しみたいから行くので
あって、原価気にし始めたらどうにもならんと思う

293 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:46.15 ID:CAZkV4wbO
外食は、気にいった店が長く続くように金を払うもんだよ。
いい店を見付けて、そこの常連になれ。

そうすれば、原価を考えて飲むような、浅ましい行動はなくなる。

294 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:01:49.29 ID:o+tNMvpL0
>>283
惣菜とか出来合いのものわざわざ買ってきて家で飲むくらいなら店飲みでよくね?

295 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:05.18 ID:LKFbyswL0
原価20円のウーロンハイでぼったくられるぐらいなら
モバゲーでガチャやったほうがマシ

296 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:16.52 ID:AxnNDDU20
>>273
やっぱ、気合じゃない?
気が張ってないとすぐに酔うよ。

297 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:27.93 ID:Da6WiRr20
最近は自分の好きな酒を酒屋で買って旬の魚の刺身をツマミに部屋で飲む事が多くなったから居酒屋へ行く機会が
めっきり減ったな

298 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:33.96 ID:76wuY2ZP0
>>267
どこで呑んでも基本的に味変わらないからって理由で
ラーメン屋なんかだと瓶ビール頼むな

299 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:36.68 ID:Mgk3dc380
ビールは缶でも230円ぐらいするぞ

300 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:50.24 ID:xK4bK7ws0
ホッピーが訳分からん。
焼酎入ったグラスとしそ味のホッピーセットとかw
普通にサワーでいいわ。

301 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:52.70 ID:6rebrmcN0
>>290
飲み放題が、自分でつぐセルフだから安いってとこもある
まあよく調べてからの方がいいかもね。

302 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:02:59.18 ID:Ul3OewHz0
こんなみみっちいこと考えて飯くったり酒飲んだりすんの?

303 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:07.40 ID:nqKfl+kM0
ウーロンハイっつーか、ほぼウーロンってパターン多すぎだろ。

304 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:14.00 ID:GxbSorOX0
>>24
そんな便利な世の中を望んでんだろ
大衆は

305 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:18.55 ID:v8JD9L6EO
都内台東区某所だが
アサヒスーパードライで原価130円くらいだ
チェーン店はもっと原価安いはず
肉野菜炒めなんか原価30円もしない
しかし場所代、人件費、光熱費その他いろいろ考慮すると普通の値段で提供する
立ち食いソバ屋で10円のワカメ入れたら100円増し
かき揚げの余録の天カス入れたら50円増し
物の値段ってのはそうゆうもんだ
嫌ならサービス受けるな


306 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:25.75 ID:YZJ1AOC+0
>>275
麦ちょっと苦手だが今度飲んでみるわ
大して飲んでないけど今までで一番飲みやすかった焼酎は、しろかな
れんとも

307 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:26.25 ID:nm3Jokut0
トンスル飲むニダ!!



308 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:30.97 ID:v09veLrc0
>>241
ん?うちのマンションはいつでも好きな時間にゴミを出せるんだが
庶民の家庭ではそうじゃないのか?

309 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:31.64 ID:KiM+MWrp0
酒税廃止しろよ。タバコ税ももとにもどせ。

310 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:31.72 ID:KCyjs6Kq0
飲み物/食い物スレは伸びる

認識を共有できる度合いが大きいから

311 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:34.95 ID:JQjoEifx0
>>287
殆ど税金。文句は国にどうぞ。

>>289
発泡酒用いてビールを名乗ってはいけないのにw
おおらかな地域だったんだなw

312 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:42.61 ID:OqLsH+a90
知ってた。
極限まで薄まった割り物だす店ってどこでも荒稼ぎしてるでしょ。


313 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:43.26 ID:gIziQ1GZ0
>>295
コンプガチャの方が不毛だろwwwデータに金払うぐらいならビール飲むわw

314 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:44.30 ID:zpDx2w8c0
富士山麓のハイボール頼んだらやけに濃くて死ぬかと思ったことがある

315 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:46.11 ID:tELdPBvT0
>>51
創価学会系と知ってていくのかい?

亀井静香「学会員のビールなんか飲めるか!」

316 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:03:51.88 ID:vtXNpqdN0
原価なんて気にしねーよ馬鹿が

317 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:07.82 ID:mPF9jcmGO
>>285
中身のすり替えや水増しが絶対にないって意味じゃないのか?
まあこんなの疑い出しても病気だが

318 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:09.69 ID:rSzFYgcs0
>>289
マジかw
オレは生ビールと書いてあって発泡酒ジョッキ出てきたら
店員に言うぞw
おまえこれ違法だろどういうつもりだって

319 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:34.98 ID:VCIk5u/d0
>>280
ビンカンが週1ならいいじゃん。
俺の地域は月1だぜ?
燃えないごみを増やすなんて面倒くさくてしょうがない。


320 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:36.00 ID:yMbGu7Ng0
>>285
生ビールより日持ちがするし機械も要らないから割安

321 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:36.28 ID:5GgMCs0P0
>>300
安くもなしマズイよな
ホッピーよりもまだ第三のビールのほうが数倍うまい

322 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:37.57 ID:trcVIPzR0
>>302
ほんともうキリないよな。だったらオール自家製で頑張れって言いたくなるw

323 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:41.34 ID:6rebrmcN0
>>318
ネラーなら写真とってうpですわw

324 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:45.57 ID:WJluQA3Y0
下戸のオレは夏のビールを味わえる
お前等が羨ましい
生ビールとか本当に美味そうに飲む奴を見るのは好きだ

今でもビールなんかよりもマックスコーヒーの方が100倍美味い


325 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:46.41 ID:3F5iHRDA0
せこいなあ

326 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:04:50.21 ID:uh3xU/Uo0
居酒屋は利便性高いしいいんだけど
肴の味がどうもしっくりこないことが多くて、結局自分で作ってる

327 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:05.47 ID:bQRYgKx50
んで喜んでビール呑むやつは酒税とビール税と消費税の3重取り忘れてる訳か

328 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:05.75 ID:4lVlcWLr0
>生ビールの原価は1杯200円でウーロンハイは1杯20円
えっ、そうなん?

最近、19時までプレミアムモルツ百円/杯の居酒屋でばっかり呑んでるわ。
突き出しが357円か掛かるけど、四杯呑んでるから店は損してたんだな・・・

329 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:07.54 ID:Ul3OewHz0
お前らもう飲んでるだろ
今日暑かったから

330 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:08.34 ID:vplEyeUb0
ま、生ビール原価200円はないな
俺が学生時代にバイトしていた小料理屋では
ほぼ毎日のようにキリン、アサヒ、サントリーの営業が来てた
「うちのサーバー置かしてください、サービスしますから!」って、しつこいぐらい
結局、店の大将が「配達ごとに1樽まけてくれんなら、おまえんとこにする」という理由でサントリーに決まったw
んで、その「無料の樽」をバイトや従業員が仕事終わりにガブガブ飲んでたという、いい思い出w

331 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:11.66 ID:7whMKpq+0
>>303
インド料理屋とか中華料理屋のウーハイはビックリするぐらい濃い場合が多いな。良心的。

332 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:17.65 ID:CB3a+v3+0
料理上手の嫁を貰って家で嫁の手料理を食うのが一番幸せ

333 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:24.19 ID:2vNmnN9q0
ビアガーデン行きたくなってきた
あれこそ雰囲気だよな

334 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:25.37 ID:6rebrmcN0
>>324
アルコールフリーのビールっぽい飲料とかは?

335 :チビデブキモハゲ足短い:2012/07/16(月) 17:05:30.99 ID:OjWPFXcP0
おい みんな

そろそろ飲みたくなってきただろ?

336 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:05:58.54 ID:TyPIaLz+0
飲食店に限らず、金を払う時は、いかに自分が得をするか
逆を言えば店に損をさせるかだろ?
欲しくなくてもバーゲンを見かけると買ったりするだろ?

337 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:01.91 ID:6rebrmcN0
>>333
後から思い出すとどうでもいい話で限りなく盛り上がれる

338 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:08.60 ID:b1gnK04oP
>>269
片付けは料理しながらが基本だよ?
自炊初心者なら、使い終わったらすぐにフライパンの表面を
キッチンペーパーで拭って水を張っておくところから始めたら

339 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:10.42 ID:7sIN7gh20
そういえば昔YAHOOニュースで「居酒屋のビール、 中と小の量は同じ」は本当か?」って
記事あったなぁ。原価率よりも大手居酒屋のジョッキの容量比較の方が興味あるなぁw

340 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:19.90 ID:MeoSjjK40
1000円で飲み放題とかやってるからもっと安いのかとおもったら5杯で簡単にいくのか

341 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:22.95 ID:ipBAKaFP0
>>308
最近の集合住宅は好きな時にゴミ出せるんだ?

342 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:23.27 ID:uRQje0K/0
>20リットルの樽を9000円で仕入れてる

10Lの樽で仕入れてる所は無視かよ…
10Lだとジョッキ23-25杯分で(樽につないだ管洗浄の時ロスが出る)
価格は6000円前後でもっと単価上がるんだぞ

343 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:23.57 ID:G5QfGYk80
>>286
俺も日本酒は30過ぎてからだな
いろんな銘柄飲んで楽しむ事覚えた
ただ日本酒飲む時フライトポテトは油っこくて頼まんわw

344 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:41.38 ID:76wuY2ZP0
>>329
日、月は休肝日!

今日とか、すっげぇ立ち飲み屋よりたかった…

345 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:06:43.98 ID:vpafFipz0
>>265

お前は、せいぜい朝鮮人のカモにされて人生楽しめや()

お前の知らない人生の楽しみ方はいっぱいあるんだぜ

346 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:02.90 ID:ot32OnY0O
マック

347 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:09.39 ID:wddvby7o0
【初見さん大歓迎】JKがMH?P3のGC気持ち悪くしていく?よ
http://live.nicovideo.jp/watch/lv100578976?alert=1

348 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:09.83 ID:CMFxCpLdO
>>328
まさか突き出しだけで店出ることはないだろう

349 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:14.54 ID:dduErjGIO
田舎のラブホとかだいたい生中300円とかなんだけど、発泡酒なんかな?
たのんだことないからわからん。

350 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:20.18 ID:xK4bK7ws0
>>321
だよなあ。
しそホッピーには参った。。
なんだよ、しそ味って。。

351 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:34.66 ID:trcVIPzR0
>>324
佐藤浩市や中山美穂の一番絞りのCMはマジうまそうだったよなw

352 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:36.84 ID:jo4MYg+I0
日本ではビールが飲めないってドイツ人が言ってた。

353 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:39.05 ID:kAL/TWtn0
>>294 色々レベル問題もあるが、デカい食品売り場のあるスーパーなんかだと
惣菜屋が複数店舗入ってるので、普通のこじんまりとした居酒屋よりも、惣菜や肴の
バリエーションが多くなったりすることも少なくない。



354 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:47.80 ID:VCIk5u/d0
>>311
>>318
俺もそれがチェーンとかだったら通報するw

だが、旅行先の、しかも小さな個人の居酒屋だったんで、笑って許したわw

355 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:07:59.41 ID:Gh+MoT+c0
>>330
それじゃぁ原価200円で正しいじゃないかwww

356 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:13.19 ID:kjAp4E+Z0
瓶ビール頼め瓶ビール

357 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:16.52 ID:9t596Qj/0
忘年会のセットメニューに飲み放題に「生ビールOK」書いてあったから、
その居酒屋に決めたんだけど、通常の四分の一しか入らないジョッキが来てワラタwww

358 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:18.18 ID:TNwC+n6d0
>>349
ラブホで生ビールあるの?

359 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:28.59 ID:MeoSjjK40
>>269
料理なんて誰でもするだろ。
なにたかが料理してるくらいでそんなにえらそうなの?
お前みたいな奴が家事は大変とか大ウソつくんだよな

360 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:30.42 ID:7whMKpq+0
トマトハイと牛乳ハイが好きなんだけど、置いてる店があんまなくて悲しい。

361 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:31.77 ID:RboGgx160
>>348
そういうやつがいるから、お通しが有料になるんだな

362 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:31.87 ID:JQjoEifx0
>>315
三菱グループって、いつ創価に乗っ取られた?

363 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:08:35.46 ID:GxbSorOX0
>>93
さすがにバイトがネットに証拠添えて暴露するだろ

364 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:06.13 ID:KNdl6GLGO
家賃、光熱費、人件費とかかるから
原価言われてもなあ…
うちみたいな個人経営店は厳しいよ

エコも節電も関係なく
エアコンがんがん入れなきゃいけないし


365 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:17.45 ID:X9dB1n8i0
>>352
ドイツだと冷やさないで飲んだりするし、
ビール自体の種類も日本と違って多いからな。


366 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:24.45 ID:SioVSqnz0
原価厨は家でしこしこカップ麺でも食べてろよ(笑)

367 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:26.07 ID:o7ZGAt2L0
店選ぶ時に検討するならまだわかるけど、
頼むときにいちいち原価とか考えてたら
旨いもんも不味くなるだろうに

368 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:26.79 ID:GmV0zZrg0
生ビールっていうけど、
生じゃないビールって売ってるの?

369 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 17:09:30.42 ID:Z7/wvDDd0
居酒屋なんかより立ち飲みの方がお通しもないし、ツマミも家庭的で日替りメニューも豊富だし、焼酎もガッツリ入れてくれるから
立ち飲みの方が最近は好きだな
ツマミなんて100円以下からあるしね

370 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:31.41 ID:G6S8jslf0
日本酒のボッタクリ価格は異常

寒梅とか定価で仕入れてるくせに1合800円とか取る
しかもホントにそれが出てきてるのか分からんし


371 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:09:48.81 ID:Rp2iOsKmO
最近は生ビールの半額セールとかやってるが、あれは偽物の第2、第3の発泡酒か?生ビールの麦の味わいと泡のきめ細かさがサッパリなんだが‥

372 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:03.03 ID:7cUlKmDX0
>>335
ウィルキンソン炭酸レモンうめーうめー

373 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:03.59 ID:GBXbhfvz0
>>358
俺の行っているところはある。
食事も専任の料理人がいる。
サーバーくらい簡単に置けるじゃん。

374 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:05.15 ID:4lVlcWLr0
>>352
まともな生ビールが呑めるのって、アジアでは日本だけなんだぜw
まぁ、最近は香港なんかもいけるけど、生は高いんだよな・・・

375 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:07.33 ID:RWtFI/BG0
>>22
第三のビールじゃね?

あれ糞不味くて飲めたもんじゃない

376 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:13.16 ID:jvRC3xjU0
>>8
これホントなの?

377 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:27.79 ID:YtxIpPE+0
酒やらないから、猛暑日の居酒屋ステマも余裕でスルー

378 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:48.84 ID:bQRYgKx50
>>336
なにそのスイーツ脳みたいなの
要るもん要るとき買うし食いたいもん食いたいときに食うわ

他人に損をさせたいとかどういう思考経路してんだよw
飲食店で飲食すんなら場代とサービス料くらい払え
さもなきゃスーパーで酒買って家呑みすれば済む話じゃねぇか

>>339
本来は
小ハーフパイント
中1パイント
大1.5パイント

379 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:51.08 ID:GBXbhfvz0
>>370
寒梅って確か1升2800円くらいだっけ?


380 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:55.47 ID:G5QfGYk80
>>329
今飲みに向かってて電車の中だわ
今日はサラリーマンの聖地やで

381 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:10:57.86 ID:VHKvQRNW0
前に、二時間飲み放題でガンガン酒頼んで、飲んでたら店長らしき人に、「残すなら頼まないでください」と言われた
ちっとも残さず飲み干してんのに何いってんだコイツと思った
友人と二人で23杯飲んで帰ってきたけど

382 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:01.60 ID:kv+DxWMF0
居酒屋はボッタだもんな
そりゃ宅飲み思考になるわな

383 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:03.56 ID:mPF9jcmGO
>>318
小売りだと違反だけど、外食業だと違法じゃないよ。
適正な市場価格で販売するなら。
例えばカニカマを「カニの天ぷら」と称して200円で提供しても問題ない。
ただし、まるで本物かの客の誤解を招くかのように「特選カニの天ぷら」2000円みたいにしたらアウト

384 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:04.27 ID:E/lFg+v80
ビールは自作が一番うまい。
2000円もあれば20リットルは簡単に作れるし


385 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:04.54 ID:gIziQ1GZ0
>>374
グアム行ったらビール安かったよ。税金が無い物だから;w

386 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:18.53 ID:cHACi/450
>>330
樽代がタダでもガス代かかって200円以上なんですね

387 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:32.29 ID:trcVIPzR0
>>341
最近の団地ってでっかいコンテナみたいのに猫、カラス対策の網が張ってあって
いつでもゴミが出せるんだよw

388 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:46.93 ID:76wuY2ZP0
>>380
あー、新橋の武蔵のカウンターでのんびり呑みたいなぁ、畜生

389 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:11:47.75 ID:xK4bK7ws0
やっぱハイボールだな。
量飲めるし安いしうまい。

390 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:12:12.71 ID:eDCcn8K60
原価は原材料費とは違います

はい論破

391 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:12:14.55 ID:lVVIlbuc0
>>335
もう呑んでる(´・ω・`)

392 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:12:20.34 ID:0JYqDAD40
ビール>日本酒>>>>>>>チューハイ

393 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:12:27.70 ID:uMB5g0NQ0
>>376
部分的にな
調理してから24時間以内なら無問題

394 : [―{}@{}@{}-] 名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:12:51.27 ID:LlGUVNV8P
無理やり、ハイボールブームを作ろうとしたり必死だよな

395 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:11.55 ID:7cUlKmDX0
>>368
クラシックラガーくらいかな?

396 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:23.02 ID:zQWEfnefO
原価200円は高杉ww 昔オレがバイトしてた時は80円位だったぞ!

397 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:25.13 ID:DjGJkU230
ただ、言える事は
原価率なんて気にする奴は外食しないで自炊しなさいよ
外食した時位、原価率とか下世話な事忘れなさいよ

食うだけじゃなくて、時間を買ってると思いなさいよ

398 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:26.08 ID:uRQje0K/0
>>368
ググってみたが
生ビール=熱処理してないビールとすると
日本のメーカーでは
 ・アサヒビールの「アサヒスタウト」
 ・キリンビールの「クラシックラガー」、「秋味」(秋季限定販売)
 ・サッポロビールの「サッポロラガー」、「サッポロ 札幌開拓使麦酒PREMIUM」

以上が生ビールではなく加熱処理しているビールだそうだ

399 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:40.74 ID:JQjoEifx0
>>384
自作して良いビールはアルコール度数が低すぎ。

400 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:53.09 ID:Ul3OewHz0
>>375
あんまり買わないけどこの前飲んだら初期のクソみたいな味よりはるかに旨くなっててびっくりしたよ

401 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:13:59.56 ID:o+tNMvpL0
>>368
焼きビールとか揚げビールしらないの?

402 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:02.40 ID:FDw1OMeo0
ビールって飲食店にとっては割りに合わないんだね。


403 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:03.58 ID:7sIN7gh20
>>378
そうそう。さすがイギリスは法律があるくらい容量には厳しいんだよねぇ。

404 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:06.92 ID:eRtuCoVn0
ビール500ml分で約230円か。酒税あるから量販店の缶ビールと比べてもあんま値段減らんね。
ビールの酒税は20Lあたりで4440円とほぼ半分は税金。

405 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:08.76 ID:YA3fjhdB0
というか生ビールのサーバーちゃんと清掃してんのかよ
味が全く違ってくるのだが

406 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:24.87 ID:eDCcn8K60
>>383
>例えばカニカマを「カニの天ぷら」と称して200円で提供しても問題ない。

普通に誤認でアウトです。
平気で嘘つくなクソ野郎

407 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:27.57 ID:RboGgx160
>>391
本当の酒飲みは、4時半だよ4時半。

蕎麦屋に入って「ぬき」(天ぷら)や焼き味噌を
注文し、大相撲中継を見ながらちびちびやるんだよ

408 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:32.44 ID:trcVIPzR0
>>357
せこいw
近所のワタミは2次会プラン1.5時間飲み放題ってのがあったんだけど、
ドリンク出てくるのがめっちゃ遅いから、一人2杯ずつ頼もうとしたら、
「お客様、飲み残しはペナルティーが発生いたしますのでご了承下さい」って言われた事あったw

409 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:37.36 ID:egOfvf5B0
飲み物が安いところは良心的な価格設定だと見極めてる。
飲み物が高いところは、あらゆるものの儲け率が高いと推測されるな

410 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:43.02 ID:oggF/zxR0
>>387
いいなー

ウチの地域は昔はいつでも出せたが
放火が連続したので朝6時から8時までしか出せないぜw
しかもカラスよけのネットも燃えにくいヤツみたいで重い思いw


411 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:44.74 ID:asHOPNq30
>>385
ラブホはなぜか本物出してくれる
居酒屋は殆どが第3のビールなのにねw
ホテルすら偽物出してる所多くなった

412 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:49.43 ID:BF6pnC8U0
飲むなら生よりビンビールな、、、生なんていい加減な事されてもわからないぞ

413 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:54.17 ID:gIziQ1GZ0
>>383
カニ風天ぷらならセーフだろうね

414 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:54.42 ID:5GgMCs0P0
>>350
シソ味は飲んだことないわ
まあ絶対飲みたくないけどw

415 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:14:58.93 ID:4lVlcWLr0
>>383
ホントか?

なんだっけな・・・難波の焼肉屋(風風亭だったと思う)で生中198円とかの表示があって
「生ビールお願いします」って言ったら「ビールは置いてないんですぅ・・・」って正直に答えられたけどな。

416 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:15:04.17 ID:Mgk3dc380
居酒屋でワイワイ喋りながら飲みたい
部屋で一人で飲んでると寂しすぎて悲しくなる

417 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:15:06.39 ID:59WVSUdQ0
税率をアルコールの度数に応じて変更したらどうなるの?

418 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:15:16.98 ID:Rp2iOsKmO
>>1
原価云々より生ビールなのか発泡酒なのかハッキリしろよ!発泡酒は似て非なる物だぞ!まさか、くそマズイ第二第三の発泡酒を生ビールとか言うなよ?

419 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:15:19.20 ID:vaNAas7Q0
ビールの値段安くしたりしても、逆効果なんだよな・・
中身が発泡酒だったりするから。
ビール好きはいくら食べ物が旨くてもそんな店いかない。

420 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:16:04.91 ID:2vNmnN9q0
>>416
両方味わってこそ人生だ

421 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:16:08.77 ID:E4ObbzCg0
>>376
店によるんじゃね
うちの親戚の店は使い回しなんて言語道断だけど
客が手をつけなかった料理は多分お運びの子たちがほとんど食ってる

422 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:16:16.16 ID:uMB5g0NQ0
>>397
場所もな

423 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:16:30.28 ID:5Cf5XG1Y0
安酒飲みに行くのに原価率気にしてどうすんだ

424 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:16:45.98 ID:w6q5+f5Y0
>>420
せやな
どっちもそれぞれ良さがある

425 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:10.81 ID:4lVlcWLr0
>>385
アメリカはしばらく行ってないが、ビールが有った記憶はないなw

426 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:31.90 ID:9t596Qj/0
>>408
そうそうそう!
しかもビール出てくんのむっちゃ遅いww
みんなカラのグラス前にして待ってて気まずいったら。二度と行かないわあんなとこ。

てか、こないだ前通ったら潰れてた。

427 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:36.65 ID:Tm6C0Zkz0
>>407
>蕎麦屋に入って「ぬき」
 
渋いなあ・・
最近蕎麦屋で飲む様になったが、まだ「ぬき」は頼んだことない。

428 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:38.82 ID:ueV0Vco3O
>>343
日本酒で揚げ物なら燗(ぬる燗でも熱燗でも)だな
常温や冷やで揚げ物は嫌だ

429 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:40.00 ID:wddvby7o0
【初見さん大歓迎】JKがMH?P3のGC気持ち悪くしていく?よ
http://live.nicovideo.jp/watch/lv100578976?alert=1

だれかコメントしてあげてよ


430 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:43.02 ID:JQjoEifx0
ところでおまいら、外飲み一回につきどれぐらい金使うんだ?
俺は大体4000円フラットだが。

431 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:46.16 ID:oWmIJpe6O
事件事故を誘発する悪魔の水

432 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:50.57 ID:vplEyeUb0
人間の体って正直だな、糞暑くて完全にビールモード
キンキンチンチンに冷えたビールが飲みたい
今日は日本酒無理ゲー

433 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:51.73 ID:N0cudCz30
>>370
寒梅もいろいろあるからな
安いやつなら新潟のスーパー行けば一升瓶2000円しないし、地元の人間は誰も買わない



434 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:17:55.90 ID:o+tNMvpL0
>>336
自分が得をする=相手が損をするって発想がまずおかしい

435 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:14.86 ID:egOfvf5B0
>>419
よくわからない店はビンビールにする。
生しか無い店はパスしたほうが吉

436 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:36.64 ID:HYXMZ6qD0
>>87
マクドで人間が食えるものって水とスマイルくらいだろ

437 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:52.53 ID:GPp1EYfn0
ビール党同士で居酒屋行ったのよ。
つまみも結構取ったけど、ビールだけで20,000円強。
焼酎一升瓶とってたらまず半分以下だよね。
設定自体が高いよ。

438 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:52.69 ID:6rebrmcN0
>>432
俺は暑いけど、ビールは腹が膨れるから、
メシがっつり食いたいんで、キンキンに冷やした
日本酒とちらしずし(自炊)ですわ

439 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:53.59 ID:jTEaCI3N0
セルフサービスでボタン押すと一定時間のみビールが出るサーバーが有る店に
行く人が要るとは思えない。
枝豆頼んだらセルフでレンジ解凍するかセルフで生豆から茹でる店に
行くとは思えない。
原価とか言うならマスコミの原価を出してみろ。社内規定であるはずだ。
CM原価は?販促物原価は?地方展示会原価は?広告記事原価は?

440 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:55.66 ID:KVfjjHZ50
キチガイ原価厨が発狂するスレ

441 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:18:59.51 ID:OZPIN8980
>>425
ハワイついた途端にコンビニみたいなところで
バドをケースで買って飲んでたわw

442 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:05.56 ID:2vNmnN9q0
>>430
先日の報道ではリーマン平均、約2800円だとか

443 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:07.90 ID:eRtuCoVn0
>>417
第3のビールや発泡酒がほとんどビールと同じ価格になる。ウイスキーやウォッカみたいな高濃度品も多分便乗で税率上がるかと。
んで、消費税上げた民主と財務省の次のターゲットは軽自動車税と酒税のアップって話

444 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:12.64 ID:RwsxhkmU0
髭アフロのとこの生ビールって、
やけに薄い気がする

445 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:31.31 ID:vRi6EcOy0
>>417
ウォッカ好きな俺涙目

446 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:42.94 ID:RfWL8KcA0
>>371
泡もそうだが味が違うわな
まともな店なら注ぎ方でもある程度は判断できる
ダメな店はドリンク以外でもあらゆるところで詰めが甘くなる
あら探すんじゃなくて気づいてしまうんだよな、違いがわかる男には。本物の証。
安い店には不味くても接客わるくても文句言わんよ、安いから。
高い店で質の低いものを提供された時にはスマートに注意させていただくよ

447 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:44.10 ID:BgR4XBIp0
家で作るいいちこと麦茶の麦茶ハイ最強(但し原価のみ)

448 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:19:49.30 ID:6rebrmcN0
>>442
やってたね
飲み放題の居酒屋使うとそれでも十分予算内に収まるんだって
うちは田舎だから飲み放題はあってもつまみが高いんだよなぁ…

449 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:02.84 ID:4lVlcWLr0
>>435
俺は瓶なら部屋で呑む。
店で呑むのは買えない(樽なら買えるが)からだ。

450 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:10.82 ID:mPF9jcmGO
>>415
本当。判例もある。回転寿司ブームで
マグロやタイとかの代用品が問題になった時に訴えた人が居て
裁判所が「100円とかでマグロとかタイが食べられる訳がないでしょ。
メロンパンとか誰も本物のメロンを使ってるなんて思ってないでしょ」って見解

451 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:15.08 ID:9neUjNQL0
200円なんだ でも生美味しいから一杯目は生だよね
ウーロンハイなんて家で飲んでても20円なのかな?
タイムサービスで350円とかあるけど十分儲けてるんだね

452 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:24.38 ID:P5l2Qpfm0
>>437
宴会には飲めない奴を混ぜないとw

453 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:33.95 ID:CYJonydi0
中ジョッキでもジョッキによって内容量が違う事は内緒だ。


454 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:20:38.84 ID:trcVIPzR0
>>426
そら潰れるわなw
とてもじゃないけど、社長の教育が行き届いてない感じだったよw
大した席数でもないのに、店員がマジ使えない冴えない奴ばかりだった

455 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:21:20.96 ID:6rebrmcN0
>>451
飲み放題とかでも30杯くらい飲まないと
元取れないらしいからな
まあ別に元とろうと考えていちいち飲むことは
しないけど

456 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:21:21.05 ID:w6q5+f5Y0
>>430
飲み自体は5千そこらだけど、絶対風俗行くからトータルで2万は使うわ

457 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:21:52.49 ID:76wuY2ZP0
>>430
待ち合わせに使う立ち飲み屋で、大体1000〜1500円で
その後は一軒3000〜って感じかなぁ。
終電近くまで呑んでると諭吉一枚飛ぶ感じ

458 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:22:15.91 ID:OZPIN8980
>>456
元気いいなぁ
酔っ払ったら絶対ちんこ立たねぇわw

459 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:22:27.00 ID:4lVlcWLr0
>>441
バドはビールじゃない。
でも、俺もヤオハンで30本/$9.99だったかで買ってたw

460 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:22:33.65 ID:8ti4Q/gY0
みみっちい事いわず、ぐびぐび飲もうぜ!

461 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:22:36.70 ID:P5l2Qpfm0
>>430
5000円ぐらい使わないと不味い物食わされるよ

462 :通行人 うひょ:2012/07/16(月) 17:23:25.75 ID:asHOPNq30
正確には居酒屋は生だけどビールでは無い
初期はビールでは無いと告白する正直な店が有ったが
今はもう世間に認知されたとの理屈でビールだと押し通す
シティホテルですら(第3のビール)使用が増えたのが現状

463 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:30.11 ID:v09veLrc0
>>384
まさかこのスレから逮捕者が出るとは

>>387
うちのマンションは業者と契約してて毎日夜中に回収に来るよ。

464 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:34.85 ID:MR+6SWAy0
飲み屋行くと1ビン1000円程度の市販の焼酎が
1杯500円とかになる


465 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:35.08 ID:JQjoEifx0
>>450
大阪でたこ焼き買ったときにあったな(8個100円の店)。
半分くらいタコが入ってなかったので、タコが入ってなかったこと伝えると
「うちの鯛焼きにも鯛入ってないさかい、勘弁したって」ってw

466 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:37.42 ID:hYkfEs5h0
ウーロンハイって、厳密にはハイじゃねえだろ

467 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:40.99 ID:uMB5g0NQ0
>>456
どうやって立てているの?

468 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:43.48 ID:vRi6EcOy0
>>430
俺は飯食わないで酒ばっかりだからか3000円いけばいい方

469 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:23:53.79 ID:ueV0Vco3O
>>427
ぬき は値段がよう分からんし店がやって無かったらとか考えちゃう
結局蕎麦屋じゃ板ワサだとか焼き海苔玉子焼き 無難なところになっちゃうな

470 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:00.26 ID:vaNAas7Q0
>>435
いかにもって店ではそうしてるな。
でも人と一緒に行くと、どうも無条件で生を呑みたがる人が多くて困る
ついだりつがれたりってのが煩わしいのかもしれないな

471 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:04.25 ID:mnfJDmCP0
「生ビール」自体が販促用語だからな・・・
酵母入りを生ビールにしようとした職人たちに敬礼したい

一番絞りのアルミ缶。薄くなったな・・・

472 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:28.28 ID:OZPIN8980
>>459
えっバドってビールじゃないの?

473 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:28.40 ID:gPHd93vB0
夏場にわざわざ狭苦しい居酒屋で飲まんわ。

474 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:33.56 ID:Wvg2aH6w0
一番安いそのままじゃとても飲めたシロモノではない甲類焼酎を使ってるんだから安くて当然だろ
アルコールなら何でも良い連中の為の工業製品なんだからさ

475 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:24:53.76 ID:XhNshyZw0
原価の話が出てくると異常に怒り出すやつがいるよな。
年収300万とかの底辺なやつに限って、何も考えずに外で散財して貯金ゼロ。
サービスに値しない無駄な金を節約してる賢い人は1000万、2000万とどんどん貯金が貯まるよ。

476 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:04.92 ID:MPJY20Yr0
原価とか考えて飲食してんのかおまえら
みみちい


477 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:15.65 ID:vplEyeUb0
>>463
個人用なら合法だろ?梅酒とかドブロクとかみんな作ってんじゃん?
つうかビールの自作か・・・
その発想はなかった、おもしろそうだなw

478 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:19.56 ID:uRQje0K/0
>>451
あくまでも一般的な「原価」
個人経営ならもっと原価上がるし
この価格に更に食材費、人件費、水道光熱費、家賃が上乗せされる

すぐ「儲けてる」とかいう奴いるけど
総合的に見て食べ物とかの原価を合わせて計算すると
ぼろ儲けどころかそこそこの売上に落ち着くもんだよ

479 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:20.70 ID:4lVlcWLr0
>>465
8個100円なら、それで正しいw

480 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:30.96 ID:FV0/BFL+0
飲み放題の店ならビールだけで元をとる自信が有ります。

481 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:25:53.32 ID:0dncQqGl0
>ウーロンハイなら1杯の原価は20円。生ビールは450円、ウーロンハイは300円で出しているけど

ウーロンハイはボリスギだろ ウーロンハイは100円が妥当

482 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:26:12.40 ID:MR+6SWAy0
要は外で飲んで自分の好みの銘柄を見つけて
今度は自宅で飲めばいい


483 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:26:21.55 ID:4vgRI6dv0
外食するとき原価なんて考えたことないけどな。
そんなの気にしてるやつは外食しないだろ。

484 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:26:33.28 ID:/qnAVh+10
俺が良く呑むレモンサワーは?

485 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:26:36.70 ID:uMB5g0NQ0
>>430
やっぱ、なんだかんだで5千円くらい

486 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:26:59.13 ID:6rebrmcN0
>>483
仲間内で食べてる時に得意げにうんちくとして原価の話を
してた奴は、それから二度と誘われなかったな
そんなもんだと思う

487 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:27:12.57 ID:ORS8LblY0
ほんと景気悪いんだなー。
ビールの原価を詮索するなんてさ。

488 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:27:21.23 ID:WJluQA3Y0
キャバクラ行くと女の子の飲み物はジュースで一杯1000円ですよ



489 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:27:31.57 ID:ExaUbWbo0
20円って、猛毒中国産ウーロン茶とメチルアルコールで
割って出していそうだな。
今度、飲み放題にする時、ペットボトルのウーロン茶とビン焼酎で
出す店を選定するよ。

490 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:27:36.06 ID:JQjoEifx0
>>477
アルコール度数が1%未満なら合法。それ越えると逮捕。


491 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:27:59.02 ID:9fVxXlvo0
がっつくオッサンの分まで払わされるから、スタンディングバーしか行かない。

492 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:05.03 ID:7sIN7gh20
>>469
蕎麦屋の玉子焼きってなんであんなに美味しんだろうねぇ。

493 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:12.93 ID:USawLL6s0
俺は瓶ビール派。

>>478
原価厨に正論は通用しないよ。

494 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:18.85 ID:4lVlcWLr0
>>480
お前みたいなのが居るから、時間内で4杯が限度の俺が迷うんだぞw
だいたい、値段設定が3杯でトントンだもんな・・・

495 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:23.69 ID:MR+6SWAy0
酒ってなかなか試飲みが出来ない商品ですからな
その点ショットバーは金掛かるがそれが出来る


496 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:33.53 ID:Fz3nIhmn0
たまに原価に関するスレが立つけど、何が言いたいのかサッパリ分からない。利益率が高い物は頼まないでおこうぜ!と言いたいのか?

497 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:28:43.57 ID:eNOQL4jR0
原価つーか仕入れ値だろ

498 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:29:40.16 ID:xTLLLuPC0
生ビールって結構高いんだな

499 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:29:40.81 ID:KNdl6GLGO
>>478
だよねえ

うちのお客さん達が原価原価言い出したら泣くわw


500 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:29:55.11 ID:vRi6EcOy0
>>484
知り合いに居酒屋チェーン店店長に聴いたことがあるが
「サワーなんて原価しれとる」
とのことらしい

501 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:29:58.87 ID:xdXafF9g0
いちいち原価なんて気にするなら外食なんか最初からすんなや


502 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:30:19.90 ID:z/Z22sDX0
原価だ仕入だって気になるなら資本主義国家から出ていけば良いのに

503 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:30:27.56 ID:Mgk3dc380
ビールは自宅で製造したらアルコール1%以上で違法逮捕らしいよ

504 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:30:32.17 ID:3jxK8nfk0
外食大手のチェーン店は野菜も肉も米も福島県産ばっかりだぞ
コンビニやイトーヨーカドーやジャスコも福島支援を発表しててやばい

505 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:30:33.80 ID:MR+6SWAy0
1ビン丸々買って
ゲーっだったら困るだろう?


506 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:30:41.12 ID:7sIN7gh20
>>487
前はビジ板で牛丼だし、この前はYAHOOニュースで焼肉の原価率だしw

507 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:31:18.26 ID:w6q5+f5Y0
>>497
原価=仕入れ値+経費と見たりするときもあるけど、原価=仕入れ値が普通

508 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:31:39.79 ID:Fz3nIhmn0
>>499
俺も個人店よく行くけどそんな事言ってる客見た事無いなww
仮に居たとしても酒がマズくなるから他の客全員で気分悪いから叩き出してるわ

509 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:31:58.46 ID:YA3fjhdB0
>>496
世の中にはもっとボッタクリ商品が溢れているのにな
貴金属なんてもはや犯罪に近いだろ

510 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:32:11.35 ID:SO1FjXAe0
おまえらNHK総合で黒乳首の巨乳ちゃんきたぞ
いますぐテレビつけろ

511 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:32:26.26 ID:N0zXdFGh0
コーラは2円

512 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:33:16.01 ID:mPF9jcmGO
>>496
今までブラックボックスだった原価や利益率がバレたから、
今度は逆に利益率やその他の原価コストを隠したまま原材料費を晒して宣伝する手法に広告代理店が切り替えた
踊らされている人達は、原材料費=原価だと思っている人達。

513 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:33:22.45 ID:bThwqZhu0
バーベキューやった時に個人で頼んだけど一杯100いくらだったのに、どこに頼めばそんな高いの?何この虚言

514 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:33:23.34 ID:6rebrmcN0
>>509
あれはなー
満足できる人だけ買えばいいわ

515 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:33:34.86 ID:ZH+Wy44Z0
>>500
水道水、炭酸ガス、シロップ、焼酎だけだもの
マクドのコーラ同レベル

516 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:33:47.02 ID:9w7kJLhaO
>>507
それが普通なのは外食産業の末端だけだけどな

517 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:10.87 ID:1eQIRGph0
炭酸

518 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:23.72 ID:v09veLrc0
>>477
【どぶろく裁判】
どぶろくの製造と自家消費に関しては、『ドブロクをつくろう』(農文協)の著者である前田
俊彦が興した、通称どぶろく裁判が知られている。裁判では、食文化の一つである(と主張す る)どぶろくを、憲法で保障された人権における幸福追求の権利において、自家生産・自家消
費することの是非に始まって、「酒税法上で設けられた様々な制限が、事実上において大量生
産が可能な設備を保有出来る大資本による酒類製造のみを優遇し、小規模の酒類製造業が育た
ないようにしている」という前田側の主張がクローズアップされている。
同裁判は最高裁判所にまで持ち込まれ、1989年12月14日に「製造理由の如何を問わず、自家
生 産の禁止は、税収確保の見地より行政の裁量内にある」として、酒税法の合憲判断と前田
の有罪判決が出た。

519 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:25.46 ID:7sIN7gh20
ところで今スーパーで韓国産のビールよく売ってるよねぇ6本で486円で。
1種類しかなかったのに今は複種類あるし。
税金があるなしで凄いねぇ。

520 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:35.40 ID:takoGYI/0
120を500で売るのか 詐欺価格

521 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:39.27 ID:EhIeX2Oc0
材料の原価なら価格の2〜3割ってとこだろ?

522 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:41.41 ID:RntaDiqv0
飲み屋に文句言う奴は自分の家で飲めよ

523 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:50.09 ID:6rebrmcN0
>>519
あんなもん恐ろしくて絶対買えない

524 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:34:58.51 ID:4YQc+3Ip0
家で飲むのが一番だな。
家の隣に酒とタバコの自動販売機がある俺は幸せだ。

525 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:35:14.21 ID:WwhXEEtG0
>>496
「利益率が良い職種を叩くと大衆受けがいい」
江戸時代から続く日本の伝統文化ですよ。

526 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:35:33.21 ID:7cUlKmDX0
>>503
しょうちゅう等に梅等を漬けて梅酒等を作る行為は、酒類と他の物品を混和し、その混和後のものが酒類であるため、
新たに酒類を製造したものとみなされますが、消費者が自分で飲むために酒類
(アルコール分20度以上のもので、かつ、酒税が課税済みのものに限ります。)に次の物品以外のものを混和する場合には、
例外的に製造行為としないこととしています。
また、この規定は、消費者が自ら飲むための酒類についての規定であることから、この酒類を販売してはならないこととされています。

1 米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ若しくはでんぷん又はこれらのこうじ
2 ぶどう(やまぶどうを含みます。)
3 アミノ酸若しくはその塩類、ビタミン類、核酸分解物若しくはその塩類、有機酸若しくはその塩類、無機塩類、色素、香料又は酒類のかす


とのことだから、要はアルコール20度以上の酒に1〜3のもの以外を漬け込んで新しい酒を造るのはOK
それ以外の1〜3を漬け込んだり発酵過程を発生させたりしたらAUTO

527 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:35:33.99 ID:vDuJQ2fv0
だいたい、材料4、加工1、人件費3、施設減価償却1、利益1ってところじゃないの。

528 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:36:10.36 ID:0w0/6b2Q0
>>519
絶対買うなよ
マジで目が潰れる

529 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:36:20.41 ID:4vgRI6dv0
マスコミがやれ原価だ激安だ節約だとか、そんな話題ばかり垂れ流すかり一向に景気が良くならないんだよ。
もっと、美しい散財術とか豪遊のススメとかの特集もやれよw

530 : 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2012/07/16(月) 17:36:20.72 ID:pGQdW9RW0
スーパーでつまみを買っておき
ジョッキを冷凍庫に入れておいて
缶ビールも冷蔵庫で冷やし
飲みたい時にジョッキに注いで飲む。
居酒屋にワザワザ行くのが面倒だし
ガヤガヤ他人の話し声もうるさくないし
好きな音楽でも聴きながらのんびりと家で飲むほうが気楽だ。

531 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:36:34.38 ID:7sIN7gh20
>>523
でしょう。
俺も買わないけどよく売れてるわ。
やっぱり不景気なんだろうかねぇ。

532 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:36:39.91 ID:9neUjNQL0
>>455 若い時は兎に角生ビール美味しくて大で3杯まず飲んだ
780〜880円位(大ビン1本分)だから金使ってたんだね
あとは焼酎のロックだったりお湯割りをちびちびと...
金関係なくウーロンハイを一杯飲んだら、次は普通の烏龍茶へと
交互に飲むと、良いらしいよ。(その茶ですら300円するけどw)
まぁ大学のミニ同窓会みたいな集まりだから金どうでもいいんだけどさ
楽しいもん
>>471美味しいんだよね、店でしか飲めないしさ

533 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:37:21.11 ID:MR+6SWAy0
さっくり言うと
商売維持のためには3倍で販売だよな
よって原価(仕入れ値)はその3分の1


534 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:37:57.27 ID:OZPIN8980
>>531
鬼女の家庭だったら買わないんだろうけどなw
普通のBBAは値段だけだからなぁ

535 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:00.81 ID:b1gnK04oP
>>484
10円

536 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:11.68 ID:Z5Y7x0p50
>>465
ttp://members.jcom.home.ne.jp/arucharm/aru/kodoku_resipi/taitaiyaki/taitaiyaki_danmen.jpg
ふざけてんのか?

537 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:12.42 ID:+sXUUTpB0
樽に入っている「生ビール」もビンにはいっているビールも
中身は同じだぞ、入れ物が違うだけ


538 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:23.90 ID:9w7kJLhaO
>>525
本当は売り上げ原価が低いだけで利益率が高いわけじゃないんだがな

539 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:41.85 ID:MU7R04WoP
チューハイの類飲むなら家で飲むわな。

540 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:38:57.24 ID:4lVlcWLr0
>>530
それは理解できるが、家で呑むより居酒屋の方が安いんだw

541 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:39:09.64 ID:gZ3qDESF0
ビールやサワーの仕入値なんてスーパーで売ってる缶ビールや安焼酎の値段見れば想像できるだろ
みんな分かってて注文してるのに

542 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:39:13.64 ID:XhNshyZw0
原価の話をするとよほど困る人間がたくさんいるのは確かである。

543 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:39:30.22 ID:96fPHhB90
>>1
日本には古来より水商売って言葉があることを知らんのだろうか?
あるいは言葉は知ってても意味は知らんのだろうか?

544 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:39:49.56 ID:Uio+Ym9q0
>>536
焼いてなくね?

545 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:00.06 ID:MmH/RqdO0
底辺の集まりだな・・・・
居酒屋の安物なんか口に入れないで
良い食材買ってきて、自炊するのが真の勝ち組だわ

546 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:10.45 ID:Fz3nIhmn0
>>509
生活必需品じゃない限りぼったくろうが何しようがどうでもいいと思うんだがなあ。
買い手に選択権はあるんだし、高いと思えば買わなければいいんだから。
水道水とかガスとか米とかが一斉にぼったくられたら困るがww

>>512
そのうち家族経営の店は人件費が他よりもゆるゆるで安い場合もあるとかドヤ顔で言い出して責めるのかなw?
原価を聴いても、ふーん…案外安いもんなんだね、ぐらいにしか思わないわ
価格の付け方に納得出来なければ買わないだけだし

>>525
嫌な文化だなw

>>465
ウチの近所に6個百円のたこ焼き屋があったけど、ちゃんとたこ入っていたな。今にして思えば良心的だったんだな

547 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:15.85 ID:AOQPZr1K0
>6
著作物は開発費の方が高いからなw

548 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:19.17 ID:cAS+00QS0
?何だってそうだろ?

549 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:37.31 ID:gsXYIDfj0
そもそも
ビールにしてもチューハイにしても
何が美味いのか分からん

ウチでスコッチ飲んどけよ

550 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:42.69 ID:Z5Y7x0p50
>>519
> 税金があるなしで凄いねぇ。
酒税は輸入でもかかるだろ。もとが激安なんだと思うが。

551 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:40:44.55 ID:M9UsgMpK0
デパートの食品売り場で焼き鳥やから揚げと缶ビールを買って飲む。
美味くて安い。
最近じゃレベルアップして商店街でもつ焼きもつ煮を買って公園で飲んでる。

居酒屋イラネ、マジイラネ

552 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:41:01.86 ID:7sIN7gh20
>>534
だと思うわ。
なんせ安すぎるから見たら全部韓国産で
うわぁーーって感じだったけど普通に買ってる人も
いってびっくり。

蕎麦の話してたから蕎麦屋で玉子焼きとか食べに行こうかなぁ。

553 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:41:37.69 ID:4lVlcWLr0
>>537
味が違うんだからしょうがないだろ。

今まで一番極端だったのはアムステルダムのハイネケン工場で呑んだ時。
これ、千円/杯ならバカ売れじゃねぇの・・・と思った。

554 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:41:41.01 ID:BwQ3ENg60
>>20
な赤

555 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:41:51.09 ID:ZAYF0St/0
初めてアメリカのバーで飲んだ時メニュー表見てもよくわからんから
1番大きいジョッキのビール頼んだらバケツみたいなジョッキで出てきたことがあったな
意地でも飲み干してやると意気込んでたが途中で飽きて半分ぐらい残した
それ以来ビールはボトルか缶で頼むようにしてるな
日本でもそうだが瓶ビールの方がおいしいよ

556 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:41:51.18 ID:EhIeX2Oc0
タコじゃなくてコンニャクの入ったタコ焼き・・・と言っていいのかどうかわからんが、
コンニャクのタコ焼きを食った記憶があんねん
どこで食ったかは覚えとらんが

557 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:42:42.73 ID:eRtuCoVn0
というか、一度もバイトも職についてないニートならともかく、働いてるヤツで食材の材料費だけで
こういうのが運営出来ると思ってるなら本気で危ないわ。

558 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:43:59.21 ID:uMB5g0NQ0
>>556
メタボなお前に気を使ったんじゃね?

559 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:43:59.49 ID:pTRP5rYR0
悪酔いしてゲロされる店側の立場も考えようね。

560 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:44:12.17 ID:AOQPZr1K0
>133
キリンだとサーバメンテがクソになりやすいの?

561 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:44:16.06 ID:w6q5+f5Y0
>>530
俺はむしろビールとかの安い酒はガヤガヤした雰囲気じゃないと飲めないわ
家で飲むときは、高い酒あけて洋画とか見ながら落ちついてじっくり味わう

562 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:45:00.49 ID:XlTiZ6Vw0
>>555
瓶ビールを小さいグラスで飲むのってわざわざビールをマズくしてるような気がしてならない

563 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:46:15.45 ID:kAL/TWtn0
>>556  それ尼崎競艇場名物とかじゃなかったか?
一応安く上げるというよりは、衛生面からタコ使用を控えたとなってるそうだけど。
行った事も食べたこともないので、味はしらない。結構美味しいとか。


564 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:46:25.74 ID:eNOQL4jR0
飲み物の原価なんて1杯1円しねーだろ
アルミ缶のほうがよっぽど高い

565 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:46:39.92 ID:+ptKCYjh0
>>12
サン●リーの黒烏龍茶って発酵しすぎて売り物にならんものを使ってるらしいとどこかで見た事がある

566 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:46:47.91 ID:6rebrmcN0
>>559
個室タイプの居酒屋にいった時に、向かいとななめ向いが
ものすごく騒がしかったんだが、悪酔いして吐いたり、ケンカ
始まったりして最悪だったわ
早々に切り上げて出た


567 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:46:57.23 ID:JQjoEifx0
>>546
いや、そこのたこ焼き屋も良心的だったよ。
たこ焼き1000円分大人買いしたら、
「おまけしといたで〜」と100個パックしてくれたし。
たこも8割ぐらい入っていた。


568 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:47:01.39 ID:e/sW2Uss0
>>551
公園で小汚いおじさん達と一緒に飲むの?
お願いだから止めてくれない?

569 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:47:55.29 ID:4vgRI6dv0
こういう記事を喜んで読むやつって、同じ金を払うなら原価高い商品を頼んだほうが得!とか考えてるんだろ。
そんな思考でオーダーして楽しいんかね。
原価なんか気にせず自分の好きなもの頼めばいいじゃん。

570 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:48:28.24 ID:yxeMVduy0
俺は瓶ビールが基本。大瓶が安い店をこよなく愛するw

571 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:49:27.67 ID:eZmNstVu0
中ジョッキは350くらい。同じ値段で500の中瓶たのんだ方がイイね。
中身なんて全く同じだよ。

572 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:49:37.58 ID:Tm6C0Zkz0
>>469
>ぬき は値段がよう分からんし店がやって無かったらとか考えちゃう

確かに「ぬき お願いします」っていって出来なかったら、次から
通い難くなりそうな気はするね。
 
確かに定番(板わさ、焼き味噌、出汁巻き)プラス天麩羅 って
パターンが多いなあ。

573 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:49:48.55 ID:b1gnK04oP
>>565
烏龍茶を発酵させ過ぎたら紅茶の味にならないの?

574 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:49:56.57 ID:WYozc+WZ0
外食なんて元取るようなもんじゃないだろ

575 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:50:29.25 ID:e/sW2Uss0
銀座ライオンの生はキンキンじゃないのに旨いんだよな。
あの手の味って、他ではどこで飲めるんだろうか?

>>570
瓶なら家で飲めばいいじゃん。

576 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:50:34.46 ID:Dh5OgWe80
>>570
オレも瓶ビール好きw

577 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:50:41.76 ID:317BAJXK0
居酒屋でバイトしてた事あったから知ってたわー。マジ知ってたわー。

でも楽しく飲むのが基本だから原価がどうこうじゃなくて
チューハイ好きならチューハイ飲めば良いと思うよ

578 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:50:54.59 ID:MU7R04WoP
本当は生ビール飲みたいのに宴会だと瓶ビールを飲まなきゃいけないのが嫌だ。
ビールを酌で飲む文化なんて時代遅れだろ。

579 :ntoska097098.oska.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp:2012/07/16(月) 17:51:07.26 ID:6UcpdTzv0
しかし今日は暑いのう

580 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:51:13.14 ID:rfXgTmdZP
>>568
小汚いおじさんなんでしょ

581 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:51:19.17 ID:kAL/TWtn0
大阪圏でタコ焼き最安値って、10個200円くらいだったかな。
一応ちゃんとタコ入ってて、大きさも普通かそれ以上。
二年前くらいで、そこら基準が最も安いレベルに近かったと思う。現在はもう値上がりしてるかな。
しかしそれ以下があったとは・・・。
みんなメチャ安いとこよく知ってるね。

582 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:51:45.40 ID:gsXYIDfj0
>>565
烏龍茶に水をぶっ掛けてカビっぽくさせるとアラ不思議
プーアル茶になりますw
それを称して黒ウーロン茶とか言ってるだけじゃね?

583 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:51:48.97 ID:/L4KNb6r0
生ビールってなにが生なの?
生じゃないビールと何が違うの?

584 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:52:34.52 ID:4lVlcWLr0
>>575
ドイツなら温めで呑めるぞw

初め、ドイツのビールって言うけどたいしたことないなぁ・・・と思ってたが
日本のビールで常温で呑むとか有りえんよな。

585 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:52:56.32 ID:9neUjNQL0
>>556 それラジオ焼きだね、発祥は知らないけど三軒茶屋にも在った


586 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:53:01.50 ID:XlTiZ6Vw0
>>575
日本のビールはキンキンにした方が美味しいものが多いけど、
キンキンじゃない方が美味しいビールは多いからね。

587 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:53:16.70 ID:6UcpdTzv0
>>57
瓶ビールは鉄臭い
缶ビールのほうがマシ
生、最高!

588 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:53:22.78 ID:D2RqD7cv0
>>1
> (フードコンサルタント・飯田真弓氏)

また変な横文字の職業だなあ。
まあ、俺の中で最強なのはフードアドバイザー梅宮辰夫だけどなw

589 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:53:27.35 ID:uMB5g0NQ0
>>575
キンキンにすると味を誤魔化せる

590 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:54:08.54 ID:4Adf0/bB0
原価考えながら飲むビールってw

591 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:54:20.56 ID:w6q5+f5Y0
>>516
ごめん、意味がわからない
用語的に仕入れ値が原価の一部って事は理解してる?
小学生の教科書にも載ってることだけど

592 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:54:20.90 ID:gsXYIDfj0
>>583
加熱殺菌してないって事
だもんで扱いには注意が必要

593 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:54:56.90 ID:w4gOq9iQ0
ビールばっかりだと太るんだよね。
好きなんだけどさ。

594 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:55:46.50 ID:yx/ld0eJ0
>>81
瓶ビールだけダメってのが普通
生は誤魔化しが効くって意味?

595 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:56:00.15 ID:twpsc+WS0
金持ちの買い物ほど原材料費はカスになるんだぜ、よかったな

596 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:57:19.60 ID:6rebrmcN0
>>584
タイだかインドネシアだったかあのあたりには
ホットコーラがある
風邪の時に飲むと効果覿面だそうだ

597 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:57:26.74 ID:kAL/TWtn0
最近は個人的にはカロリー抑制を主目的としてるので
低カロリー発泡酒しか飲んでない。ビール勧められても軽く一杯やって
あとはわざわざ低カロリー発泡酒にすると思う。それはそれでひとつの選択肢だと思うよ。
でも飲む日を少なくすれば、そこまで低カロリーにしなくて良いわけだけど、難しいしね。

598 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:57:52.16 ID:w4gOq9iQ0
>>594
生ビールと言いつつ、発泡酒の生ってよくあるよね。
あれ、保健所とか行政で処分対象にできないものかね。
現実的に生ビールを謳ってたら「詐欺」だよな。

599 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:58:24.79 ID:QccMQUjm0
週刊ポストの原価は10円

600 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:59:07.34 ID:q6SkSySr0
ワインとか焼酎にすれば少量で済むからお得だよ

601 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 17:59:58.43 ID:4lVlcWLr0
>>598
ちゃんと見たか?「生中」って書いてなかったか?
生ビールと書いてたなら訴えろ。

602 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:00:10.15 ID:kAL/TWtn0
>>596 そりゃ自転車に覿面だよ。ツール・ド・フランスに最適。


603 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:00:11.06 ID:M9UsgMpK0
>>568
一緒になんか飲まないよ。
小汚いおじさんと一緒に飲むと近所の人から苦情が出るんだよ。
居ついて困るから餌やらないでくれって。

604 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 18:00:14.83 ID:Z7/wvDDd0
もうすでに呑んでるけどw今日の一発目はやっぱりハイボールな気分
マグロのぶつをツマミに今焼き鳥待機中



605 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:00:26.80 ID:/L4KNb6r0
>>591
原価=材料の仕入値なのは飲食業界の一部の慣習
原価⊇材料の仕入値なのが本来の意味での「原価」

>>507>>516も間違ってはいないよ
飲食業界は慣習で意図的に「材料費以外で原価に相当する部分」を抜いているんだよ
なぜだかは知らんが

606 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:01:47.79 ID:96fPHhB90
>>596
いや、あれはコーラが風邪に効いてるんじゃなくて入れてる生姜が効いてるんだよ

607 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:02:29.00 ID:cvn8eDj20
居酒屋で飲む時点で・・・

608 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:02:29.75 ID:gj+Zz0760
>>604
おい屋形!
酒を嗜むときくらい、2ch離れろよw

609 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:02:37.36 ID:rCSVDwTP0
ニュースの原価なんかゼロ円じゃんw

610 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:03:19.74 ID:0SOCUI4I0
ミネラルウォーターの原価は24銭

611 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:03:25.03 ID:Crav6J7h0
ビールがお得

612 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:03:59.50 ID:cfwwgp560
最近は焼酎ボトルキープ1000円以下が多いからな。
ビールの売り上げ減ってるんだろ。

613 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:03:59.59 ID:xK4bK7ws0
ハイボールでカンパ〜イ。
つまみが無いから乳首でもつまむか。。

614 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:04:15.80 ID:/L4KNb6r0
>>592
やっぱ加熱殺菌したものと生とでは味は大分違うの?

牛乳も非加熱のは売れないけどすごく美味しいんだっけ
銀の皿とかいう農業高校漫画で見た記憶がある

615 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:04:58.34 ID:sKRaM10r0
>>613
それもらった
今度の飲み会で女子社員に言ってみる

616 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:06:32.84 ID:6UcpdTzv0
>>605
財務諸表に載せられる売上原価で書いてくれないか

617 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:06:33.32 ID:kAL/TWtn0
>>604 自分で焼き鳥焼いてるの?たいしたもんだな。
どちらもカロリー低めなので、羨ましい選択だ。


618 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:06:57.64 ID:OZPIN8980
>>615
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

619 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:07:29.18 ID:xK4bK7ws0
>>615
殴られるぞw

俺がつまんでるのは自分のだ。。

620 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:07:41.48 ID:9neUjNQL0
ビンビール美味しくなくなったね
88年頃キリンのドラフト(生)というのと
ファインピルスナー(緑)があってそれだけ
美味しかった 彼女はサッポロ生だけ飲んだ
喉も痛くなくマイルドなんだそうだ 懐かしい
スーパーDRYは今でも嫌い

621 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:08:04.69 ID:Y7OgEEK80
たまに原価を公表したりしてるけど、何が言いたいんだろ
「みなさんボラれてますよ〜」とかいう裏メッセージか?

622 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:08:32.26 ID:darSlsnY0
アルコールに弱い奴が注文すんだよ
原価気にするなら外食しないのが一番だぞw

623 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:08:35.93 ID:28QSUmTxO
飲食店に勤めてるんだが、サ-バ-のメンテナンスはアサヒが一番徹底してるよ。
最低でも2ヵ月に1回はしっかり掃除してるか点検に来てチェックシ-トみたいなもんカキカキしてる。ジョッキ洗う専用のスポンジもこまめに無料で新品に代えてってくれるし、サ-バ-も洗浄してってくれる。 
最悪なのはサッポロ。
新年の挨拶で1月にポスタ-持ってくるだけ。知り合いの昔からやってる居酒屋なんてサ-バ-を洗う事を営業で回ってきたアサヒの兄ちゃんに初めて聞いたらしく、「そんなことサッポロは一切教えてくれなかった」って怒ってそれまで使ってたサッポロからアサヒに代えたくらい。
 
だからサッポロの看板出てる店には入る気がしない。
 
まぁ俺の住んでる地域だけかもしれんが。

624 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:08:42.60 ID:6UcpdTzv0
>>615
うわぁぁぁぁぁぁ

625 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:09:02.28 ID:yHwaG/9Z0
アルコール飲み放題でビールばかりを頼まれたら
赤字ということは昔から言われてました。
さあ皆さん、ビールで乾杯しましょう。

626 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:09:06.93 ID:gsXYIDfj0
>>608
おいおい、酒板スレは
勢い1万超える時もしょっちゅうだぞw
【名無専】今一人で飲んでる人一緒に飲まない?3893
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1342411987/

>>614
やっぱ生の方が味がまろやかな感じはするな
高温で熱処理すると変質しちゃうのは避けられない

627 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:09:12.54 ID:H24+y4TY0
>>621
そもそも客にとっては原価なんぞ何の意味もないんだけどな
売価と満足度だけの問題だな

628 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:09:19.23 ID:v6mvFP+b0
いまだに酒のむとか
ばか_?

629 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:10:27.05 ID:SW14y9WJ0
生ビールの味の缶ビール出したら大ヒットなのにな

630 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:10:28.21 ID:kAL/TWtn0
>>615 絶対に実行しろよ!
前日くらいから盛り上げて、期待感バリバリな心情を
フェイスブックで公開だ!
もちろんデカデカと鮮明な顔写真付きでやるんだぞ。
ツイッターで、その宴会状況のリアル実況というのもいいな。
世界中からアクセス集中で人気者間違いナシさ。


631 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:10:39.87 ID:6aqzn5Tw0
結論


外食なんてぼったくり。



632 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:10:52.05 ID:O/9YsB350
アンチ原価厨はどんどん貢いでくれwwww

633 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:10:57.98 ID:4lVlcWLr0
>>623
それがホントか嘘かは知らんが、スーパードライは不味いから呑まないw
俺はプレミアムモルツ派だが、時々ウンコ臭い店があるのは事実だ。

634 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:11:03.26 ID:6UcpdTzv0
>>628
呑めなの?(´・ω・) カワイソス

635 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 18:11:31.97 ID:Z7/wvDDd0
>>617
一人で立ち飲みだよ
オレは孤独が好きなイケメンだからな


636 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:12:10.28 ID:/L4KNb6r0
>>616
それは俺に言われても・・・w
飲食業界の人じゃないしね

なんで飲食業界では原価と言えば材料費のことのみを指すようになったのか
興味があってググったことはあるんだが、全く解答にはたどり着けなかった

637 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:12:10.77 ID:o+tNMvpL0
>>625
WinWinの関係ってのはちょっと前からよく見かけたが
ビールよりチューハイとか飲みたいのに店への嫌がらせでビール選んで、店は負担がでかくなってって
こういうのはなんて言うんだ?LoseLoseの関係とでも言えばいいのか?

638 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:12:19.40 ID:onf3KKtX0
ビールじゃなくて発泡酒だろ

639 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:12:39.30 ID:9fVxXlvo0
日本のビールの酒税の高さは世界でもトップクラスじゃね?

640 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:13:16.38 ID:4lVlcWLr0
>>635
真似すんな!俺のイメージが壊れるw

641 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:13:30.90 ID:e/sW2Uss0
>>633
スーパードライが発売された時は衝撃的な味だったよなー
各社からドライビールがガンガン発売されたしな。
当時はドライばっかり飲んでたけど、いろいろと飲んで
結局、ここ10年はキリン派でもっぱら一番搾り。
キリンのハートランドも好きなんだけど、置いている店が
少ないんだよね。

642 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:13:51.32 ID:rhvP5SCu0
店にとっちゃ仕入れ値と売り値の差額のほうが大事だろ?
ウーロンハイは安いからビールよりたくさん飲む、とか普通はしないんだから。
差額で見たらさほど変わらん。原価率は何の指標にもならない

643 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:13:52.83 ID:YQWokMvz0
飲めないくせに飲み会に出てくる奴が飲んでるウーロン茶は?

644 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:13:57.70 ID:kAL/TWtn0
>>635 ケータイからではなさそうなのだが、スマホって末尾0表示になるんだっけ。
もしくはWIMAXなどでモバイル?


645 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:01.54 ID:OZPIN8980
>>623
アサヒは元々酒場めぐりで食い繋いでたんだよ
ドライがヒットしてからもその辺の名残は他より強いんだろうな
だから酒屋(物販)は最初ドライを嫌ってたって話を聞いたことがある

646 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:38.50 ID:9cdtcz6M0
知ったかしてるやつがいるようだけど
銘柄同じなら、家で飲む缶、瓶ビールも
居酒屋でのむビールも同じ。

居酒屋のビールがおいしいのは回転率が
高く出来立てが飲める&サーバでそそぐ
がから。

647 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:39.84 ID:gsXYIDfj0
>>639
塩にまで専売で税金掛ける国だからな
どこの英国の植民地支配だよと問い詰めたい

648 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:48.86 ID:/LfaZGHHO
原価知ってバカバカしいと思うヤツは、外食は一切しない事だ。タダの水に値段を付けて売るのが水商売なんだから、ぼられるのが嫌なら、家でつまらなく呑むしかないな。

649 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:49.00 ID:isbz5CHNO
>>635
アッー!

650 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:14:56.92 ID:Wvg2aH6w0
まあお前ら底辺は飲み放題で飲んでりゃいいんだよ
阿呆様が行くようなグラス一杯3000円+サービス料オプション(20分5000円也)の狂った世界からすれば可愛いボッタくりだろ

651 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:15:56.77 ID:soEMR+ih0
たかがビールとつまみで5000円、とか1万とか阿呆らしいわ
酔っ払ってるから払ってるけど

652 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:16:19.31 ID:bIuYz/+l0
だから「はい喜んで」言うねーちゃんのバイト代や光熱費・家賃は計算に入ってないんだろうが
バカ記事晒してんじゃねーぞ

653 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:16:24.77 ID:CfkirYr10
ポテトが一番酷いよな
勿体無いから外でポテトは頼まない

654 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:16:31.79 ID:aclz2ns70
>>623
教えてくれなかったから洗わないとか飲食を扱う人間として失格だろ
今すぐやめさせろ

655 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:16:35.06 ID:/L4KNb6r0
>>641
飲めないし飲まない俺には、ドライビールは金属スプーンを舌の上に押し付けた味という
知識しかない

ええ、もちろん悪名高いあの漫画の知識ですw

656 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:16:57.86 ID:e/sW2Uss0
>>651
まさか、ビール1本にお通しだけで?
それはお姉さんのいる店だろ?

657 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:17:02.11 ID:H24+y4TY0
>>648
スーパーで勝ったらボラれるだろ
原価厨じゃない人は米とか自分で作ってるよ

658 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:17:14.04 ID:MU7R04WoP
>>645
注ぎ方でも味違うよ。
下手な奴が注ぐより上手い奴が注いだ方が美味しい。

659 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:17:25.70 ID:4lVlcWLr0
>>646
それが全てだ。
なぜ、ビール工場をビアホールと一体にしないのか理解に苦しむ。

ビールはナマモノなんだ。

660 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:17:43.86 ID:vplEyeUb0
立ち飲みつらい・・・ 15分が限界
俺は行かない、足腰弱いからw

つうか今なら岩ガキ食いてええええええええ
ジュルンしたいジュルン、んで、冷え冷えビールをごっくんしたいを、ごっくん

661 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:17:53.90 ID:yhmmo8fu0
そもそも原価なんぞ気にして飲むのか?
酒がまずくなるわ

662 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:18:09.47 ID:9neUjNQL0
地元の何料理屋なのか知らない(インド人ぽいかな?)店の
生は訳もなく美味しい、そしてジャスミンハイに移るんですが
これが又美味しい 料理がみんな辛いのがビックリw 
でも1人三千円位

663 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:18:55.79 ID:/bwsnZww0
>>644
今ガラケーの古いヤツはほとんど“身代わりの術”で末尾0だぞ

664 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:19:17.99 ID:Fz3nIhmn0
>>660
食博やっていた頃に牡蠣をジュルンとしながら地ビールをキュッと飲んで、また牡蠣を…という風に満喫したわ

665 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:19:18.38 ID:4D2ZfRbu0
よし、自家製ビールでひと儲けしようぜ。

666 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:19:19.61 ID:9cdtcz6M0
>>641
ドライおいしいけどなー、どんな料理にも合うし。
逆にプレミアムモルツが俺は嫌いだねぇ

667 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:20:07.42 ID:6UcpdTzv0
>>635
m9(^Д^)プギャー

>>636
飲食業の場合、ほぼ売上原価は材料費だな
会計上も税務上もこの売上に対し売上原価で売上総利益(粗利益)で絶対に必要な利益率が出る
それに販売費及び一般管理費(固定費に近い)で経常利益が出る
この経常利益から逆算して役員報酬を決めることができる

668 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:20:08.08 ID:R5Ppaudg0 ?2BP(1)
原価厨うぜぇなぁ
でもウーロン茶の氷の量は以上だ、店氷いれすぎ

669 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:20:27.04 ID:gsXYIDfj0
>>655
実際に飲んだことあるけど
確かにそんな味がする
変な酸味と鉄っぽい味がするよ
飲み会でしょっちゅう出て来るんだけど
俺は大嫌いだな

670 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:20:48.16 ID:e/sW2Uss0
>>659
ビール工場にビアホールって言うかレストランや
飲める店を併設している会社は少なくないと思うよ。
神奈川在住の俺は時々、キリンの生麦の工場を
見学しながら試飲して、工場敷地内の店で飲んでいるよ。

671 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:20:58.95 ID:fGsP/4jh0
生ビール1杯35円のキャンペーンやってる居酒屋で
3杯目からは、頼んでも30分くらい来なかったなwww

672 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:21:15.48 ID:H24+y4TY0
>>666
「ビールとしてはおいしくない」「自己主張がなく、邪魔しない」
ということだろう


673 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:21:19.28 ID:qIUHWSXKO
居酒屋には行かなくなったな。人がいないのにつぶれないのはぼったくってるからだよな

674 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:21:29.84 ID:4lVlcWLr0
>>666
好みはあっていい。
日本人の半分とか、アジアでも薄いビールの方が好まれてるのも事実だ。

ただ、店には表で観て銘柄が判る様にしてほしい。

675 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:22:12.49 ID:Tm6C0Zkz0
酒は女と一緒。
 
ついつい手が出ちゃう。
酔ってのめり込む。
最後に使った金額を見て
現実に引き戻され後悔する。
 
でもそれを繰り返すw

676 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:22:17.50 ID:6UcpdTzv0
>>646
生ビールは樽だぞ
金属製だけど金属の中はしらん
しかし旨い

677 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 18:22:18.75 ID:Z7/wvDDd0
>>660
最近は椅子も半分ぐらい置いてある立ち飲み屋もあるぜ
店名忘れたけど巣鴨辺りにね


678 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:22:57.58 ID:9cdtcz6M0
>>659
飲料施設を併設しているところもあるよ。
ただ、ああいう工場ってそもそも郊外に建っている
だろ?
観光客って全員車で来きて酒飲めないから、公に
宣伝もできないんんじゃないかと

679 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:23:11.24 ID:/L4KNb6r0
>>660
牡蠣は大好きなんだけど、こないだ初めて岩ガキを食べてみたんだ

なんか違う・・・食感もコリコリした感じがあったしミルキーでプリンプリンな感じが全然足りない
俺の食べたい牡蠣はこんなんじゃないんだ(´・ω・)

680 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:23:53.09 ID:Gna/JmAK0
個人の居酒屋・飲食の融資案件は
俺個人的な要素が加わり保証人の追加させても満額出さない

681 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:24:07.98 ID:TUynIO6N0
原価じゃなくて仕入れ値じゃないのか?

682 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:24:12.33 ID:IcHz2nMO0
ボストの原価も、紙とインクが殆どであってないようなもの

683 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:25:29.81 ID:1vr1tZnL0
原価厨ってなにがやりたいんだろう。自分の生活レベルを落としたいの?

684 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:26:11.49 ID:d1BKXZdY0
>>1
だからさ、何度も言うようだけど君が使ってる家電製品
鉄くずとプラスチックにしたらいくらだと思う?
携帯電話なんか実質何万もするよね、それがどうだ?鉄くずやプラスチックの塊と貸せば数百円の価値も無い
PCについてはどうだ?数千円で御の字だ

原価原価言ってるならそれらも自分で鉄くずから作って生活しろ

685 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:27:13.19 ID:ea+C0Bre0
缶の話だけど
アメリカで一番搾り百円だった
官僚支配国家には目まいがするな

686 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:27:16.35 ID:4lVlcWLr0
>>678
カンボジアとかにたまに有るが、ビール製造って昔みたいに大掛かりでなくていいんだぜ。
駅前1店舗、1ビール工場でいいじゃないか。

瓶詰めも缶詰も配送も必要ない。
近所の人が容器持って来る分にはテイクアウトも有りってくらいでw

687 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:27:19.13 ID:LlqIt0PE0
ハイボールも4-50円だもんな

688 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:28:07.06 ID:e/sW2Uss0
俺の行き付けの居酒屋は、生中のジョッキを小さくして値段を下げた。
商売としては、その方が良いと思うが、俺的には今までは生1杯→日本酒だったのが
生2杯→日本酒で、結果的に金額も酒量も増えて微妙だw

689 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:28:09.01 ID:H24+y4TY0
>>683
自分をワープア・乞食層と認めたくないんだろうな


690 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:28:18.27 ID:3Y4qGLK70
韓国製焼酎ってなぜか悪酔いするよな

691 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:28:46.53 ID:x3wmdpTT0
>>11
なんで知ってるの?
てゆうか、大手チェーンなら常識です。

692 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:28:59.51 ID:6UcpdTzv0
>>683
商売するのに絶対に必要な事柄
原価考えて飲食、飲酒しても楽しくない
但し時間制限飲み放題の場合は自らの呑む料金で計算する

693 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:29:09.66 ID:kAL/TWtn0
>>679 殻ばっかり立派という例は、確かによくある話だ。
生牡蠣と白ワインの組み合わせは有名だが、そんなに美味しくもないってことが多いよ。
もう合わせるなら、日本酒の冷酒にしようと思ってる。


694 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:29:39.06 ID:JYWBhA+Z0
そういやこの前居酒屋でふと思って馬鹿なことをしてみた
コーヒーフロート、コーラフロートとか旨いんだからビールフロートも旨いんじゃね?
って思ってデザートのソフトを口に含んでビールを口に流してみた
そうしたら悪くない、むしろ旨かった










ビールの味がソフトに負けてソフト+シュワシュワな食感ってだけかもしれないがね
これはビール嫌いな人でも飲めると思った

695 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:29:43.61 ID:1YfrMq1Y0
好きなもの飲めばいいだろ。

696 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:29:50.28 ID:UjQ2/20Y0
サントリーのウーロン茶をコップに注いで300円取ってる居酒屋は罪悪感ないのかな…

697 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:29:58.22 ID:oXhIJwXb0

原価厨は家で水道水でも飲んどけや





698 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:30:19.89 ID:cZlyrZGg0
              ,,.. -──- 、,
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      l::ヽ:::::ヽ:i,レ',.゙-‐''''         ',/'/..::::::::::/    l'ヽ;、  こいつらブラック外食産業の
       i:::::>、:ヾ,' /     _,.. -‐'ヾi    ,レ'::::::::::;r':..   /  i_\
        i:::i. `'‐,ゝ    i"       '! ,.‐''" :::::::::::i゙::::::::.../.  ノ 'i    従業員養ってるよ
          !::\ `ヽ    ':,     l{   ..:::::/::L,. ‐'":::::;/  !
          l::::::::`''‐r\    ヽ.,__,.ノィ'‐-‐''"'ォ‐--,゙弋''''"::::::;.ノ
         |::::::::;ィ:::}、 ``'''─--、-‐ニ┤ ___ハ,`''ーヽ-'=‐''":::
          !::::::/ i:::|、\     ヾ´. i  ヽ   、''‐-、_::::::::::::::::: /
        i:::::/ i:::ハヽ`''‐、/l__\,| /    ヽ--、,.ニ=‐--‐'"

699 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:30:34.29 ID:/L4KNb6r0
>>686
でも一時期はやった地ビールの店舗って殆ど死滅してない?

700 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:30:47.13 ID:3GHgXnBsO
>>14
それは確かにわかるが、飲み放題でメニューにある発泡酒を、生と注文する素人にもあきれる

ついでに生ビールの生の意味がわからないやつに生ビールを出す必要はない

701 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:30:51.15 ID:mPF9jcmGO
>>683
家事や料理を自分でした事ないんじゃないの?
よくフライドポテトの原価に騒ぐけど
家で揚げ物した事ないと思う

702 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:01.28 ID:9neUjNQL0
学生ん時、個人割烹の店でホールしてたけど一息ついて
マスターが裏へ休憩に行った隙のコップ生ビールは最高だった
喉乾いてるしあの味はまさに天国だった 飲んでるの知ってた
けど物凄く走り回って働いてるから怒られなかったよ 懐かしい

703 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:03.72 ID:vplEyeUb0
>>664
海水の塩味、そして旨味たっぷりのジュースが喉をとおる、あの感じな
それを冷たいビールで流し、そしてまた一個、そしてまた一個、このループ・・・
なんという至福だろう

ちょっと俺、旅に出ます、探さないでください

704 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:10.53 ID:e/sW2Uss0
>>696
グラス1杯1000円の店もあるぞ

705 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:24.41 ID:OZPIN8980
>>694
シャンパンかけるデザートがあるからなぁ
悪くはないかも

706 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:25.37 ID:loHFBA9V0
元気いっぱいに働いている店員さんや店長の原価はお幾らほどでしょう?

707 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:30.95 ID:9cdtcz6M0
>>676
中身は同じだって言ってるだろ、ちゃんと読めよ

>>672
>>「ビールとしてはおいしくない」
なんでそうなるのよ、俺は好きだって言ってるじゃないの

>>「自己主張がなく、邪魔しない」
これには同意

>>674
同意、まぁビールの銘柄までこだわる人っ
てそもそも行き付けのお店しかいかないんじゃない
のかと

708 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:31:47.00 ID:WCy/CVhB0
外食なんだからさ
損得よりも美味い不味いで判断しようぜ。

709 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:32:13.67 ID:9CP9q5pD0
また原価厨のバカが晒されてるスレか

710 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:32:26.59 ID:JYWBhA+Z0
>701
業務用フライヤーと大量冷凍ポテトの成せる業だよな
家でやろうとするといくら原価安いからって冷凍庫の占有堆積がががががってなるね

711 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:32:28.36 ID:y7pIfIzk0
>1
店が苦しむから嬉しいとか、醜いとしかいいようがない

712 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:32:36.14 ID:4lVlcWLr0
>>699
小規模だからだろ。
キリンがコンビニチェーンやるくらいに考えればいい。

詳しいわけじゃないが、カンボジアで出来て日本で出来ないのは規制の為だと思う。

713 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:32:50.03 ID:soEMR+ih0
>>696
500円だろ


714 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:33:06.16 ID:kNookJge0
安居酒屋でピッチャーを頼むのは愚か者のすること。冷えた瓶ビール最強。

715 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:33:18.84 ID:Uni6xKNw0
グラスについでグラス洗うだけ

716 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:33:43.06 ID:3+yo+t170
どー考えても食材買いこんで自宅で飲んだほうが安いんだよなあ
居酒屋の料理なんてたかが知れてるし

717 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:34:14.25 ID:b0picBZg0
居酒屋で生は中ジョッキを頼むよりグラスで頼むほうが
お得なんだっけか?

718 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:34:57.19 ID:G2UI/apK0
原価厨はもう引きこもってろよww

719 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:35:04.71 ID:LlqIt0PE0
>>717
中ジョッキとピルスナーの内容量は同じw

720 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:35:08.11 ID:6xXJN6rLO
ホッピーなら原価100円くらいかな。

721 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:35:38.01 ID:JYWBhA+Z0
>714
あれ?ジョッキの変わりにピッチャーで飲むんだろ?違うの?

>716
冷奴だけでも豆腐切って、葱切って乗せて、生姜擦って乗せて、鰹節載せてってだけでも本気でやるとめんどいよ?

722 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:36:17.16 ID:mPF9jcmGO
>>710
前に知人に冗談で
「鶏肉買って渡すから、唐揚げ作って持ってきて」って頼んだら
「鶏肉代なんて要らないか、油代とその処理費をよこせ」って言われた

723 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:36:24.38 ID:sdUvlIH70
昔から、飲食店の基本原価は値段の3割と聞いているが。
原価云々言うなら家で作って飲めば良いだけの話で。

724 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:36:27.27 ID:TwwVXWoB0
原価知らんけど安いほう頼んだのなら客も喜んでるだろ
おかわりは知らん

725 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:36:43.28 ID:BM8VZWmMi
生ビールの原価が高いと言っても、それでも凄く儲かるよ

726 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:36:51.13 ID:UUZoDCFu0
>>714
たまにあんまり冷えてないのがくるんだよね>瓶

727 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/07/16(月) 18:37:15.19 ID:Z7/wvDDd0
原価厨の気持ちもわかるけど
色んな種類の煮込みとか焼き鳥やら何やらかんやら自炊したら
かえって高くつくよ
立ち飲みのメニュー何て見てても訳わからないぐらいあるしねw

728 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:37:41.63 ID:6UcpdTzv0
>>707
中身は同じでも樽詰、瓶詰め、缶詰では味が違う
そんな事もわからんのかよ

729 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:38:01.90 ID:9cdtcz6M0
>>712
東京でも街のど真ん中で作ってるお店があったはず
吉祥寺だったか下北沢だかわすれたけど

730 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:38:17.47 ID:/2OfatZy0
ビール会社は儲け薄いんだわ
日本は消費税の数字低いが
その他諸々の税金で、また税金の還元率も先進国中最低クラスだ
ビールも税金のせいで高すぎるんだよ

731 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:38:41.42 ID:i4lImHZ5P
>>376
チェーン店ではあり得ないよ。

焼肉店とかじゃね?

732 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:38:41.66 ID:Vrcb6yb80
やっぱり「発泡酒」スレになっとる

733 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:39:24.05 ID:NpeSx1GF0
> 1杯の原価は200円弱
機器の洗浄代は含みません


734 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:39:34.95 ID:r4XATpfx0
入場料3000円にして後は原価で好きなだけ頼むようにすればおk

735 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:39:45.77 ID:MU7R04WoP
>>729
高円寺にあるな。

736 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:39:50.11 ID:oXhIJwXb0

デフレで 安いの追い求めながら 
給料上げろとか ムシのいい話しないからな
原価厨は 自分に返ってくることわからないんだろうな


737 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:40:15.30 ID:4lVlcWLr0
>>729
それで高いんだろ?それじゃ意味が無い。
それと前レスに対してだが、ビールの銘柄に拘る奴でも旅行はするんだぜw

738 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:40:29.26 ID:6UcpdTzv0
>>730
うむ、特に酒屋さんの利益率は少ない
最悪はガソリンスタンドだけどな

739 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:40:45.94 ID:fij+AxSJO
だから何?って記事だな

教えてもらったことをドヤ顔で記事にしてお金もらえるなんて羨ましい

740 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:40:50.40 ID:6xXJN6rLO
おまえら、居酒屋は品物を売ってるのではない、居酒屋と言う雰囲気とサービスを売ってるのだ。





今日は9時から吉田類の酒場放浪記があるwww

741 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:40:57.53 ID:9neUjNQL0
>>717
うちの店は(大)大ビン1本分 (中)500ml  (小)350ml
だったよ、値段は忘れた

742 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:41:26.53 ID:84VEb2J50
>>721
それを楽しいと思うか、嫌だと思うか
いやなら、嫁もらえ
ホモ嫁でも俺は干渉せん

743 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:41:27.68 ID:9cdtcz6M0
>>728
俺は「中身は同じ」と書いたが「味は同じ」なんてこと
は一言も書いてないだろ。
おめーは本当に文章よまないやつだなぁw

744 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:41:40.68 ID:soEMR+ih0
>>726
それ発泡酒瓶に詰めてんだよ

745 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:41:42.92 ID:JkyoSwjO0
トンスルも原価0円

746 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:42:42.88 ID:6UcpdTzv0
>>740
男前だな

747 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:42:42.86 ID:UUZoDCFu0
外でビール飲むなら家で作ったほうが安くて美味しいよ!
自分の好みで作れるし一杯○円でできるよ!!

とかの原価厨は出てきた?

748 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:43:17.56 ID:4lVlcWLr0
>>743
呆れた奴だな・・・味が違うなら、中身がどうかなんて意味ないだろ。

749 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:43:40.42 ID:9cdtcz6M0
>>735
さんくす、高円寺 地ビールでググって出てくる
ここだわ、飲んでみたいね

750 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:44:46.93 ID:e9q4HbAF0
まあ、そんなもんだろ

751 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:44:52.78 ID:6UcpdTzv0
>>743
普通中身が同じと言われれば同じ味だと思ってしまうぞ
君は無責任だぞ

752 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:44:54.13 ID:H24+y4TY0
>>747
定期的に原価乞食厨は出てくる


753 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:44:56.91 ID:YzbGWoIh0
俺はいつも生グレサワー
やっぱ自分で絞るのがいい


754 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:45:29.24 ID:NRpvEZXMO
オレンジジュースの原価は意外と高い。

755 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:45:31.63 ID:UUZoDCFu0
>>744
まじで??????
変えてもらうのもあれだから氷頼んでたわwwwwwwwww

orz

756 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:45:45.30 ID:VRfMeulh0
>外食する上で気になるのが「原価率」

お前はそうなんだろう。

ちなみにビールなんて麦で作ってるけど麦のコストだけじゃなくて製造や人件費かかってて
麦自体も栽培していくのに人件費ってのはかかってるんだ。 原価なんてのは幻なんだよ

757 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:47:08.52 ID:i6PE8/tvO
生ビールの原価は嘘だろ
高過ぎ

758 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:47:15.76 ID:GGMbOvcVO
>>747
ドブロクなら

759 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:47:34.02 ID:e9q4HbAF0
氷を入れて10円にまで落とすんだ!

760 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:47:37.71 ID:ryg7S4+00
ま、そもそも居酒屋いかないから

761 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:48:47.82 ID:Vt7OCwhK0
>>743
自分は頭がいいとか思ってるよね? 君は?
いやバカだから。君が一番。

762 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:49:15.16 ID:9cdtcz6M0
>>751

>>646を最後まで読めよwほんとにもうww

763 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:49:21.34 ID:+awpb6PA0
チューハイとかは氷が入ってる分
アルコール度数は表示より半分程度しかないよ

居酒屋で5杯飲んでも、缶チューハイ1本の方が多い



764 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:49:28.20 ID:Z5Y7x0p50
>>659 >>669
ドライビールって出た手の頃とは味が変わってるはずだよ。マイルドな方向に。

765 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:49:47.26 ID:5OqAd1ei0
外飲みは誰かと行くなら割り切れるけど、ひとりで飲むとか、タバコ臭くて拷問に等しいわw

766 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:50:45.45 ID:soEMR+ih0
>>755
一杯目なら味でわかるが
コップに注いでも泡が出ないとか
栓ぬかれて持ってくるとか

767 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:51:25.33 ID:LuHxLBV80
>>716
自分の時給を考えれば、ふつーのサラリーマンなら外食の方がむしろ安あがりじゃね?
買い物と料理が趣味とか、個人の時間が暇で暇でやることがないとかならともかく。

768 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:51:32.43 ID:4lVlcWLr0
>>765
そういう奴らが行ってやらないから、禁煙居酒屋が何日も保たずに潰れたんだぞw

769 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:51:37.77 ID:1MfAXCz50
>>700
なにこのひと

770 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:52:11.67 ID:Hs5J1rtR0
>>744
アホか

771 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:52:46.26 ID:yxeMVduy0
>>688
そんなセコい事する店は切れ。
いい店はたくさんある。

772 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:53:17.06 ID:yhmmo8fu0
>>769
どこにでもいるよね
うんちく(ドヤ
で他人をも否定しだすアホっぽいの

773 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:53:27.23 ID:6UcpdTzv0
>>757
生ビールの樽は酒屋さんが極安で売ってる
居酒屋では原価50%(これだとソースは売価400円)
居酒屋はアルコールよりツマミで利益を上げている
マクドだとハンバーガーを激安にしてポテト、コーヒー等の飲み物他で利益を上げている

774 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:53:48.41 ID:YzbGWoIh0
>>763
アルコールというか、居酒屋の方は缶チューより炭酸少ないと思う
家飲みだと炭酸で腹膨れるけど、居酒屋だと何杯でもいける


775 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:55:01.91 ID:UUZoDCFu0
>>766
や、あんまりビール飲まないけど確かに一杯目飲んで???ってなるときありますわ。
こんなもんだったかな・・・と
泡でないとかも判断基準になるとは
こんど気をつけてみます

776 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:55:06.34 ID:1rXzT0QRO
原価厨は飲食ばっかで石油やダイヤモンドとかの天然ものにはダンマリだよなw

てか、家で作ってもその材料だって原価じゃねえのはなんて言い訳すんだ?


777 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:56:09.70 ID:9cdtcz6M0
>>761
くだらない煽りはやめてビールの話をしようよ!

778 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:56:17.52 ID:4lVlcWLr0
>>775
家で呑むときも、初めはプレミアムモルツで
酔ってきたら麦とホップなんだぜぇw

779 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:57:27.51 ID:3+yo+t170
>>721
そりゃ上げ膳据え膳最高だけど最近節約始めたので自炊にこだわるのも楽しいかな
子葱なんて1分で切れるし鰹節はパックに入ってるし
生姜はちょっと面倒だけど美味しく食べたい時はしっかり摺り下ろしてる

780 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:57:56.40 ID:s3n78tNv0
>>776
コンビニとかファミレスでバイト経験があって、その時に見た仕入れ伝票の数字をみて語っているレベルだから

781 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:58:50.46 ID:6UcpdTzv0
>>762
違うな
アサヒドライなんかは出荷が早い
昔はキリンビールの出荷が早かった
ようは鮮度の問題なんだよ

生ビールの樽は2週間で飲めなくなる
それは保存料が少ないから、俺の叔父さんが酒屋の卸で働いていたからわかる

782 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:59:02.96 ID:y/vXO5xd0
>>751
でもあれ、同じ銘柄の同じビールなんだろ?
なんで詰めるものであんなに味が変わるのか不思議だ。
サーバーが一番美味くて、あとダダーーっと下がって瓶ビール、次いでもうちょっと下がって缶ビールって感じ?

783 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 18:59:12.33 ID:Cq8F0Ide0
>>15
60以上のおじいちゃんですか?

2chに書き込む高齢者がいるって本当なんだな。

784 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:00:16.91 ID:ryg7S4+00
流石に瓶ビールの瓶に発泡酒をいれかえてる店はないんじゃないの?

ちなみにチェーン店のビールサーバーはクソ汚ねぇーから注意な

785 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:00:41.04 ID:lbuGR8QuP
やっぱ日本酒でしょ。

786 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:00:49.91 ID:+HgwFNvE0
>>469
天ぬきは天ぷらそばと同じ値段だよ

それで納得できる人だけ頼めばいい。

787 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:01:18.20 ID:4lVlcWLr0
>>783
60って、小僧じゃねw

788 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:01:23.68 ID:/S5xSTQI0
原価気にするのなら家飲みしろって

789 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:01:54.52 ID:lG/ZKzSV0
ビールってそんな高いんだ
税金取り過ぎなんだね

790 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:02:02.51 ID:i6PE8/tvO
>>773
そうなのか…サンクス
でもそれだったら…いやなんでもない

791 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:02:26.14 ID:RFORudQa0
>>14
チェーン店で生中とだけ書いてるのは発泡酒

792 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:02:39.55 ID:KgNFGrsaO
まーた原価厨ホイホイかよ

793 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:02:57.85 ID:3+yo+t170
>>767
手間がかかる時間を自給に換算したらそうかもなあ
沢山稼いでいる人ほど自炊は馬鹿馬鹿しいだろうな

最近は焼き鳥も自分で焼くようになたw

794 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:03:01.91 ID:6UcpdTzv0
>>782
出来立てのビールが旨い
人気のあるビールはすぐ売れるから新鮮だから旨いに決まってる
CMでも出来てから何日以内に出荷とか謳ってる

795 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:03:16.58 ID:OZPIN8980
>>790
サーバーも貸してくれるところがあるぞ
仲間呼んでワイワイやるんだったら酒屋で樽買うのも悪くない

796 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:03:55.09 ID:xsbM29NY0
生ビールって本当にビールなのかね?

第2、第3と価格差がありすぎるし、味が似てるし....

797 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:04:10.11 ID:dDFdQTdz0
生果汁ハイなら多少高いんじゃ?変わらんか

798 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:04:19.32 ID:/+bJMzcp0
原価厨の勝利条件って何なの?
注文全体で原価率○○%以上を超えれば勝ちとかあるの?

799 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:06:17.31 ID:psArm2DrO
グラスとかジョッキが生臭い時あるよな
洗浄不足か生乾きか知らんが、あれやられると飲む気が一気になくなるわ

800 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:06:31.16 ID:P5PPAtUx0
原価より安かったら勝ち
それ以外は外食したら負け

801 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:06:32.79 ID:4lVlcWLr0
>>798
俺は原価厨じゃないが、同じものを家で呑み食いしたのと大差なければ完全勝利だなw

802 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:06:34.14 ID:e/sW2Uss0
>>796
ビールは税金が半分
発泡酒との味の違いが分からない貴兄はある意味幸せじゃん
発泡酒で楽しめば良い

803 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:06:38.69 ID:CKOvdjE70
やたら水っぽい発泡酒出してくる店多いよな
家飲み派が増えるわけだ

804 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:07:47.76 ID:ddQBbLD40
生ビールは正確に言うと160円

805 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:08:05.84 ID:C3OPWQWC0
原価を気にせずに楽しく飲めるのが、人生の勝ち組

806 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:08:31.63 ID:7cUlKmDX0
>>781
保存料なんか入ってないってwwww
単に樽は外から炭酸ガスで押し出してサーブするから、
そのときにわずかながら空気も入って樽内のビールの劣化が急速に進んでマズくなるだけ。

アサヒビールは樽は開封したら3日以内に使い切れって指導してる
ttp://www.asahibeer.co.jp/enjoy/umadaru/shiro/step4/gensoku01.html

807 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:08:49.57 ID:YZ4Cg3FM0
>>798
原価率の高いものを注文するときに、言葉では
言い表せない「ときめき」のようなものを感じている
…のだと思うぞ、たぶん

808 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:08:51.15 ID:6UcpdTzv0
>>796
確かに似てる
俺も第三のビール呑んでるけど生ビールの味に近いような気がする
なんでか不思議だ、お得感満載ですよ


809 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:08:52.86 ID:CKOvdjE70
あと中ジョッキもグラスビールも量は一緒
これ豆な

810 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:09:27.21 ID:y/vXO5xd0
>>794
そうか。んじゃ結局流行ってる店のサーバーから飲むのが一番美味いわけだ。
あれはどうやっても家庭じゃ味わえんのか。

>>802
昔は発泡酒といったらそれはそれはひどい味と臭いだったけど、最近のはかなりビールに迫ってるよ。
悪性の風邪を引いて鼻がまったく効かない時だけ飲んでたもんな、発泡酒。

811 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:09:48.76 ID:c/WS+Pqt0
行かないのが一番

812 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:09:48.57 ID:3+yo+t170
>>796
ビール好きのおいらは発泡酒は不味くて飲みたくないくらい違うよ
といっても殆ど飲んだこと無いから最近のはどれくらい似せてあるかわからないけど

813 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:10:43.22 ID:dDFdQTdz0
一番ぼったくってるのは270円均一居酒屋みたいなところで
烏龍茶が270円で出てくるとこだろ
しかもジョッキじゃなくて一回り小さいコップ
原価10円もしないだろ

814 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:12:05.14 ID:y/vXO5xd0
>>812
最近のはかなり似てるよ。
昔は本当に飲めたもんじゃなかったけど、今はビールだって言われて出されたら信じちゃうぐらい迫ってる。

815 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:12:34.22 ID:j0WiFQF90
税金42.5%

816 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:13:18.44 ID:6UcpdTzv0
>>806
保存料は嘘ついたゴメン
ナマは足が早いのに瓶、缶は長持ちするから何か入ってるのかなあと想像してしまった

817 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:14:13.07 ID:ALjOJT8S0
原価を気にするのは当然じゃないの?
そうじゃなかったら相手の言うがままに搾取されるだけのサルじゃんw


818 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:14:26.96 ID:lG/ZKzSV0
ひらめいた
酒はコンビニで買って持ち込みにして
店はうまい肴だけお出しするようにすればいい

819 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:14:34.87 ID:LlqIt0PE0
>>722
>「鶏肉買って渡すから、唐揚げ作って持ってきて」って頼んだ

こいつはアスペだわwww



820 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:14:47.48 ID:4TN4KdNF0
昔焼肉屋でウーロン茶をボトルで頼んだら
2Lのペットをドカンって置かれて900円取られた

821 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:15:02.90 ID:mPF9jcmGO
原価厨じゃないけど、セレクト式ギフトを選ぶ際に
3000円コースと冷やかしの意味で1万2000円のコースのカタログを見てたら
全く同じ商品があった時は流石に原価が気になった。

822 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:15:22.05 ID:OZPIN8980
>>818
やってるところがあるぞ

823 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:16:15.02 ID:6UcpdTzv0
>>810
サーバーでの注ぎ口をいつも綺麗にしてないと不味くなる
これでこの店はどの程度かと目安にしてる

824 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:16:19.02 ID:9cdtcz6M0
>>781

>>ようは鮮度の問題なんだよ
だからぁ、俺は>>646でそう書いているじゃないの。
出来立て、っていうのは工場から直接出荷されてる
ってことなんだけどねぇ、、

>>生ビールの樽は2週間で飲めなくなる
あのな、樽っていっても一度封を開けてるから
そんなの当たり前でしょ

>>それは保存料が少ないから
んなわけねぇだろ、保存料なんかビールに入ってないわ馬鹿。

825 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:16:20.84 ID:1vr1tZnL0
>>817
おまえの原価はいくら?タダじゃねぇのかよwww

826 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:16:29.23 ID:ZGAEiFIg0
今後は飲み放題の場合は一人ビールを飲まなくても10杯以上は頼んで
全部残して帰るのが礼儀になるな、ぼったくりで店を甘やかさないためにも

827 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:16:42.97 ID:0ArrSA9k0
味なんてわからず飲んでるのがほとんどだろw
外飲みではとりあえず生ビール頼むけど、家ではのどごし生飲んでるんだろうがw

828 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:18:18.53 ID:TUynIO6N0
>>722
確かに鶏肉よりも油のが高いからなw
廃油処理もばかにならないし

829 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:18:25.44 ID:N6NzrhzX0
ミネラルウォーターとかただの水だからね。
原価率は限りなく低いはず。

830 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:19:38.77 ID:4D2ZfRbu0
飲んだ時の「ぷっはー♪」さえあればビールである必要は無い。by俺

831 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:20:34.92 ID:ZGAEiFIg0
このスレにはぼったくり商法ぐらいで生きていけない底辺店員があつまっているな

832 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:20:53.47 ID:JzjmR6S50
JCの聖水原価0円

833 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:21:06.03 ID:zYJ3+iM7O
サービス料や人件費は考えないにちゃんの方々

834 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:21:35.49 ID:EYtR7vvc0
だからなんなんだよ

835 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:22:01.63 ID:kusSJ8CA0
自分が飲みたいものを頼めばいいだけ
俺はビールが好きだからビールを頼んでるだけ
原価で頼むものを変える奴はさもしい奴

836 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:22:08.15 ID:EqMU+noL0
>>829
とうとう仕入れ値すらすっ飛ばし始めたぞ?

837 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:22:18.34 ID:6UcpdTzv0
>>824
>>806に答えた
想像で嘘ついたゴメン

838 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:22:39.97 ID:4lVlcWLr0
>>829
すっかり忘れてたが、凄い高いキャバレー(クラブと言ってたが)でバイトした時
開店前にミネラル瓶に水道水詰めてたわw

839 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:22:49.81 ID:3+yo+t170
>>814
そうなのか。
試しに飲んでみようかな。
でもなんか香りとか味が薄そうで悲しくなりそうなんだよなあ。

840 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:23:07.60 ID:ZGAEiFIg0
こういうスレではサービス料だ人件費だという反論があるが、ボッタクリでどれぐらい儲けをだして人をだまして生きているかという儲けの話はでてこない

841 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:23:15.60 ID:eI29i3O10
>>836
減価厨は物流コストとかも無視するからなぁw

842 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:23:53.28 ID:RQNqSHYZ0
会社でたまに業務用のウーロン茶とかの販売が回ってくるが、
あまりに安さにびっくりするもんなw

あれでまだ利益出るレベルだとはw

843 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:24:03.91 ID:Te1KZc6w0
世の中の原価(但し、人から聞いた話だけど)
コーラ1円
ポテト6円
牛丼1杯65円
電車初乗りで1駅行くと50円
トイペ1巻7円
原発1基50億円
ドリンクバーのドリンク1杯5円

844 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:24:43.97 ID:BDeweeq40
値段から財務省の気違いどもを抜けば、半額以下に。

845 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:24:49.88 ID:Brqpmz320
えっ?
原価って材料費+労務費+経費 じゃないの?

846 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:25:17.38 ID:pQNEmznE0
物質として考えると人間一人の原価は1万円くらいだったかな?

847 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:25:17.74 ID:PIgQKj8n0
>>814
昔がまずすぎで最近のは値段考えたらこっち選んじゃうかもってのは分かるけど
流石にビール好きが間違える程じゃないよ

848 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:25:24.15 ID:6UcpdTzv0
>>839
安いよ安いよ
ジュース並だよ

849 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:25:31.44 ID:4lVlcWLr0
>>839
お前、エビスなら大丈夫だろ?
(過去レスで、そう感じた)

それなら麦とホップ試してみろ。
泡切れとかはどうにもならんが、酔ってからなら誤魔化しが効く。

850 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:25:49.10 ID:ZGAEiFIg0
この価格は人件費とかサービス料とかあるのでしょうがないんですよ^^

本当はほとんど儲けになっていて人件費とかはほとんどかかっていない件

ちゃんと儲け率の話をしようぜ、どれだけぼっているかわかるから

851 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:26:15.64 ID:xLgVPlvx0
>>430
1.5万〜2万くらい。但し外で飲むのは2年に一回あるかないか。
普段ケチってケチってここぞという時に吐き出すタイプだな俺は。
それでも2万ってのが情けないがw

いつもは月1ペースの家飲みでスパドラ500を1〜2缶
(&コンビニのつまみ)ってトコだな

852 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:27:19.05 ID:eI29i3O10
>>851
いやそういう金の使い方したい
俺はちょろちょろ無駄遣いしちゃうからうらやましい

853 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:27:20.25 ID:g+xAwy200
>>814
> 今はビールだって言われて出されたら信じちゃうぐらい迫ってる。

それはない。本物のビールの中で一番マズい銘柄のものでも、一番売れてる発泡酒の
3倍は美味い。

854 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:27:24.07 ID:1NdjC7t40
>>376
個人店であれチェーン店であれ、まともな店だったらわざわざリスク背負ってまでそんなセコイ真似はしない

855 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:27:37.41 ID:6UcpdTzv0
>>840
ボッタクリだと、すぐに潰れるよ
人の噂は凄いからねえ

856 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:28:04.95 ID:4AYp9d7k0
ビールはともかく
ノンアルコールビールを
ビールと同じような価格で販売してるのはぼったくりだな
税金がかからないから普通のジュースだろ

857 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:28:47.62 ID:Brqpmz320
>>840
ところで、お前の勤めている会社は利益は一切出さない主義なの?

858 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:29:02.26 ID:9neUjNQL0
>>820
一箱(6本入)買っても50円くらいお釣りがくるね w
しかし無神経だなぁ

859 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:29:08.89 ID:ZGAEiFIg0
ボッタクリだけどつぶれないよ、だから原価の話とかでると皆さん驚くのです

860 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:29:14.28 ID:TUynIO6N0
そうか、ジョッキ代金、ビール冷却代金、テーブル、イス使用代金とか別請求すりゃわかりやすいんだなw

861 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:29:32.29 ID:6Dia0JqO0
じゃあ生中頼んだヤツにウーロンハイ100円セールやればいいじゃん
つまみも頼んでくれるし

862 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:29:48.52 ID:3+yo+t170
>>849
酔ってからなら誤魔化しが聞くのは分かるwww
だが一日一缶と決めているから旨いのだけを飲みたいぜ。
エビスはたまに飲めば旨いけど香りが独特というか濃すぎて毎日は飲みたくないな。
スーパードライが好きなんだぜ。
プレミアムモルツも好きだああ。今から飲む!

863 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:30:22.95 ID:y/vXO5xd0
>>847
>>853
うーむ、そうかw

>>856
ノンアルコールビールは値段云々より不味い。
昔の発泡酒と同じぐらい不味い。

864 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:30:51.19 ID:+DM1q8MB0
外食の酒税くらい免除できんのかね。
家庭内消費に比べて、外食は乗数効果が見込めるぞ。
経済的にもプラスだ。

家飲みよりもお得に感じれば、それだけ飲み会も
頻繁になる。会社やコミュニティも活性化するぞ。


865 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:31:08.96 ID:6UcpdTzv0
>>856
アルコールは税金の塊だ
ノンアルビールで高いなら、それこそボッタクリだよ
ジュース並の値段より高ければ行かないほうがいい

866 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:31:18.35 ID:7S9/sHj40
>>1
生ビール500円、ウーロンハイ320円なら、ウーロンハイの方が若干手間がかかってる分お得だな。
俺はビール飲むけど。


867 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:31:18.95 ID:ZGAEiFIg0
で、儲け分はいくら価格に上乗せしてんの?wって話はスルー

各社の儲け率(ボッタクリ率)を公表するのがええで

868 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:17.75 ID:LmL3YyDe0
外食する上で気になるのが「原価率」

誰も気にしないだろ

869 : 忍法帖【Lv=9,xxxP】 :2012/07/16(月) 19:32:21.12 ID:wXxZK9IN0
こんな安酒飲むなよ
1000円くらいの物を5杯くらい飲んで帰ればいい

870 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:28.94 ID:RQNqSHYZ0
>>864
酒税は変に手を付けると、悪いことしだすヤツがいっぱいいるだろうからなぁ

871 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:30.87 ID:kI9udP9+0
たかが30円の差じゃないか。
こんなことで気にするやつって、割り勘を○円単位で割る人?

872 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:33.98 ID:Brqpmz320
>>867
お前社会人なの?
利益率を公表するアホ会社がこの世のどこにあるの?

873 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:37.58 ID:eI29i3O10
>>820
飲食店で酒を未開封で出すのは駄目って言われたな
缶ビールでも栓を開けて出さないと物販になるからって言うのが理由らしい
バーガーキングでビール頼んだら確かに栓を開けられた

874 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:44.21 ID:3+yo+t170
>>853
やっぱそうなのか。そうだよな。
でなけりゃビールが売れなくなるはずだもんな。

875 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:32:52.06 ID:pOO6aTHb0
飲み物で稼いでるようなものだからそっとかといてやれよ

876 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:33:39.04 ID:ZGAEiFIg0
竹中さんも競争が社会を豊かにするっていっていたやん

儲けを減らしてとことん競争すれば、ウーロンハイ30円とかみんなうれしいやん

877 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:33:45.62 ID:LuHxLBV80
>>840
そうゆう話なら、仕入れ値と売価の差なんて分かりやすいけど曖昧な指数じゃなくて
売上高経常利益率とかを使った方が良いよ。


878 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:34:28.49 ID:/4U7/xeE0
野田首相なら、2年以内に酒税も2倍にUPしてくれる

879 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:34:49.05 ID:7S9/sHj40
>>864
外食だけビールの原価が半値以下になるな。
横流し大発生の予感w

880 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:35:21.94 ID:7cUlKmDX0
>>873
結構客に瓶ビールの栓抜かせる横着な店あるんだよな
酔っ払いがミスって怪我することがあるから意外と厄介なことになる

881 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:35:27.04 ID:/L4KNb6r0
>>872
上場企業で利益率を公表していない企業ってどこにあるの?

882 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:36:21.07 ID:fXa9F2uH0
アキオ!オレ、ウーロン!

883 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:36:22.05 ID:4hkoohsl0
原価の話は下らん
納得して払うんだから議論もめんどくさい

884 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:37:08.17 ID:RIn2mpWn0
貧乏くせぇな。
原価なんか気にせず楽しめないのか。
だったら外食やめろよ。


885 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:37:42.96 ID:Brqpmz320
常にモノがこぼれてて汚い店より
清掃処理費をかけてその分値段に上乗せされてもそっちの店に行きたくなるよね
ヤクザや朝鮮人の吹き溜りの街より地代家賃や賃借料をかけて環境のいい店があれば
価格に上乗せされてもそういう店に行きたいよね

886 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:38:56.05 ID:4lVlcWLr0
>>883-284
意外に利益少ないんだな・・・って話だろ。
飲み放題の千円とか、飲み物だけじゃ赤字だろ。

887 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:39:15.21 ID:4dvYQqVd0
ビールがお得→皆が頼む
これはビール会社のステマ?

888 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:39:21.07 ID:OhF+an3C0
そういや、かかる時間を時給換算して外食の方が得という人がいるけどさ、
まぁ確かに1時間かけて500円節約というと無駄っぽいけど、
じゃあその1時間で実際に500円以上稼ぐ術をもってるのか、というと普通はそうじゃないよね。
自由な1時間が500円で変えるなら安い!って話なら俺も完全に同意できるんだけど、
1時間バイトすれば800円は稼げるぜ、っていうノリの人が多いんで違和感が・・・

889 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:40:12.73 ID:ZGAEiFIg0
一番いいのは、店の仕入れねで売って、家で飲むのが一番いいだろ

仕入れ値などで値下げ分は一般家庭用製品の価格に上乗せされているんだから、だれかが損をしないといけない仕組み

890 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:40:18.02 ID:20j8+ytp0
飲み放題で瓶ビールのみで手を抜く店はゆるさん

891 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:40:25.14 ID:5zh+FImV0
酒をもっともっと課税すればいい

892 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:41:41.85 ID:3+yo+t170
>>890
瓶ビール最高だろ

893 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:41:50.38 ID:Brqpmz320
>>889
テメエが麦を栽培して自分で酒造すれば原価がタダだよ
よかったね

894 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:42:10.26 ID:Hg5zFQl40
居酒屋関連プライベートな仕事をして
店長に報酬の一部として飲み物でチューハイ系は好きに飲んで良いけど
ビールは勘弁してくれを言われた。



895 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:44:24.29 ID:LuHxLBV80
>>888
本気で外食の方が得、とか思ってるわけじゃなくて、原価原価賢い消費者と五月蠅いヤツを
黙らせるのによく使う方便。


896 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:44:35.85 ID:xLgVPlvx0
場所代光熱費人件費とコストがかかるから、高くなるのはわかるし
原価厨がウザいのもわかるけど、宅のみ派のヤツからしたら別に頼んで
居酒屋経営して貰ってるわけじゃないからなあ
自分で選択した商売やんけ、と。

まあ「嫌なら(外で)飲むな」で済む話なんだが、
勤め人だと就業後の付き合いや歓送迎会があって、いつも家飲みってわけにもいかんしな
2chで愚痴るぐらいは別にいいんじゃないの

俺は家飲みも居酒屋も両方楽しんでるクチだけど
原価厨の言い分も分からんではない

897 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:44:36.53 ID:ZGAEiFIg0
資本主義経済のいいところは価格競争が起きることだろ、競争起きなければただの共産主義社会と一緒

店員全部自殺するまで儲けを削ってがんばろう!あ、価格カルテルですねワカリマス

898 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:44:57.42 ID:2Kadoc5j0
居酒屋の酒も食い物もマズいよな
旨くないではない、マズい
自分で作ったほうが確実においしい

こんなんだから35歳ドクオなんだろうなw

899 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:46:49.57 ID:4lVlcWLr0
>>898
まぁ、ケチらずに良い店にも行けよってだけだな。

900 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:47:03.88 ID:ZGAEiFIg0
コストじゃないんだお、儲けがほとんどの値段に上乗せされている詐欺なんだお

901 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:47:48.31 ID:7S9/sHj40
>>1
つか、ビールって仕入れ値でも500ccあたり225円もするんだな。
缶ビールの小売りと比べても3割も変わらんのか。

902 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:48:48.64 ID:eI29i3O10
>>900
値段に乗せないで儲ける方法教えろ

903 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:48:50.28 ID:Brqpmz320
>>900
自分で作ればタダだから作れよ

904 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:49:06.01 ID:YQWokMvz0
原価の話になるとすぐに出てくる「人件費や光熱費のこと考えろよ」って言う奴。
しかし、その「人件費や光熱費がどれくらい割合を占めるのが妥当か」という具体論はぜったいに出ないww


905 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:49:07.15 ID:9bTg6qd+0
今日の原価厨スレ

906 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:49:40.52 ID:ZGAEiFIg0
外食のほとんどがコスト()のせいで高くなっているなら原価20円のを倍使っても40円それを600円で売っても儲けはでるお

なぜ外食なのにまずいのか?儲け率が異常でコストがほとんどかかっていない詐欺だからだお

907 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:51:18.39 ID:2Kadoc5j0
>>899
まーね
ただ、手を加えすぎないシンプルな料理が好きなので
やっぱり店はあんまり好きではないな

908 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:52:12.25 ID:ZGAEiFIg0
庶民「原価ひどいよねーwww」

詐欺ボッタクリ乞食飲食定員「人件費や光熱費を知らないニートか?www」

庶民「え、コストを含めた価格の儲け率の異常さがボッタクリっていわれてるんだけど?」

詐欺ボッタクリ乞食飲食定員「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」←いまここ

909 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:52:48.42 ID:3+yo+t170
>>907
ナカーマw
やっぱ素材の旨さだよな。

910 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:52:50.65 ID:ZU2HreWI0
原材料の原価がいくらであろうが、建物の減価償却と従業員の給料を考えない原価はありえない
アホかと


911 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:53:38.01 ID:sHmUFOc+0
>>904
だからお前みたいな奴は家だけで飯くっとけよ貧乏人


912 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:53:45.61 ID:lmfHkJEA0
外食したら割高になるに決まってるのに
原価がよけりゃ自分で仕入れてじぶんでつくって飲み食いしろよ

913 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:55:10.06 ID:xLgVPlvx0
>>912
ここに原価原価と書き込んでる奴のほとんどは
言われなくてもそうしてると思う

914 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:55:23.38 ID:m4QAUDqHO
酒場で飲む酒くらい好きなもん飲むよ。
とりあえずビール メインは芋の水割り。
締めで冷酒。
立ち蕎麦 天茶 ラーメンライス。細ケーことはいいんだよ>>1

915 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:55:40.09 ID:ZGAEiFIg0
原価厨というより、ボッタクリ儲け厨と呼んでいただきたい(キリッ

人件費ガー、ガーって反論できなくなったら逆切れしはじめたボッタクリ底辺詐欺飲食店員たちwwwwwwwwwww

916 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:55:49.07 ID:LuHxLBV80
>>904
売上高利益率が5〜15%くらいだとして、いわゆる「原価」が30%だとしたら
その他の経費で55〜65%くらいになるのが妥当なんじゃない?

917 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:56:02.49 ID:4lVlcWLr0
>>907>>909
俺は高知の出だが、佐賀や窪川辺りの店でも紹介しよか?

918 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:56:39.78 ID:sHmUFOc+0
>>913
友達もいない貧乏人ぽいからな
外食する金も必要も無いんだろうな


919 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:57:13.36 ID:tRPhHhzV0
>>915
お前、飲食店なんて全然儲からない仕事じゃねえか。

920 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:57:36.12 ID:M3xWB/gr0
>>910
激しく同意だわ。


921 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:57:36.59 ID:rxMWeTAE0
日本でのビールの高さは異常、アメリカでは安いモノは60円程度からあるし、
ドイツやオランダを見ても良く飲まれているハイネケンが100円以下で買える。
低アルコール飲料のビールに対してまで
異常な比率の酒税を掛けた上に消費税まで取る国家は日本だけ。
これ一つとっても日本がどれだけ異常な重税国家かが良く分かる。
とことん庶民から巻き上げようと言う役人の魂胆が見え見えだよね。

922 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:57:53.90 ID:mv8NH5y8O
ウーロン茶なんて原価20円もしないぞ?
店によっては業務用のウーロン茶濃縮タイプをキャップ一杯入れ薄める、原価にして5円まで、牛丼屋の緑茶も濃縮原液で薄めて出してるぞw

923 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:57:56.56 ID:ZGAEiFIg0
庶民「原価ひどいよねーwww」

詐欺ボッタクリ乞食飲食定員「人件費や光熱費を知らないニートか?www」

庶民「え、コストを含めた価格の儲け率の異常さがボッタクリっていわれてるんだけど?」

詐欺ボッタクリ乞食飲食定員「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

詐欺ボッタクリ乞食飲食定員「友達もいない貧乏人はこなくていいよ?のレッテル張り作業」←いまここ


924 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:58:22.14 ID:2ZRvpdGJ0
漏れの働いている店、客がほとんど来ない。
生中は勿論発泡酒。 でもいまだに「これマズイよ」とやられたことはない

でも2週間で樽使いきれない。サーバー洗浄するとロスが出るから
一日10杯以上出ないと洗わない。

コックが汚いというより 樽とサーバーをつなぐ管が汚れやすい
こないだ サントリーさんに怒られた。 ちゃんとスポンジ洗浄してくださいね
って   てへぺろ


925 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 19:59:38.01 ID:4lVlcWLr0
>>924
サントリーにも発泡酒って有るのか?

926 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:00:43.82 ID:sHmUFOc+0
>>915
反論する必要も無いでしょ
嫌なら外食しなけりゃ良いだけなんだから
でも普通の人は人付きあいがあるから避けれないんだよね

お前と違ってwwww


927 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:02:07.67 ID:ZGAEiFIg0
反論できなくて顔真っ赤なのはわかるw

928 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:02:41.50 ID:2vNmnN9q0
>>923
その庶民とやらは
日々、価格競争におわれてる業界の現状を理解してんのかな

929 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:02:57.57 ID:7cUlKmDX0
>>924
ビール汚れならまだしも、ほっとくと天然酵母がコロニー作ってプツプツのキモイのができてくるぞ

930 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:03:21.04 ID:RzVGtkfb0
>>910
全国どこで食っても牛丼は280円、寿司は一皿105円が当たり前の消費生活してるから
そういう発想が無くなるんだろうね。

931 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:03:41.11 ID:Ef0ApMGO0
「生ビールは20リットルの樽を9000円で仕入れてる。1杯の原価は200円弱。

高いんだね

932 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:04:30.40 ID:odsdJxFtO
俺が大学生やってた8年位前にも、原価に2Chで触れる奴等っていたかな…
こうして見ると、本当日本の景気って浮上どころか悪化してるんだな。

嫌われてる仕事でも、給料の100%を小遣いに出来て貯金もしっかり出来る職にありつけてマジ助かったわ…

933 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:04:36.36 ID:2ZRvpdGJ0
>>929
それで、こないだ管変えてもらいました クスっ

934 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:04:43.11 ID:7S9/sHj40
>>904
店に出ない社員(経営陣、事務方、企画、その他なんやかんや)が百人からもいるような
大規模チェーンで純利益が1〜3%って聞いた事あるな。

935 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:04:59.94 ID:LuHxLBV80
>>927
居酒屋業界の売上高純利益率:0.9%
ttp://gyokai-search.com/3-izakaya.html
1,000円売って9円の儲け。

936 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:05:00.23 ID:ZGAEiFIg0
>>928

価格競争()というのは幻想なのに気づいていない?だからだまされて奴隷なんだよ?

搾取されている儲け率を下げないで、人件費などのコスト部分をぎりぎりまで減らす努力しているだけ

価格カルテルなの

937 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/07/16(月) 20:05:20.12 ID:GOsbjbk20
昔は居酒屋の角切りステーキは本物の厚切り肉を角切りにした物だったのに、今は値段からすると成形肉っぽくて怖くて頼めない
ホッケあたりが無難かな
粗悪な食べ物は食べたくない

938 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:05:46.87 ID:r1oc6cYH0
>>151
分かるよ

939 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:06:13.15 ID:sHmUFOc+0
>>937
高い所行けよ


940 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:06:43.51 ID:48rRiArT0
酒類卸で働いてる俺からすれば、どうでもいいような話だな

941 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:07:06.02 ID:MR+6SWAy0
要は自炊の人が増えたのが原因じゃないかな
どうしても外で飲むと自炊より高いもの


942 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:07:17.77 ID:bRXI+zol0
原材料しか見ない原価厨
ポストセブンはこればっかw

943 : 忍法帖【Lv=4,xxxP】 :2012/07/16(月) 20:07:39.52 ID:Zo/ug718O
>>939
そうするわw

944 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:07:53.50 ID:ZGAEiFIg0
>>935

それ嘘(まとめすぎた計算で指標にならない)

945 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:08:54.31 ID:2vNmnN9q0
>>936
ごめん、俺は元々家飲み派

946 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:10:30.13 ID:0XKR6f5s0
>>924
不満はその場で言わずに二度と来なくなるってのが日本人の客質
わざわざ不味くない?なんて利かずに二度と行かないだけ

>>925
発泡酒は撤退してるがどうせ第3のビールのこと言ってるんじゃない?


947 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:10:43.94 ID:ZGAEiFIg0
儲け率維持のコスト縮小だけがんばる詐欺な店が増えれば、お客もあれ?と思って店なんて行かなくなる

企業努力(儲け率維持に必死)なだけ、社長は儲かってますwwww

948 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:11:20.99 ID:or+U86Ia0
人件費も中国からの輸入であれば原価はあってないようなもの。

949 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:12:46.88 ID:0XKR6f5s0
>>941
外で飲むのは場代も払ってるから高くなるわな
でも、家でビールサーバーで飲むやついるけど
逆に手間暇掛かるはなんか高いつくってぼやいてたのがいたw

950 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:13:12.45 ID:7S9/sHj40
>>935
一日平均50万売り上げる店が200個で一日90万、年間3億の純利益か。
報酬1億の無駄な役員が3人居たら利益ゼロ。なかなか大変そうだw

951 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:13:32.44 ID:ZGAEiFIg0
>>948

そのとおりでございますww
なのに、ここで詐欺底辺は人件費がー、サービスがー(中国人や底辺定員によるサービス?www)がかかりすぎてしょうがないような誘導するけど

すべては儲け率を上げすぎてボッタクリしてるだけなのにwwwwwwwww

だから、料金に対する儲け率の変動なんて公表できないの、不況とかが嘘だとばれるから

952 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:13:46.71 ID:RQNqSHYZ0
経常利益だとまた余計なもん入りこむからなぁ
営業利益率の方がいいんじゃね、このスレ的には

953 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:15:44.39 ID:DQRpnRjTO
原価高っ!

954 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:15:55.69 ID:Vnz/QKK50
スーパーでも、ビールの大安売りってないから、原価高いんだろうなって思ってた。


955 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:17:42.38 ID:bsbArHX+0
外食なんて情弱馬鹿のやること
家飲み、家飯が最高

956 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:18:12.49 ID:7S9/sHj40
ホテルバーで300ccぐらいの生ビールが1200円とかだったらやっぱ発狂するんだろうか
原価厨は

957 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:18:37.28 ID:ZGAEiFIg0
ビール業界が優良企業なのは原価かからない製品を儲け率を掛け捲って売りまくっているから

給料がいい理由は儲け率を維持しているからですよwwwコスト?なにそれ客とか買うほうが悪いからwwwwwwwww

ビールの原価が高すぎて儲けなんてないんですよ^^だったらいい給料なんてだせませんからwww

958 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:19:22.27 ID:umptMfU70
でもビールの原価高ってほとんどめちゃ高いビールの酒税だから、実質ウーロンハイと変わらない件。

959 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:19:52.73 ID:4lVlcWLr0
>>956
俺、香港のスカイバーで3500円/杯のカクテル呑んだよ・・・ホントに発狂しそうだったw

960 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:20:36.49 ID:PMB8spiQ0
>>5
法学部に行けなかった負け犬の遠吠えw
悔しかったら一度でいいから経済予測とやらをばっちり当ててみろやw

961 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:20:47.21 ID:FY+eFSgT0
ウーロンハイってなんで原価そんなに安いの?
家で作ってもそんなに安く作れないよね?

962 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:20:58.53 ID:ZGAEiFIg0
ビールの原価はほとんどかからない、価格の大部分は社員の人件費や福利厚生にきえます^^

963 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:22:56.01 ID:1ExjlDE40
ウーロン茶2リットル10本入り一箱500円以下だったかな?
12本だったかな?


964 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:24:37.44 ID:3+yo+t170
>>917
高知かー
カツオのたたきとビールたまらんなジュル

965 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:24:49.14 ID:0XKR6f5s0
>>962
ほとんどの製品は人件費に消えるんだが
なに当たり前のこと言ってんの

966 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:25:58.90 ID:ZGAEiFIg0
x人件費
○ボッタクリ儲け

967 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:26:17.97 ID:7S9/sHj40
>>959
一杯だけ飲んてその値段なら座料が1500円ぐらいって気がしないでもないが・・
凝ったフルーツ使ったカクテルなら日本でも2000円とかあるし。
あと、香港は知らんけど例えば中国だと、洋酒(を含む輸入飲料全般)は日本より高い。

968 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:26:22.55 ID:TAcrTan70
>>931 生タンクはなぜか20ではなく「19リットル」です。なんでやろ?

969 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:26:55.19 ID:m4QAUDqHO
行きつけのボロ居酒屋
潰れもしないけど、儲かってもいない(気がする)
店は夫婦だけでバイトも夏と冬の最盛期に1人かな。
うまい酒飲ませてくれるから文句はない。

970 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:26:56.55 ID:MR+6SWAy0
自炊しだすと居酒屋
飲み屋から足が遠ざかってしまう
自力で似たような味を出せる腕の持ち主ならなおさら


971 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:28:29.32 ID:BEkRWMFWO
原価率なんか考えて酒がうまいか?!といいながら焼酎はロックで頼む

972 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:29:20.42 ID:Q3r+SWjSP
で、利益率はどの程度なんだろうな。

やっぱり5%以下とかかなァ

973 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:29:33.60 ID:4lVlcWLr0
>>967
チャージは無し。凝ったものでもない。
景色が売りのスカイバーだ。

連れてった女の分と合わせて7千円・・・閉店まで粘ったわw

974 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:29:58.74 ID:ZGAEiFIg0
儲け率を維持してのコスト部分(原価含む)を犠牲にしているんだから

酒は不味くなっているのは当たり前ジャン?外食とか変な材料で味覚音痴になりますよw

975 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:30:13.60 ID:7cUlKmDX0
>>968
ググってみたら19リットルはアサヒしかなくて、20リットルはでかくて重くて不便
19リットルは細めの10リットルを縦に2個分積んだくらいのサイズでコンパクトって理由で生き残ってるとか
あと19リットル=5ガロンとかってのもあったけどどれが正解かは知らね

976 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:30:31.43 ID:sHmUFOc+0
>>962
別に良いじゃん
それが経済だろ


977 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:31:23.31 ID:PJKpgRxr0
男は、黙ってウォッカw レモンとオレンジで割るw

978 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:32:35.75 ID:7S9/sHj40
>>961
ウーロン茶を葉っぱから入れて、焼酎は5リットルペットのやつとか使えば
いけるんじゃね?

979 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:32:40.26 ID:0XKR6f5s0
>>969
たぶんもう、いろんな借金も返し終わって
常連達を相手に生活できる範囲の金が儲かればおkでやってるんじゃないかな?
それか改装して借金しても返すあてがないから、現状でやってるだけかw

980 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:33:35.44 ID:sHB+7BpWO
>>975
ガロンでしょ
オイル缶にしろ石油缶にしろポンドヤード法?に基づいてるからな


ビールテイストのリキュールがあれば炭酸で割って原価20円で済むって話だよな

981 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:34:09.92 ID:RQNqSHYZ0
ま、ボッタクリだー!
って言って、ホントに値段落ちたら就業者の給料も減るだけだしなw

デフレ経済収まらずに、結局不況が続くだけの話。

982 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:34:22.72 ID:Gt7N2z/60
>>46
周知活動ご苦労さん
前のも今回も署名したよ

983 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:34:27.69 ID:eI29i3O10
>>973
函館のホテルでもスカイバーで高いところがあったなぁ
高いだけで不味かったから同じホテル内の1階のBARに行ったら美味しかった
景色料は高く付くってことだな

984 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:36:01.74 ID:2vNmnN9q0
>>974
なんでもいいけど、このスレが終われば
自分で考えるようにするわ

985 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:36:31.14 ID:7S9/sHj40
>>973
チャージ無しかぁ
100万ドルの夜景とは良く言ったもんだな
ドンマイ!

986 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:36:40.87 ID:0XKR6f5s0
しかし、こういう自炊も昔は外で飲むのと同じ金額で
もっといい酒食べ物をって感じだったのに
今は金がない学生時代と一緒で金がないから安く済ますために自炊って感じだよな
世知辛い世の中にどんどんなっていくな

987 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:37:37.77 ID:sHB+7BpWO
あーそうか第三のビールはリキュールだっけな
あれが原価20円として酒税をぼったくられて、消費税をふっかけられて
それでもメーカー丸儲けで
底辺はどんだけ酒好きかってことだよな

988 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:38:07.40 ID:vgZmwLwz0
>>200
あそこ創価系だろ

989 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:38:18.44 ID:4lVlcWLr0
>>983
値段も知らずに、女が「行きたーい」だったからな。
俺が千円以下/日の宿に泊まってるのも知ってるのに・・・

それからしばらくは、彼女の職場の売店で弁当買って来させたわ。
「俺、もう金無ぇし」ってw

990 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:39:01.28 ID:V231c5uy0
缶チューハイの原価も酷いもんなんだろうな。

991 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:39:03.31 ID:m4QAUDqHO
>>979 ん、 まあ後者だと思うけど。
エアコン替えただけで凄く喜んで自慢していたからなあ。

992 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:39:30.26 ID:ZGAEiFIg0
コスト部分はとくにかわりないから、儲け搾取するのやめれば給料おちませんよ^^
企業の成長率や内部留保が堅調に上がっていっているのはこのためですしww

なぜか経営者や優良企業は儲かっていますw

993 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:41:07.44 ID:0XKR6f5s0
>>987
第三、呑んでるならまだ底辺じゃないだろ
底辺ってのは大五郎をうまいうまいと言って飲む層

994 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:41:47.10 ID:xwuMaZB80
発泡酒の生中が多すぎ。 飲んでて薄い。 それで一杯525円とられる。

995 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:42:27.47 ID:Q3r+SWjSP
>>990
モノにより段々

996 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:45:54.75 ID:soEMR+ih0
定食屋で100円ギョーザと缶ビールで粘るおっさんとか
酒なんぞ、ださなきゃいいのに

997 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:46:56.57 ID:vaNAas7Q0
まあベルギービールも第三ビールなんだけどな

998 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:49:31.00 ID:lYs54IRI0
原価知ってて食うのは貧乏人の発想だよ。底辺だから元取るのに必死なの。

999 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:50:15.24 ID:XqDHoup80
生ビールを水で薄めて出したり
偽って発泡酒を出すといくら儲かるんだよ w

1000 :名無しさん@13周年:2012/07/16(月) 20:52:02.43 ID:0ArrSA9k0
1000ならウーロンハイ最強!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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